Intervju om LCHF och träning
Kan du förbättra dina prestationer med lågkolhydratkost? Jonas Bergqvist har skrivit den nya boken ”LCHF & träning”. Här intervjuas han om hur du kan tänka kring din mat och din träning för bästa möjliga resultat.
Hur fungerar det med LCHF och träning för dig?
I somras körde jag tre karatepass om dagen i fyra dagar - och kände mig fortfarande fräsch i kroppen den femte dagen då jag skulle visa vad jag hade lärt mig under dessa fyra dagar. De andra drack sina kolhydratdrycker och käkade bananer under 90 minuterspassen, jag klarade mig utmärkt med en näve salta mandlar och vatten.
Att jag dessutom kan ge mig iväg på ett träningspass när som helst, utan att behöva planera maten, det är guld värt! Det går lika bra att träna på fastande mage som en halvtimme efter en middag.
Kolhydrater ger insulin, insulin sänker testosteron och tillväxthormon och ger därför en sämre träning. Tre dussin ägg efter träning ska dessutom ge samma anabola effekt som ryssfemmor. :)
LCHF fungerar utmärkt för muskelbygge. Jag bygger väldigt mycket muskler på ganska kort tid genom att träna rätt och äta en strikt LCHF.
Det låter lite som att Jonas inte riktigt vågar släppa det gamla konceptet med att man ska använda kolhydrater som huvudsaklig energikälla. De starkaste muskelfibrerna kan dessutom enbart använda ATP och kreatinfosfat som energikälla, och man får ju mycket mer ATP från fett än från socker.
En banan, några potatisar, hårdbröd lr lite havregrynsgröt gör skillnad för mig.
Däremot har inte resultaten i sig blivit bättre.
Insulin är väl ett tillväxthormon?
Just detta tycks förbises av kommenterare vid i stort sett varje tillfälle det kommer upp .
Sussie
De första 3 månaderna var tuffa innan kroppen förstod, var energifattig ett tag men nu är det superskönt.
Åt en dl ris i förrgår, blev dålig i magen direkt och tarmarna bubblade. Så för min del håller jag mig till lchf eller Paleo. Är tydligen gluten intolerant, så jag har inget val. Ont eller må bra.
Insulin är inget tillväxthormon.. däremot verkar det anabolt på fettväv!
Man får skilja på Insulin och Igf!
http://sv.wikipedia.org/wiki/IGF
Sen så verkar det som att svära i kyrkan att hävda att vissa som tränar på rätt hög nivå kan ha nytta av att inte nedreglera glykolysen allt för mycket?
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC524027/
"Sen så verkar det som att svära i kyrkan att hävda att vissa som tränar på rätt hög nivå kan ha nytta av att inte nedreglera glykolysen allt för mycket?
Eller hur? :mrgreen:
klarade alldeles utmärkt att genomföra ett omförordnande inom försvarets närkamps instruktörs kurs (block A&D). vilket ungefär var 8-12 timmar hård fys i 4 dagar.
Självklart var man så trött mellan varven så man inte orka lyfta armarna. Men återhämtningen handla om minuter. Träningsvärken varade 1-2 dagar, Tidigare satt träningsvärk i nästan en vecka.
Klantigt nog anmälde jag inte specialkost. Självklart fick vi nästan bara pasta sallad. Jag höll mig till osten, skinkan och dressingen som var i, vilket motsvarade ungefär 1-1½dl mat. Fick bara hunger känslor en ända gång.
Så min slutsats LCHF fungerar utmärkt att träna hårt och intensivt på även för otränade kroppar. Även om man inte har tillgång massor med mat.
Handlar nog mer om att kroppen måste få hinna ställa om sig ordentligt till fettdrift innan man kör igång.
Tilllägg i detta 5 månader innan så klarade jag inte av att gå upp för trappen hemma utan att bli riktigt anfådd med tryck i bröstet.
Jahapp tillbaka till talriksmodellen då?.
Däremot är det MYCKET lättare att hålla en bra form, låg procent kroppsfett, utan kolhydrater !
Om man vill bli tung ( fet ) för att vara stark i bänkpress, knäböj och marklyft så är inte LCHF en bra idé.
Vad bodybuilders måste göra utöver kosten behöver vi inte ens gå in på.
