37 kommentarer

  1. 1
    NN
    16 juli 2012
    Det brukar ju i regel gå rätt bra att be om tex sallad istället för potatis/ris/pasta på de allra flesta restauranger, vilket man lätt glömmer bort. Och ju mer folk ber om det, ju fler restaurangägare får upp ögonen för lågkolhydratskost! :)
  2. 2
    Mattias Nordahl
    16 juli 2012
    Märsta Bistro http://www.marstabistro.se är en lchf-krog!
    Dom har inga direkta komponerade rätter, men det står på menyn att man kan fråga om LCHF och att dom gärna hjälper till att blanda rätter efter kundens önskemål för LCHF.
    Mycket hjälpsamma!
    Den ligger ett stenkast från Märsta station.
  3. 3
    Philip
    16 juli 2012
    Sen måste man också nästan alltid fråga om det är pulversås eller gräddsås ( UTAN redning ) och sånt!
  4. 4
    Majoren
    16 juli 2012
    De har också missat Primaten i Uppsala, rekommenderas!
  5. 5
    Birgitta Höglund's Mat
    16 juli 2012
    PriMaten i Uppsala :) http://primaten.org/
  6. 6
    CLaes
    16 juli 2012
    När jag just kikade lite på kostdoktorns engelska föreläsning på youtube så kom denna länk upp som related item http://www.youtube.com/watch?v=rNON5iNf07o. Påminner om Denise Minger. Titta inte på detta om du inte vill ifrågasätta myten att vegetarianism räddar världen. Här kommer några idéer till varför industriellt jordbruk är ett gigantiskt problem
  7. 7
    hellstream
    16 juli 2012
    Att kunna plocka ihop LCHF-tallrik från en buffé är ju knappast mer LCHF än vilken annan restaurang med ett välfyllt salladsbord som helst.

    För så är det på Nancys... du kan lika gärna handla för halva priset på ICAs salladsbuffé.

    Finns det nån av dessa restauranger som serverar en riktig LCHF-rätt?

  8. 8
    Theresia
    16 juli 2012
    Trevligt i alla fall att Expressen gör reklam för lchf :)
  9. 9
    Dagge
    16 juli 2012
    Av Stockholmskrogarna är väl Järnet, Blues Bar och Kök samt Restaurang Våg bra LCHF-restauranger.

    Choix som också nämndes är bara sallad, bröd och paj - inget för LCHFare

  10. 10
    MrMox
    16 juli 2012
    I kontorskomplexet Garnisonen på Karlavägen 100 i Stockholm finns en servicebutik som erbjuder LCHF-sallader till lunch.
  11. 11
    avksom
    16 juli 2012
    Café Viskan i Borås har ett par LCHF-tallrikar på menyn.. den ena har grönsaker, avokado, fetaost, kyckling, bacon, vinegrette, majonäs och är riktigt god.. den andra är räkröra med tillbehör men den har jag inte testat.
  12. 12
    Annika
    16 juli 2012
    Vid Kungsportsplatsen i Göteborg finns en restaurang med husmanskost som också erbjuder LCHF alternativ på sin meny. Det är ett trivsamt ställe som jag rekommenderar!
  13. 13
    Morgan
    16 juli 2012
    Restaurang ÅbergNilsson på Vegagatsn i Stockholm rekommenderas.
    http://www.abergnilsson.se/
  14. 14
    Lena
    16 juli 2012
    Ja Primaten i Uppsala är toppen:)

    http://www.primaten.org

  15. 15
    vegoLCHF
    16 juli 2012
    Jag äter mycket på restaurang och det är så galet drygt att det i stort sett ALLA tillbehör till de vanliga rätterna är baserat på kolhydrater!
    Ska man äta en huvudrätt (köttbit, fisk, gryta, kyckling, vegoalternativ) så har man tur om man får välja på:
    Potatis
    Stekt potatis
    Pommes Frites
    Potatismos
    Bakad potatis
    Ris
    Bröd
    Krutonger
    osv osv osv.

    Har man tur kan man få sallad till. Ber man om kokt blomkål eller broccoli istället för potatis så får man konstiga blickar och ses som apjobbig. Även om de har sådana rätter på menyn.

    Är LCHF-trenden fortfarande så pass liten att de inte behöver anpassa sig? Jag förstår inte?

