Colting i stenåldersform på MDA

Colting2

Vill du ha en kropp som Jonas Colting, 37, att springa i soluppgången med? Satsa på stenåldersinspirerad träning och kost (ja: mindre kolhydrater, mer fett och protein).

Läs mer i ett nytt inlägg på den utmärkta sidan Marks Daily Apple.

Behöver du energi till träningen? Dumpa gärna sockerspäckade chokladkakor med färgglada omslag fyllda av sportiga ord. Colting har ett nyttigare förslag: hemlagade kokosbollar.

Mer om och av Colting på Kostdoktorn.

1 2 3 4 5

227 kommentarer

  1. Henrik
    LosKriokon, mycket av arbetet med LCHF handlar väl om att pusha inte dissa!? Se Höglunds exemplariska inlägg i detta ämne. Det finns svenska burgare 100% nötkött, även om hemmagjorda är bättre och godare. Det finns säkert många olika vägar till att bli en sån "matexpert" inom LCHF som du är.
  2. Stefan Andersson
    LosKrikon

    Jag har ett paket helt vanliga hamburgare från ICA framför mig.
    Ingredienser:
    Nötkött (98%), salt, svartpeppar Ursprung Sverige

    Med skräp menar du förpackningen eller?

  3. martina
    syrran köpte icas frysta hamburgare här om dagen och det var bara nötkött salt och peppar i dem. Så det är ju bra!
  4. Och de är FÄRDIGA? Altså stekta.
  5. Stefan Andersson
    Frysta, färdigSTEKTA hamburgare vet jag inte ens hur man får tag i.
    Jaja, "färdig" kan man tolka hur man vill.
  6. Jaha, så ni menar att en FÄRDIG produkt är en formad, icke tillagad produkt? LOL, som jag sagt hela tiden, visa mig en bra FÄRDIG produkt och att jag har fel. Det är uppenbarligen ni som inte vet mycket om mat, inte jag. Ni tycker väl att saker som varit frysta men nu är upptinade räknas som färska också?
  7. Stefan Andersson
    LosKrikon

    Jag ger mig, du vet ALLT mycket bättre än ALLA här.

  8. Korrekt.
  9. Morten
    Får man kjøpt hjerner i svenske slakterier? Jeg vet at Vilhjalmur Stefansson likte hjerne stekt i baccon fett, det skulle jeg gjerne smakt.
  10. Stefan Andersson
    Men du vet INTE om jag äter hamburgaren som råbiff ;)
  11. Fast det ändrar ju inte hurvida de är färdiga eller ej.
  12. Lund
    I galna kosjukans spår, så är sannolikheten för stor hjärnförsäljning liten.
  13. Martin Ehn
    Jag har en kokbok från 1923 hemma. I den finns det många olika recept på hjärna. Hjärnan skall ju innehålla stora mängder DHA och EPA vilket borde innebära att den är lika nyttig att äta som t.ex. fisk.

    Har själv aldrig provat men skulle gärna vilja. Jag tror dock att man får se upp med råvaran. Ett nötkreatur som har ätit kadavermjöl är nog direkt skadligt, ett som ätit spannmål av ringa näringsvärde, men ett som bara har ätit gräs skulle jag inte tveka på om jag fick chansen.

  14. chilisalsa
    LosKrikon,
    lever du efter dina egna ideal eller ?

    Köper 1.5 kg köttfärs och fryser sannolikt in en del...

  15. Ena
    # 214 Irriterande nog tror jag faktisk han gör det!!

    # LosKrikon- Så charmant du har varit på senera tiden ;)

  16. chilisalsa
    Tvivlar lite *S*....
    Intressant om LosKrikondelgav sitt recept till framgång....
  17. "LosKrikon, lever du efter dina egna ideal eller ?"

    En bra dag ja, andra dagar skiter jag fullständingt i vad jag äter och trycker i mig allt jag kommer över (hetsätning).

    "LosKrikon- Så charmant du har varit på senera tiden"

    LOL, ja ibland är jag förfärlig ;) En del personer/diskussioner får mig på fel sida, men jag har inget emot dem eller är arg eller nått, det bara låter så.

    "Intressant om LosKrikondelgav sitt recept till framgång...."

    1. Drick inget annat än icke kolsyrat icke smaksatt vatten (möjligtvis en kopp osötat te på kvällen och morgonen ibland). Ingen alkolhol!
    2. Ät på fasta tider, oavsett om du är hungrig eller mätt
    3. Ät 4-6 gånger per dag
    4. Planera i förväg exakt hur mycket du ska äta och ät upp och inget mer, ät på mindre tallrik (jag äter på assiett), ha inga grytor osv på bordet, ta det du ska ha vid spisen på tallriken och ta sen tallriken till bordet
    5. Räkna ut allt i förväg, kalorier, protein, kolhydrater, fett, hur mycket du ska äta, hur mycket du gör av med, förväntad viktnedgång osv. Ju bättre du blir på siffror ju bättre chans har du att sätta realistiska mål och vad du ska äta och inte
    6. Ha inget hemma du inte ska äta
    7. Sätt upp mål och delmål och planera viktminskningen
    8. Skyll inte på något om du misslyckas vad du än må lida av
    9. Kör efter egen plan, ta inte någon plan rakt av (Atkinks, LCHF osv), du kan ta någon att basera på och sen tweaka såklart, min är en kombination av Atkins och kaloriräkning
    10. Ge inte upp, att ge upp är enda sättet att misslyckas

    Många är emot LCHF, men eftersom jag kör mitt eget race så gör det mig inget. Punkterna passar mig, kanske inte passar andra, det är därför det är så viktigt att ha en personlig plan.