Raketbränsle? Hur länge håller rören, för det då? ;)
Att nu muskelbyggare skulle köra mycket som nu zeb vill framhålla är att kunskapsnivån där är densamma som för alla idrottare förr.... dvs kolhydrat(pasta) ladda inför en större arbetsprestation och visst gjorde jag det inför Stockholm maraton på 80-talet. Det var ju på den tiden den yppersta kunskapen rent vetenskapsmässigt! :)
Reflektion över det du skrev om att "Bodybuilders måste göra utöver kosten" så är det fortfarande så att kosten och träningen är grundpelarna för att överhuvudtaget lyckas inom bodybuilding och även Fitness.
Det funkar som han säger, ät riktigt kost med bra råvaror till vardags och ät lite snabba kolhydrater under tävling där prestation är ett "måste".
Men det är bra att fler anammar detta tänk, bra att det sprids vidare genom tex hans bok.
LCHF är på ett sätt helt fel tycker jag, namnet dvs.
Anamma det naturliga arvet av den kost vi åt låååångt före realtid så är det en kost så nära lchf utan dessa fina "dietnamn". "Ät riktig mat på riktiga råvaror" är ett mer lämpat namn, men jobbigt att säga jämt.
Kött av alla dess former, grönsaker, bör, nötter, och frukt till viss del.
Och tänk om alla kunde sluta hänga upp sig på hur mycket och ofta man ska äta, man ska äta när man är hungrig, men man dör inte av att inte äta alla dar jämt o ständigt, att systematiskt ändra sina kosttider blir inte kroppen inrutad på att få mat var 3dje timme. Jag tränade idag, 1 ägg sedan klockan 19 dagen före, lever än kan jag säga.
"Tre dussin ägg efter träning ska dessutom ge samma anabola effekt som ryssfemmor."
Hahaha...ja det var längesen jag läste något så komiskt som detta. Men tyvärr får jag nog säga, finns ingen kost i hela världen så kan mäta sig med HGH och sterioider vad gäller anabol effekt.
Tråkigt men sant
Kul att ämnet LCHF och Träning engagerar!
#25 Ingen tvekan om att man kan träna sig till en vältränad kropp utan massa kolhydrater, men skilj detta från att bygga maximal muskelvolym. Inte önskvärt (vi minns väl alla 80-talets kylskåps-"ideal"), men om nu detta är målet, så är det ofrånkomligt att insulin har en anabol verkan i och med att det hämmar muskelnedbrytning över tid.
#5 "Det låter lite som att Jonas inte riktigt vågar släppa det gamla konceptet med att man ska använda kolhydrater som huvudsaklig energikälla. De starkaste muskelfibrerna kan dessutom enbart använda ATP och kreatinfosfat som energikälla, och man får ju mycket mer ATP från fett än från socker."
Läser du boken så ser du att jag definitivt släpper det gamla konceptet. Fett bör vara den huvudsakliga energikällan, men man kommer inte ifrån faktumet att de snabbaste typ 2x-fibrerna (som står för explosiviteten) inte har någon större fettförbränning alls och har glykogen till några minuters maximal insats. I många idrotter är du helt enkelt beroende av att använda glykogen som energikälla i vissa moment. Det är vedertaget att fotbollsspelares trötthet i slutet av en match till viss del beror på glykogenbrist i enstaka typ 2x-fibrer.
#31 Plagiat? Det kanske helt enkelt är så att det upplägget fungerar....!? :-)
/Jonas
"vi minns väl alla 80-talets kylskåps-"ideal"
Nej. Sökte på Google men fick ingen träff. Minns att kylskåpen var avocado-gröna en tid eller röd-flammiga, numera stålgrå.
Rangordningsidealet för killar då som nu är nog "störst, bäst och vackrast" där störst=bredast/muskulösast, bäst=starkast/rikast/smartast och vackrast=längst. Arv och gener har stor betydelse för alla faktorerna. Mat och träning hjälper till.
Tolkade det du sa om bodybuilding och LCHF som att du avsåg att man lämpligast äter mer protein än vad som rekommenderas med LCHF. Menade du att man bygger muskler med kolhydrater?
Svante :)
TdF = Tour de France
Grejen är väl snarare att den gamla hypen om att man måste ladda med en massa näringslös pasta och dricka mänger av sockervatten för att kunna prestera överhuvudtaget är stendöd!
