Hur man kan ”bota” diabetes typ 2

NWT

Dagens NWT innehåller en intervju med mig, om hur studier visat att mindre kolhydrater kan vara väl så effektivt som mediciner för diabetiker.

Bonus – intervju med ännu en diabetiker som helt normaliserat sitt blodsocker med LCHF-kost.

Artiklarna

NWT: GI-metoden lika bra som diabetesmedicin

Bra artikel tycker jag. Journalisten Marianne Eriksson har lyckats bättre än de flesta. GI-metoden går ju ut på att minska mängden snabba kolhydrater i maten. Det har fin effekt för diabetiker jämfört med fettsnål mat, som troligen är direkt skadlig för dem.

Än bättre effekt för diabetiker helt logiskt av att minska så mycket de kan även på långsamma kolhydrater. Alla kolhydrater höjer nämligen blodsockret, eftersom de alla bryts ner till sockerarter i magen. För att kunna minska kraftigt på kolhydrater måste man äta en större andel naturligt fett, för att bli mätt. Någonstans måste ju kroppens energi komma från.

NWT: Diabetesen under kontroll med nya kostvanor

Utdrag ur intervjun:

Anette CarlssonTröttheten försvann när Anette Carlsson, 46 år, gick över till GI-kost. I dag är hon 14 kilo lättare och de pigga ögonen lyser. Snart hoppas hon att kunna sluta med diabetesmedicinen…

Hon fick veta att hon hade diabetes typ 2 för 1,5 år sedan… Hon ordinerades tabletter [metformin] direkt men husläkaren rekommenderade henne också att börja äta GI-mat och hoppa över kolhydraterna för att hålla sjukdomen i schack…

[Hon] tycker inte att övergången till GI-kost känns som någon dramatisk förändring.
–Jag har bara bytt ut lite mat, säger hon och berättar att många i början tyckte att hon inte åt ordentligt när hon hoppade över potatisen på tallriken. Nu är de mesta kolhydraterna försvunna men muslin i frukostfilen får vara kvar…

Går hon på restaurang händer det att hennes sällskap kastar lystna blickar på hennes tallrik.
– Då får jag ofta finare mat än dem som jag äter med, säger hon.

Men det är inte bara känslan för sött som ändrats, naglarna har blivit hårdare och huden är inte längre så torr. Blodsockret har gått ner och ligger i dag till och med under det normala värdet och Anette Carlsson har goda förhoppningar om att snart kunna sluta med diabetesmedicinen helt.

Kommentar

Hur många diabetiker skall behöva berätta om hur friska de blir på lågkolhydratkost innan dagens vansinniga officiella diabeteskostråd ändras? Sockersjuka skall naturligtvis inte basera stt matintag på kolhydrater som bryts ner till socker!

Som tur är utreder Socialstyrelsen frågan för närvarande, men sådant går ju inte snabbt precis. Och det är mycket gammal prestige med som alltid. Under tiden är det upp till de som sett på sig själva och andra hur mycket friskare diabetiker blir med mindre kolhydrater att sprida kunskapen. För en diabetiker kan det bokstavligen vara livsviktigt.

Läs mer

Allt om diabetes

Blogginlägg om diabetes

Intresserad av coachning i ämnet? Anmäl dig gärna till diabeteskampen.

LCHF /  Lågkolhydratkost för nybörjare

Kostdoktorn  i media

40 kommentarer

  1. LCHF-are
    Nu måste man väl ändå snart lägga ner Livsmedelsverket? Och kanske även minimera Läkemedelsverket! Är det inte dags att kommunalpolitiker och landstingspolitiker vaknar upp och undrar vad som händer? Det är inte ofta man vill att tiden ska gå fort, men nu längtar jag till valet år 2010! Innan dess ska politiker grillas och ta ställning.
  2. Sorry lite OT, men tror verkligen regeringen att det blir bättre i skolorna om man öppnar böckerna från Livsmedelsverket?
    http://www.newsdesk.se/view/pressrelease/regeringsuppdrag-hur-anvaend...
  3. Olika dieter
    ”Modedieter”, till exempel stenålderskost (paleolitisk
    kost), Atkins och Montignac, rekommenderas inte i skolan
    eftersom långtidseffekterna av sådan mat för närvarande
    är alltför dåligt kända.
    Det är varken relevant eller praktiskt tillämpbart att
    beräkna glykemiskt index, GI, för skolmat.
  4. P,

    Det borde vara bättre än långtidseffekterna av SNR...

  5. Anhörig till äldre
    Helt rätt Mikael Jansson - långtidseffekterna av fettsnål kost kan vi se överallt i dagens samhälle, inte minst inom äldrevården, men kanske ger den fettsnåla kosten en viss samhällsnytta, det är ju många som kan jobba inom äldrevården! Och många politiker kan livnära sig på den utreda äldrevården.
  6. Tröttsam fettsnål propaganda från Livsmedelsverket, som vanligt. Skriften "bra mat i förskolan" rekommenderar lättmjölk istället för mjölk med naturlig fetthalt inte mindre än 17 gånger (!)