  16. 16
    hans
    16 juli 2012
    Bra med en förteckning. Blev dock lite konfunderad - Höllöviken. Var ligger den platsen? Är bosatt i Skåne och hittade slutligen restaurangen i Höllviken. Rätt ska vara rätt.
  17. 17
    avksom
    16 juli 2012
    ett menyalternativ på kostdoktorn med en sammanställning av restauranger i sverige som erbjuder LCHF hade underlättat en hel del för såväl gamla som nytillkomna personer.
  18. 18
    Cambrant
    16 juli 2012
    Jag tycker den listan är lite löjlig för vart jag än går i Göteborg så är det jätteenkelt att be om extra sallad eller grillade grönsaker istället för kolisarna,

    Mao du kan käka LCHF nästan överallt.

  19. 19
    Johan
    16 juli 2012
    Claes

    Ett stort beskymmer för dig måste ju vara att kött kräver enorma mängder rent vatten och spannmål/soja. Om du inte gillar jordbruk menar jag..

  20. 20
    Martina
    16 juli 2012
    Café Kosmos! :D
  21. 21
    hillalilla
    16 juli 2012
    Johan - Jag antar att du inte vet om att det väldigt onaturligt för både grisar och kor att äta spannmål och soja. De blir sjuka av det. Djuruppfödning kräver inget spannmål alls. Kor är gjorda för att äta gräs och grisar är allätare som gärna bökar rötter och maskar. Djur kan man hålla i skog och blandlandskap, men jordbruk kräver att man hugger ner skogen och förstör ekosystemet.
  22. 22
    Frida
    16 juli 2012
    Provade en LC-burgare på Max häromdagen på resande fot. Den innehåller förutom lightdressing potatis, potatisfiber och potatisstärkelse. Det använder inte jag när jag fixar burgare till grillen..
    Inget bröd dock, vilket betyder att dressingen inte "absorberas" utan rinner omkring överallt. 10-15 servetter rekommenderas. Jag skickade ett mail till Max och lämnade synpunkter på potat... eh, HAMburgaren, och fick svaret att de inte har för avsikt att ändra på receptet. Men vad händer om fler hör av sig med samma synpunkter? Jag gjorde mig det besväret, trots att jag redan före LCHF åt på sådana restauranger bara ett fåtal gånger om året. Hjälp till och ställ krav - då händer det grejer!!
  23. 23
    KS
    16 juli 2012
    Frida, min åsikt är att man heller inte blir särskilt mätt länge efter deras LC-mål. MEN. Jag äter denna typ av snabbmat kanske 2 ggr per år så för mig gör det ingen skillnad i det stora hela. All heder till dig om du orkar påverka, jag brukar göra det när jag tycker det är befogat men när det gäller snabbmat så bryr jag mig ytterst lite.
  24. 24
    Jimmie
    17 juli 2012
    Jag har aldrig haft problem att be om lite wokade grönsaker till maten istället för potatis eller liknande. Ibland får man med ett par morotsbitar i woken också, men jag personligen är inte så känslig för kolhydrater, så dom slinker ner dom också.

    På max har det inte heller varit något problem, jag har kunnat få vilken hamburgare jag vill, bara man ber att få det i "low-carb bröd" vilket består av ett salladsblad. till det blir det en grönsallad, antingen bearnaisesåsen eller green & garlic (de innehåller mest fett och minst kolhydrater) och till det blir det antingen mjölk eller mineralvatten. Tyvärr är dom inte rädda för att ta betalt på Max, men jag tycker det faktiskt är godare med salladsbladet än bröd numera. Klockrent att man kan göra så!

  25. 25
    Monkan
    17 juli 2012
    Inte ofta jag äter på restaurang, men de gånger jag gjort det så har lchf inte varit något problem. Ber om sallad istället för potatis, kollar vad såsen är gjord av och ber om extra sås, extra smör - alla har varit väldigt tillmötesgående och det har aldrig varit något problem.

    Men om det uttalat står att de serverar LCHF så är det ett plus!

  26. 26
    Eva
    17 juli 2012
    Jag var med barnen på Malmö museum och vi fick på förfrågan utmärkta LCHF - sallads tallrik på Kommendanthusets kafé; rikligt med lax, smarriga såser och ovanjordgrönsaker. Jag var jätte nöjd när jag gick därifrån....så nöjd att jag tog med mig maken dagen efter och gjorde samma sak igen!
  27. 27
    Cecilia Folkesson
    17 juli 2012
    Café Viskan i Borås. Olika LCHF-tallrikar. Bästa LCHF-stället i Borås!
  28. 28
    Josefin
    17 juli 2012
    Cafe Kosmos i Göteborg på Västra hamngatan har jättegoda LCHF-rätter på menyn! Annars håller jag med många som skriver att det ofta är lätt att bara byta ut kolhydratsdelen mot grönsaker el extra sås.
  29. 29
    Cha
    18 juli 2012
    Jag är lite tveksam till att Expressen listar mongoliska barbecues då de förvisso har mycket kött men däremot har de också en del icke LCHF i form av oljor och monosodiumglutamat och sockrade kryddor.