Vill man vara i absoluta värdseliten är det nog en fördel att kunna använda både betaoxidation och glykolys maximalt!
Och då kommer vi till vanliga lönnfeta motionärer som tränar mest för flåset och kunna tappa något kilo.. de har antagligen större nytta av att lägga max av sin energiförbrukning på fettförbräning och anpassa träningen därefter.
Hmm så som jag förstått det hela så är lchf bra för folk som tränar måttligt, dvs inte mycket och inte hårt.
men för ett så tufft lopp som Tour de france så skulle jag säga nej
Fast kolla med Jonas Colting, han kan nog ge dig svar :)
Svante
http://www.kostdoktorn.se/styrketraning-pa-lchf-fitnessguru/
Det var kanske onödigt i intervjun att ta upp bodybuilding som exempel på idrott där LCHF inte fungerar. Det är ju en extremsport där hälsan knappast står i fokus. Och särskilt vanlig är den inte heller.
Men ska man åt den typen av kroppsform fungerar knappast LCHF. Man behöver stora mängder kolhydrater + protein med följande högt insulin som sätter kroppen på "onormal" tillväxt och lagring. Det är bara att titta på bodybuildarnas tallrikar under bulk-perioden.
Därmed inte sagt att man inte kan träna sig till en muskulös och vältränad kropp på LCHF, för det kan man sannerligen göra. Men inom naturliga och hälsosamma ramar.
/Jonas
Förövrigt klockrena svar av Jonas Bergqvist och jag hoppas att folk förstår uttrycket liberal-lchf nu!
Att kroppsbyggare bulkar med kolhydrater, jag antar att det är det du menar, betyder inte att det är det bästa sättet att bygga styrka och volym, det betyder bara att kroppsbyggare är lika indoktrinerade som gemene man.
Kolhydrat ladda hör man talas om inför varje Vasalopp t.ex.
Det tar väl några år till innan det finns riktiga elit idrottsmän och kvinnor som tordats nå sin framgång på strikt LCHF, först då vet vi.
Och hur länge har du tränat hårt på LCHF för att kunna uttala dig?
Hehe...rädd bli attackerad av arga bin?...:)
Haha helst sjukt att du ska behöva skriva ett inlägg och försvara dig, inget gott tecken! :/
Började med lchf redan 2003 (förmodligen innan många här fick upp ögonen för det) genom rekommenadtion av vår kloke idrottsläkare ffa pga div bekymmer (bla magbesvär). Magbesvär efter det borta men som sagt dalande resultat. Införandet av precis den kost Jonas pratar om, vid väl valda tillfällen, fick resultaten att börja tala igen och kroppen hade kvar sitt välmående =)
Men det är klart, jag har kanske inte tränat med nog hög intensitet och nog länge för att ha rätt att säga något i ämnet om liberal-lchf eller lchf överhuvudtaget...
Det är väl så enkelt att vi fungerar olika.
Mina träningsresultat lät inte vänta på sig, det kom samma vecka. Min uthållighet under träning var något som jag aldrig förut känt, kör cirkelträning i två timmar med minimalt med vila emellan och varje set känns som det första, ej heller är jag slut efter träningen utan har faktiskt gått från en träning till en annan direkt efter.
Jag kör strikt LCHF och utesluter flytande mejerivaror eftersom jag har märkt att jag blir lite slö av t.ex grädde, ost funkar än men jag äter allt mindre mejerivaror.
En del verkar behöva tillskott i form av kolhydrater men att alla behöver det för att träna hårt är rent trams.
Martin, lycka till om du ska få specialkost LCHF i försvaret. Det är kolhydratmaffian som bestämmer vad vi ska äta där. Man får ta med en markalåda för att överleva...
Ska tillägga att jag inte numera tävlar på elitnivå och därför endast har grönsaker som kolhydratkälla. Mår som en prins och äter även mejerivaror!
Hur skall man då göra om man dels tycker att det vore roligt att kunna fortsätta tävla i sin kampsportsgren, och om man faktiskt vill bygga stora fina muskler (ren bodybuilding utan doping, men inte crossfit el dyl coreträning som gör en stockig som en tunna)... men ändå leva efter paleo/lchf-tänket för frisk kropp och sinne (dvs omöjligt att blanda in för mycket kolhydrater)?
Någon som sitter på ideér / tipps kanske?