    Sen säger de att en undersökning visat att barn äter för mycket naturligt mättat fett, och att de därför behöver äta mindre. Men undersökningen visade bara att barn äter mer sådant än Livsmedelsverkets rekommenderar.

    Snacka om cirkelresonemang.

  7. måste säga att detta var en ovanligt välskriven artikel. väldigt påläst journalist verkar det som, kanske äter hon enligt GI/LCHF själv? ;-D .. denna väcker säkerligen nyfikenhet hos dem som läser den. så förhoppningsvis lyckas fler förbättra sin hälsa inkom kort ;-D
    Fler artiklar som denna tack! ;-D
  8. Kamelen
    Att man kan bli symtomfri med kost istället för medicin är ju lysande i sig. Men finns det dessutom några tecken på att kroppen så sakteliga återställer sig om man kör LCHF under lång tid, så att man på sikt helt kan bli av med db typ2 och tåla kolhydrater igen? *nyfiken*
  9. Kamelen,
    mycket bra fråga. Vad jag sett på några års sikt så verkar det inte så. Börjar man äta precis som tidigare igen så blir blodsockret snart sämre igen.

    Men lite beror det nog på hur länge man haft sin typ 2 diabetes. Börjar man äta LCHF-kost genast och normaliserar sin vikt och börjar röra sig lite mer - då kan man eventuellt tåla måttligt med kolhydrater bra tror jag. Men knappast en liter läsk om dagen.

  10. Kajsa
    Min man har haft diabetes i ca 8 år, vi har börjat med LCHF efter jul han har tagit bort 2 tabletter / dag.Han har lite högt på mornarna drygt 9 vad göra?
  11. Om det är metformintabletter han tagit kanske det är bra att fortsätta med dem ett tag till?

    Fast lite högt fasteblodsocker (uppåt 7-8 kanske) är troligen inte lika illa på LCHF-kost. Man får ju vanligen ett stabilare socker utan höga dagsvärden. Men ibland med lite högre fastevärden.

    Hur ligger sockret under dagarna?

  12. Kajsa
    Det är metformin han tar. Han tar 1x2 +2 på kvällen. Sockret ligger bra på dagarna.
    Tack för ditt svar, underbart.......
    Vi har en granne som har börjat med LCHF hon har tagit bort 2 minidab och mår mycket bättre.
  13. Har ni sett på KOSTDEBATTEN??
    Livsmedelsverket har svarat...
    http://blogg.passagen.se/kostdebatten/
  14. Chilisalsa
    Jisses amalia... !

    Ja eller WOW... KORS I TAKET !!! :))

    Nu blir det ju en aningens intressant...

  15. Chilisalsa
    Dessutom Aftonbladet !

    Nu kan det rulla på tror jag...
    ingen kanske vågar vara utanför tåget ???

  16. digging
    Hej!
    Jag skulle bara vilja berätta att jag var på föreläsning om "Behandling av blodfetter hos diabetiker - vad är viktigt att hålla reda på som patient och hur ser framtiden ut?" i Linköping ikväll.

    Han som föreläste heter Carl Johan Östgren och är diabetolog/läkare vid vårdcentralen i Ödeshög och lektor vid univeritetet i Linköping. Andra som var med och bl a svarade på frågor på slutet var Lisbeth Rothqvist (Diabetesföreningen i Östergötland) och Agneta Lindqvist (Ordförande i HSO Östergötland). Kvällen var sponsrad av AstraZenica och Svenska Diabetesförbundet (antar jag eftersom deras logga också står på programmet).

    Det var "massa" folk där, många diabetiker både typ-1: or och 2: or.
    Snabb sammanfattning av en del av vad läkaren Carl Johan sa:
    Viktigast att kolla är blodfetter (riskfaktor). Alla typ-2 diabetiker som har förhöjda blodfetter ska ta blodfettsänkande läkemedel (statiner?).

    Frågestunde handlade i princip bara om läkemedel. Inte om hur man undviker att få diabetes eller förändrar kosten för att bli bättre!! Carl Johan svarade på mina frågor om LCHF-kost med att "Visst finns det några stycken (kommer inte ihåg exakt hur han sa) som har kunnat sluta med insulin och blivit bättre men man vet inte om en sådan kost kan ge andra negativa effekter istället efter en tid." "Totala antalet kalorier är det som spelar roll." sa han också någon gång. Och det värsta av allt var någon av tanterna, tror det var hon från diabetesföreningen) sa "...frukt är alltid nödvändigt coh nyttigt!"