    Överlag har artikelförfattaren inte gjort några vidare efterforskningar eftersom hälften är salladsbufféställen och sallad kan man ju få lite varstans.

    I Malmö rekommenderar jag:

    Le Fil de Rasoir på hotell Savoy vid Centralen där man kan få stans bästa entrecote med bra bea.

    Moriskan i Folkets Park. Ni ser själva vad det går att hitta på menyn med oliver, grishuvud med surkål, bär med grädde (be bara om att slippa marängerna) osv. http://www.moriskapaviljongen.se/

    och inte minst förstår jag inte hur Expressen kan ha misssat Bastard! En av Sveriges förstklassigaste köttrestauranger där det mesta på djuret används:

    http://www.bastardrestaurant.se/

    En liknande restaurang finns ju i Stockholm:

    http://www.djuret.se/index.php?welcome=1

    Grillad gris. Jo jag tackar jag!

  30. 30
    Hanna
    19 juli 2012
    Vill man äta salladsbuffé så finns det salladsbarer på de flesta större ICA och Hemköp. 9,90-11,90kr per hekto och oftast riktigt trevliga råvaror. Mycket ost, kyckling, räkor, kräftor mm
  31. 31
    Inger
    20 juli 2012
    12 Annika

    Kan du inte skriva vilken restaurang det är ? jag är nyfiken ,,det finns många att
    välja på men jag har inga svårigheter att äta ute, har dom bara en bra sallads-
    buffe att välja på går det ofta bra och jag frågar ofta om vad dom steker i.

    Jag tycker det är värre med smöret, jag lägger ofta smör på min varma rätt.
    men ofta har dom" Margarin " jag besvärar dom ofta och frågar, Vad är detta ?
    Svar smörmargarin !!! margarin, svarar jag det äter inte jag

    Köttbullerestaurangen på kungstorget i GBG har bara margarin till kunderna , tänk själv vad dom steker i ..
    Jag äter inte där mer...

    Inger

  32. 32
    Marlene
    27 juli 2012
    Här i Umeå upptäckte jag att det fanns en LCHF-tallrik på menyn på hamburgerrestaurangen "Big Boy".Blev glatt överraskad! Det var en 90 g hamburgare med en skiva cheddarost på, strimlad isbergssallad, tomat, bacon, lök och en stor klick av deras originaldressing. Mycket gott och väldigt simpelt egentligen. Varför har inte alla hamburgerkedjor detta som alternativ??
  33. 33
    Irene Hübinette
    16 mars 2013
    Äntligen har Radjos restaurang i Hudiksvall börjat servera LCHF-lunch och annonserar om det!
    Vet någon om det är fler restauranger som har LCHF-alternativ i Glada Hudik?
  34. 34
    BirGittan
    24 maj 2013
    Fanns det inte en kartbild här hos Kostdoktorn också? Hittar inte den.

    Tänkte just skriva in Radjos i Hudiksvall jag med! Dagens LCHF-lunch må-lö.

    Frägsta kulturgård är en restaurang utanför Hudiksvall där man kan äta LCHF ala carte. Bitten Jonsson hade sina kurser där förut och hela personalen ¨på Frägsta har gått på utb. hos henne. Det är dock inte en renodlad LCHF-restaurang.

  35. 35
    journalisten
    15 augusti 2013
    Skansens restaurang har överraskat mig positivt flera gånger. Så även den senaste gången då de glatt bytte ut potatisgratängen mot en omsorgsfullt gjord sallad med två olika sorters dessing till.
  36. 36
    Andreas Damberg
    30 september 2013
    Radjos Restaurang i Hudiksvall satsar på föreläsningar om LCHF i höst

    Läs mer på http://www.personlighälsa.nu

  37. 37
    Annika
    8 februari 2014
    Vi har lchf-alternativ i vår restaurang på Bye Camping. Ligger mellan Timrå och Härnösand i Västernorrland.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.

Äldre inlägg