Ännu en hälsotårta!

1 mars 2014 av i Mat till barn

Här är ännu en tårta utan tillsatt socker eller mjöl, från Johnna B:

Här kommer ännu en bild på en melontårta när min dotter fyllde 1 år.
Melon runt omkring med grädde och fruktsallad i mitten.
Alla barn gillade den det var dock några som undrade vart tårtan var kanske kallar det för fruktbomb nästa gång. Blev inspirerad av inlägget på din blogg!

Allt gott!
Johnna

Tidigare

Hälsotårtan sprider sig

Barnkalas utan tillsatt socker

18 kommentarer

1
www.mslowcarb.blogg.se
1 mars 2014
Tycker det är en superide att göra frukttårtor till barnkalas, det är ju egentligen bara vuxna som "klagar".
2
Stefan
1 mars 2014
Tänk på att vanliga vindruvor ska först spolas 7 ggr. sen ska man slänga dom. Köp eko-varianten.

Svar: #4
3
Ethel Loberg
1 mars 2014
Jag berättade för ett gäng tanter att det går att göra gräddtårta av en vattenmelon. De blev alldeles till sig och trodde knappt sina öron, jag fick lova att göra en träff till sommaren där jag tar med en melontårta i det gröna. "Och jag tar med vin" hördes en tant, så det lär nog bli fest. Jippiii!
4
Svar på kommentar #2 av Stefan
Gunnar Parment
1 mars 2014
Kan man inte slänga dem utan att spola av dem sju gånger, innan man åker och köper ekologiska druvor? ;-)

Svar: #9
5
D
1 mars 2014
Fruktsallad är fint, det gillar väl så gott som alla ungar.
Vem bryr sig om vuxna som klagar på det?
:mrgreen:
6
mia
2 mars 2014
Inget är nytt under solen
Minns mina barnkalas på 60 -talet
Fruktsallad +grädde
Ingen tårta
Fokuset istället på de spännande barnkalaslekarna
7
Johnna
2 mars 2014
Ekologiska vindruvor på tårtan på bilden! Håller med Stefan viktig med ekologiska vindruvor! Johnna
8
Hanna Tolander
2 mars 2014
Jag gör nya favoriten pannkakstårta - dock kräver den en matsked potatismjöl för att fungera. Men kan man tänka sig det, så tar man 3 ägg, 0,75 dl vispgrädde, ungefär lika mycket olja av valfri sort, rör ihop, vispa ner 1 knapp tsk bakpulver och en matsked potatismjöl, stek i ganska het panna.
Eftersom smeten är extremt dryg blir det inte många kh per pannkaka.

Blir fantastiska pannkakor som håller former oavsett vad du lägger i dem, mellan dem eller på dem. Jag kör med vispad grädde, mosade bär och vaniljkräm (utan socker så klart) och det orsakade jubel både från LCHFarna och från blandkostarna.

Har testat samma pannkakor som enchiladas, tacowraps och crepe. Fungerar utsökt.

Svar: #16
9
Svar på kommentar #4 av Gunnar Parment
Lyx-LCHF
2 mars 2014
Du missar poängen...
10
Jon Jonsson
2 mars 2014
OT

Idag går Uppsala Nya Tidning ut med att man undviker stroke om man äter varierat och tex undviker fettrik mat och rött kött.

http://www.unt.se/uppsala/varierad-kost-skydd-mot-stroke-3016846.aspx

Svar: #11, #14
11
Svar på kommentar #10 av Jon Jonsson
Lyx-LCHF
2 mars 2014
Som vanligt, så blandar man ihop rött kött, charkuterier, korv, fetare mejeriprodukter, vitt bröd, kakor och kallar allt för mindre hälsosam mat...
12
Martin
2 mars 2014
Låter som en HCHF-kost:

"Den tredjedel av kvinnorna som åt mest varierat av livsmedlen från ”nyttiga listan” och minst av livsmedlen från ”onyttiga listan” löpte 34 procent lägre risk för stroke jämfört med den tredjedel som åt minst varierat av de nyttiga livsmedlen men mest av rött kött, charkuterier, korv, fetare mejeriprodukter, vitt bröd, kakor och andra livsmedel på listan över mindre hälsosam mat."
13
hasse
2 mars 2014
NÄR kommer varningen om NITRITSALT är farligt? Snark. Ja dom kör en landsomfattande kampanj (sponsrad av unilever?) om att fet mat, och rött kött orsakar stroke.

Vad baseras denna undersökning på? Har de vägt in rökning, mjöl och socker?

Undra om dom kommer skrämma bort nyfikna LCHF:are nu?
14
Svar på kommentar #10 av Jon Jonsson
Ethel Loberg
2 mars 2014
Och motsättningarna, mellan just alla forskningsresultat om hälsans bästa mat blir förmodligen, den sista striden? Även för oss LCHF-are.
15
Rosenkvist
2 mars 2014
The cake is a lie...
16
Svar på kommentar #8 av Hanna Tolander
Lågkolhydratkost sen 2005
2 mars 2014
Vad bidrar potatismjölet med? Jag använder fiberhusk i liknande recept - har dock inte testat exakt de proportionerna i ditt recept. Är det bättre stadga med potatismjöl?

Svar: #17
17
Svar på kommentar #16 av Lågkolhydratkost sen 2005
Hanna Tolander
2 mars 2014
De sitter ihop perfekt, pannkakorna, men den stora vinnaren för mig är att de smakar faktiskt precis som pannkakor av vanlig sort. Jag har en tonåring med asperger och tro mig hon fångar minsta smaknyans - men hon intygar att detta blir perfekta pannkakor som smakar "rätt". Mandelmjöl går inte, fiberhusk går inte. Men detta går - och det behövs som sagt väldigt lite potatismjöl för en smet.

Allra bäst blir dessa som plättar. Fast då är jag förstås tokig i plättar. De smetar inte heller och fungerar därför väldigt bra i matlådor.
18
lågkohydratkost sen 2005
4 mars 2014
Tack Hanna T. Ska prova. Min ungar är också kräsna.

Lämna en kommentar

Äldre inlägg