    Nödvändigt!?!? Vadå dör man annars el vad? *upprörd*

    Stackars alla dessa diabetiker som var med ikväll! Många skulle kunna bli så gott som friska och iaf må mkt bättre! Om dom bara visste (fattade?)...
    Lyckades iaf pracka på tre stycken en liten http://www.kostdoktorn.se-lapp. Verkar iaf som diabetikern som satt bredvid mig skulle gå in och kolla...

    Just det, sen serverades det frukt också, bl a vindruvor.. och kaffe med en baguett...
    När jag frågade hur de kunde servera sånt på en föreläsning som riktar sig till/om diabetiker så sa samma tant som sa att frukt var nödvändigt att "alla ha en fri vilja (typ)". Men ville man inte ha något med kolhydrater i så fanns det ju inte!!! *Suck*

    Gav iaf adressen hit till läkaren. Hoppas han kollar. Han kände dock inte till dig, doc.

  17. digging,
    mycket dumheter förstås, men vad skall man förvänta sig när läkemedelsföretag sponsrar. Det sämsta för deras vinster är ju att diabetiker slutar behöva deras mediciner.

    Det får ta den tid det tar helt enkelt. Bra att du var där och påverkade lite!

  18. Helena Hesselmark
    Kamelen
    februari 2, 2009 klockan 20:33
    Dr Bernstein skriver, i The Diabetes Solution, sid 118-119 om hur lågkolhydratkost kan ge "full or partial reversal" (fullständig eller delvis återgång) av diabeteskomplikationer .
    Dock skriver han aldrig att man på nytt kan börja konsumera fler kolhydrater - och varför skulle man det?
  19. Kostdoktorn-lapp?

    Doc,

    Vad tror du om att producera ett litet informationsblad i A5 eller A6-format som man kan dela ut?

  20. Bra idé. Jag skall fundera på hur det lämpligen görs i så fall.
  21. Kamelen
    Tack för svaren!
  22. Gamlingen
    Mätt mina värden i oktober.B-HbA1c var 5,1 och fP-Glukos 5,2. Ägnat mig åt inte alltför extrem Lchf sedan oktober 2007. Ligger dessa värden "bra till" och skall jag begära glukosbelastning för att få eventuellt ny diagnos? MVH gamlingen
  23. Gamlingen
    Förlåt att jag skrev en fråga här men jag har bytt e-adress och får inte besked från i-Fokus förrän om några dagar.Ds
  24. Gamlingen,
    det är bra värden. HbA1c kunde vara aningen lägre för att vara helt perfekt. Men det är inget att vara orolig över.
  25. Pixelpig
    Doc,
    grattis till artikeln, läste den till morgonkaffet. Bra och saklig tyckte jag, kul att det skrivs mer och mer om LCHF i vanlig press.
  26. P

    Långtidseffekterna av naturlig kost är väl kända. Naturlig kost är ingen diet. Det är ju den mat människan alltid har ätit. Nu börjar vi också att få goda erfarenheter av dagens modedieter, lågfettkost, tallriksmodeller, industrimat. De erfarenheterna visar att vi bör gå tillbaka till naturlig kost, dvs den mat vi åt förr i tiden.

    Sten Sture

  27. foie gras
    Idag skriver i Svenska Dagbladet Inger Atterstam om köpta professorstitlar som om systemet var en stor nyhet. Men det är bra att detta blir synliggjort.
    Det är väl för mycket att hoppas på att det kan leda till en genomgång
    av på vilka poster de köpta förmågorna befinner sig.
    Livsmedelsverket exempelvis med ansvar för officiella kostråd.
  28. Åsa
    Kan lägga till min sambo som ytterligare en diabetiker som sluppit tabletter tack vare kostomläggning till lågkolhydrat mat.
    I januari i år låg hans socker konstant högt, pendlade en hel del och han fick tabletter utskrivet av läkaren.
    Vi lade om maten och väldigt snart (första veckan) var värdena nere på acceptabla nivåer och pendlade inte. Nu ligger han på värden som en frisk person! Detta på en månad, utan ett endaste piller och utan att vara extrema (synder har hänt..).
    Som trevlig bieffekt har midjemåttet minskat en dm också :)

    De hade kostrådgivning på arbetet för 2 veckor sedan, med en rådgivare som ansåg att lchf var "ett bra sätt att ta livet av sig", som bestämt hävdade att sambons kraftigt förbättrade värden "måste bero på något annat", men sen kunde hon inte förklara skillnaden på typ 1 och 2 diabetes och hade allmänt dåligt koll på vad diabetes innebar... Måttligt road av att bli rättad av publiken.. *S*

  29. Dags att läsa på för den kosttrådgivaren kanske.

    Extra klokt när det snart sitter en LCHF-are i varje publik som kan ifrågasätta ev dumheter.