  18. Henrik
    De dagar då du skiter i vad som går ner så går ändå gränsen vid frysta hamburgare? Det bör ju inte va så farliga dagar då ju!
  19. Haha, jag skulle inte köpa frysta hamburgare oavsett, men jag äter bra mycket värre saker än så ja.
  20. Henrik
    Jag har också börjat få frossardagar det senaste (varje lördag) och då åker det ner nästan en hel jodrnötspåse och en halv 70% chokladkaka. Inte bra alls men efter ett år med LCHF så har väl målmedvetenenheten omedvetet naggats lite i kanten. Har nått min målvikt +/- nåt kilo.
  21. Bra lista, LosKrikon. Jag äter inte exakt som du, men det beror på att jag inte är du. Oavsett vilken kostmodell vi väljer måste vi skruva en smula på den så att den passar oss själva och det liv vi lever.

    Sten Sture

  22. Hej, LosKrikon!

    Jag kollade ditt diagram och ser till min glädje att du närmar dig mina siffror. Som mest har jag varit nere på minus 73, just nu är det ca minus 65. Där trivs jag. Om en eller annan månad har du kommit ifatt. När du slagit mig kan vi väl göra ett reportage på dig i LCHF-magasinet? Vi kan intervjua eller du kan skriva själv. Hör av dig till mig om du är intresserad:

    sss@skaldeman.se

    /SSS

  23. Sten Sture: tack!

    Henrik: Om jag kunde synda så lite så vore jag glad.

    Kanske ska tillägga att det inte är hur jag äter som gör att jag äter massa skräp ibland, för innan jag åt bra så hetsåt jag flera gånger i veckan, och dagarna där emellan knappt något förutom några brödskivor.

  24. LosKrikon; En mycket bra mållista du satt ihop. Jag kör i stort sett som du, men hoppar över punkt 5. Är nere på min vikt som jag vill ha + - några kilon kan det bli ibland.
    Punkt 4 är en höjdare, den skulle många må bra av.
    Ett par glas vin dricker jag i månaden, annars vanligt vatten.
    Fortsätt på den vägen, så har du snart ingen lust till skräpmatsfrossandet vissa dagar ;)
  25. Vetenskap ja
    LosKrikon
    Om du åt mindre kolhydrater (fram för allt stärkelse) skulle du troligen inte äta på ett hetsigt sätt alls Har du testat? Om du nu vill få bort de känslorna när man lite förlorar kontrollen trots planering och målfokusering så kanske LCHF vore nåt att pröva trots allt.

    För mig är det mycket tydligt: De dagar jag ätit mer kolhydrater av sociala skäl (någon kollega som har köpt kaffebröd bara till mig etc) så känner jag hur sådana tankar kommer upp. "Botten" liksom försvinner när blodsockret går ned för snabbt. När jag äter kolhydrater LCHF är jag nöjd på det jag äter 3 gånger om dagen.

  26. Kolhydrater leder till fler kolhydrater för mig ja, men sålänge jag håller mig under 100g per dag är det lugnt för min del. Hetsätningsepisoderna triggas dessvärre externt för mig, oftast pga motgångar. Jag går upp några kilo på den veckan det sker (mycket av det vatten dock och maginnehåll, inte fettmassa) och sen brukar det följas av en eller flera veckor av snabb nedgång istället tills nedgången normaliserats. Förra veckan var en sån vecka av ökning, veckan innan gick jag ned 2,4 kg, den här veckan räknar jag med att stå ungefär stilla och sen resten av mars bli av med flera kilo. Planen är att inte gå ned lika snabbt i år som förra året, men inte så sakta som nu, men det ordnar sig. Just nu är grundplanen att gå ned ett hekto om dagen tills jag når normalvikt.
  27. Alexander Diamant
    Har själv i en period testat att hålla paleolitisk kosthållning (lågt med kolhydrater, inga vegetabiliska oljor, inga mejeriprodukter, och inget spannmål) och kan intyga att en kost baserad på rikliga mängder med kött, fisk, ägg, kokosfett och grönsaker ger en sån atletisk kropp i kombination med träning. Tog även blodprov under denna period och allt såg bra ut förutom att kolesterolnivåerna var något förhöjda. Inget jag oroade mig för direkt.

    Nuförtiden äter jag dock allt och har därmed blivit rundare om magen :-).

1 2 3 4 5

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg