Hjälper D-vitamin mot pollenallergi?
Här är intressanta och vältajmade nyheter till alla med pollenallergi: En ny studie, liten men väldesignad, visar minskade allergiska besvär med tillskott av D-vitamin.
Deltagarna (35 pollenallergiker) fick antingen D-vitamin (4000 E dagligen) eller placebo under två veckors tid. Båda grupperna fick utöver det samma behandling. D-vitamingruppen visade sig få mindre besvär av nysande, nästäppa och rinnande näsa under dagarna:
Medscape: Oral Vitamin D Boosts Intranasal Steroid Effect in Rhinitis
OBS: Studien är ännu bara presenterad på en vetenskaplig konferens, den är inte publicerad ännu. Man behöver därför ta resultaten med en extra nypa salt. Resultaten behöver dessutom upprepas i en större studie för att bevisas. Men det låter ändå lovande.
När maten lämnar magsäcken och går in i tarmarna ska allt protein vi har ätit ha brutits ned till aminosyror. Detta hjälper till att hindra större komponenter från att passera genom tarmvägen och in i blodomloppet. Eftersom lektiner (proteiner från frön, spannmäl) kan överleva i magsäcken kan dessa gå hela ut i tunntarmen. Lektinerna kan fästa vid tarmväggen och skada dess permiabilitet. De förändrar också tarmfloran och kan orsaka celldöd. Ulcerös kolit och Crohns syndrom är två sjukdomar som troligen hänger samman med spannmålsproteiner. Höga koncentrationer av lektiner och skadad tarmslemhinna innebär att lektiner kan ta sig igenom tarmen intakta.
Proteinsekvensen i lektiner är nästan identisk med vävnader i människokroppen. De kan därför orsaka en enorm skada via en process som heter molekylar härmning. Immunförsvaret attackerar de främmande proteinerna och när de har lärt sig att identifiera den sekvensen som en fiende så går de vidare och attakerar de sekvenser som är liknade i människokroppen. Lektinet i veteliknar både ledbrosk och de myelinskidor som täcker våra nerver. Andra lektiner är nästan identiska med njurarnas filtreringsmekanism, cellerna i bukspottskörteln som producerar insulin, retinan och tarmarnas slemhinna. Och när de väl har aktiverat så stänger immunsystemet inte av dem. Sammanblandningen av proteiner från fröer, immunsystemet och vävnader kan då leda till en autoimmun reaktion där kroppen angriper sina egna celler.
Anledningen till att många (liksom jag själv) blir betydligt friskare från autoimmuna sjukdomar efter övergång till LCHF är högst troligt främst för att man undviker spannmålsprodukter.
Att jag gick över till LCHF berodde på att jag blev diabetiker typ 2 och sökte information om diabetes. Hade turen att hitta hit till kostdoktorn och läste på. Jag tyckte det var klockrent när jag läste Matrevolutionen. Jag köpte 5 st och gav bort till mina barn, min svåger, en att låna ut och en för min eget bruk-
Mitt blodsocker är nu normalt, jag har minskat 10 kg, ingen uppblåst mage etc- Slutade även ta statiner till min läkares förtvivlan och återfick morgonståndet och slapp muskelvärk.
Alltså bara positiva erfarenheter med LCHF. Även hustrun äter LCHF och har lättat ca 10 kg hon med. Och gissa vad hon tycker om att jag slutat med statiner!