  30. Kajsa
    Har haft njurproblem i min gröna ungdom, det fanns ingen bot annat än att låta bli salt och kryddig mat även hårt stekt mat.Det hände ALDRIG att jag fick en enda uns salt i maten. Jag fuskade en gång och det gjorde jag aldrig om.
    I dag är jag frisk och kan äta salt mm. men avstår mycket salt och kryddig mat. Har klarat mig i drygt 50 år nu. Vad jag inte förstår är att det ska vara så svårt för diabetiker ( inklusive min man)att avstå från sött. Är man sjuk så är man eller hur? Den bästa maten jag har hittat är LCHF. Jag är kock och har arbetat som sådan i massor av år. Alla som står för LCHF och hjälper andra vidare är guld värda.1000 TACK
  31. cgs
    Är det någon som har en länk till det norska Tv programmet som handlade om en kantor i Norge som blivit kvitt sin diabetes 2. Min husläkare har nämligen blivt intresserad när han sett mina resultat och har själv börjat med LCHF och därför skulle jag vilja maila honom denna videon.
  32. Heja, cgs! Inte illa att värva sin läkare. :)
  33. cgs
    hemul,
    Ju fler läkare vi kan få med oss, destu fortare händer det något. Han har på en styv månad gått ner nästa 5Kg och han är själv förbluffad att det funkar. Han skall även prova detta på sin diabetespatienter och överviktiga för som han säger att vi är nog förda bakom ljuset. Han har sett SSS intervjun men så kan jag inte hitta den intervjun från norsk TV med kantorn som som var rätt illa däran av diabetes men som nu levde insulinfri tack vare LCHF. Så är det någon som kan hjälpa mig, är jag evigt tacksam.
  34. Monica Eliasson
    Hej,

    min typ2-diabetes upptäcktes för 21 år sedan. Har behandlat den själv med diet med hyfsat resultat, HbA1C alltid mellan 5-6.

    Har alltid varit smal! Och motionerat ganska mycket.

    Även jag har tagit intryck av kolhydrat-debatten. Jag har nu sedan ca. tre månader finputsat min redan tidigare ganska kolhydratfattiga diet, främst för att komma till rätta med de höga värdena efter frukost, upp till 10-12. Vad blev resultatet? Jo: viktras från 52 kg till 48 kg. Jag hade inget behov av att gå ner i vikt. Känner mig nu kraftlös, klarar inte fysiska ansträngningar lika bra.

    Diskussion om att sätta in tablett- eller insulinbehandling. Vad skall man tro? Vilket är minst skadligt, tabletter eller insulin?

  35. Härrjes husse
    Hej alla i hopen, måste bara säga att mitt glukos steg till 6.4 för att vara under 5 för 3 månader sedan. Konstigt i alla proportioner eftersom jag inte äter socker i någon uppfattning mot vad jag gjorde för 2 år sedan. Äter LCHF i största utsträckning och har fått ned HDL till 1.5 men mitt LDL är hela 4.3 viljket gör kvoten till 2.8.
    Vad säger doktorn kan mitt smör/grädd intag ge glukoshöjning??
  36. Monica,
    man kan bli kraftlösare vid ansträngningar första månaderna på strikt lågkolhydratkost. Det brukar gå över med tiden, i takt med att kroppens fettförbränning blir effektivare.

    Ang medicin - normalt är alltid tabletter (Metformin) förstahandsval vid typ 2 diabetes. Men är man snarare underviktig kan man ha utvecklat insulinbrist och då kan insulinbehandling vara ett rimligt alternativ.

  37. Härrjes husse,
    om du talar om fastevärden så blir det ibland något högre vid LCHF-kost. Man får nämligen ett jämt blodsocker utan samma svacka vid fasta.

    Sen håller sig ju blodsockret ofta mycket stabilt hela dagen, utan höga toppar efter måltiderna.

  38. Stefan
    Hmm,
    om nu fastevärdet stiger på de som äter enligt LCHF, så kommer fler att per definition att diagnostiseras med diabetes?
    Alltså per definition ger LCHF fler diabetes.. ett framtida problem för de läkare som rekomenderar LCHF?

    "Två faste-p-glukos över eller lika med 7 mmol/l tagna två olika dagar ger diagnosen diabetes."

    http://vard.vgregion.se/sv/Sjukdomar-och-besvar/Sjukdomar/Sjukvardsra...

  39. Stefan,
    bra fråga. Den gränsen är ju satt efter vad som är normalt/förhöjt hos "sockerätare". Men så högt som 7 skall värdet knappast bli med LCHF, om man inte är på gränsen till diabetes hur som helst.
  40. Stefan
    Verkar troligt,
    och en dubbel kontroll via ett HbA1c prov är kanske vanligt idag? (- som borde vara lågt hos de som äter LCHF)

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg