Här är del 6 av ”Skinny on Obesity”-serien. Den har ett mer konventionellt budskap än de tidigare: Stress får dig att äta mer.
Det är säkert sant, men avsnittet missar nästan helt en större poäng. Vilken typ av mat äter vi i våra ”snabba snabbmatsliv”? Maten som är tillgänglig överallt, alltid. Industrimat fylld av socker och lättsmält stärkelse.
Men cortisol är ju inte ensamt hormon i kroppen. Till exempel så verkar det finnas en koppling mellan cortisol och insulinöverkänslighet vid PCOS, så att det kan löna sig att behandla kvinnor med PCOS med metformin för att hjälpa dem gå ner i vikt. Jag är osäker på om det i det fallet var så att även könshormonnivåerna förändrades till det bättre och om det i deras fall hade att göra med metforminet eller viktnedgången.
Hormoner är så krångliga och det finns alltid så många sidor och aspekter av dem och hur de påverkar oss och varandra så om nån har lust att reda ut det lite vore det toppen!
Hur är det med makrill i tomatsås? Jag har alltid trott att det var nyttigt, men igår såg jag att det var tillsatt socker och ngn stärkelse????
Makrill i tomatsås är supernyttigt :)
Vänd på burken och läs innehållsförteckningen för att undvika dom som har tillsatt socker.
Jag brukar köpa SAEBY Makrillfilé i tomatsås
Makrillfilé 64%
Vatten 23,1%
Tomatpasta 12,3%
Salt 0,6%
Per 100 g:
Protein 15,0 g
Fett 13,0 g
Kolhydrater 1,7 g
har också lärt mej Trancendental Meditation, "problemet" är att man mediterar regelbundet några veckor sedan mår man toppen och slutar att vara regelbunden eftersom man ju mår så bra, man glömmer liksom bort att man mådde risigt eller var superstressad innan.
Samma med LCHF för mej i alla fall. Så det gäller att hänga i ett par månader eller så sedan utvärderar man.
Italiensk eller fransk bil? ;)
Sedan kan man ju vara kritisk emot undertonen i budskapet: "Feta människor äter för mycket", det känns lite olyckligt att man skuldbelägger feta människor på det viset. Robert H Lustig gick tom så långt att han sa att feta människor kostar samhället pengar, vilket berör honom som medborgare... Jag blev besviken på hur han argumenterade. Den sortens retorik förekommer nog mest i främlingsfientliga högerextrema politiska partier...
Ingen höjer längre på ögonen när jag beställer en double whopper bacon cheese med extra majonäs utan bröd på BK. Sibylla/Statoil server gärna korv utan bröd med en rejäl klick räksallad. Det går alltid att få mineralvatten istället för läsk.
Och bara vi blir tillräckligt många som skippar kolisarna när vi köper snabbmat så är jag helt säker på att McDonalds gärna hade sålt brocolli med smält ost och bacon istället för en hamburgare.
"Rösta" med dina pengar så kommer det här att lösa sig om ett tag.
"Det är säkert sant, men avsnittet missar nästan helt en större poäng. Vilken typ av mat äter vi i våra ”snabba snabbmatsliv”? Maten som är tillgänglig överallt, alltid. Industrimat fylld av socker och lättsmält stärkelse."
>> Kanske jag missuppfattade avsnittet, men som jag ser det så MISSAR de inte direkt poängen, utan ville fokusera på en isolerad faktor och undersöka. Om jag tolkade Kortisolexperimentet rätt, så var det inte meningen att de skulle äta annorlunda kost än vanligt, utan testa bara hur ett slags självsuggestion kunde påverka kortisolhalterna och sedan utvärdera vilken roll kortisolet spelar, isolerat. Då blir det svårt att tolka resultaten om de samtidigt gör en radikal kostomläggning.
Kortisol är nog i de flesta fall knappast avgörande för ens vikt, men alla faktorer är värda att undersöka.