Jessica arbetar som skribent på vår svenska sajt. Den här veckan får du ta del av hennes favoriträtter.
Våra veckomenyer ger dig allt du behöver för att lyckas med LCHF. Veckomenyer, recept och inköpslistor – planeringen blir minimal! Byt ut eller hoppa över måltider – recept och inköpslistor anpassas automatiskt efter ditt val.
Min veckomeny håller sig under 20 g kolhydrater per dag på vardagarna och under 30 g kolhydrater per dag på helgen. På vardagarna lägger jag ofta till ett kokt ägg på eftermiddagen för att få extra energi till träningspasset senare under kvällen. För mig är det viktigt att det hålls enkelt där måltiderna under veckodagarna går relativt fort att laga. Till lunch blir det antingen rester från gårdagens middag, en fräsch sallad eller näringsrika plocktallrikar. På helgerna får gärna matlagningen ta lite längre tid där jag älskar att starta dagen med en lång lyxig frukost som jag njuter tillsammans med en kopp kaffe. Jag ser alltid till att fylla tallriken med mycket grönsaker och försöker åtminstone en dag i veckan njuta av en helt vegetarisk dag.
Varsågod, här är en färgstark och varierande meny för dig som gärna börjar dagen med en god frukost. Du får njuta av tre mättande mål om dagen men håller dig ändå under 18 g kolhydrater per dag. Förutom riktigt fina frukostar innehåller veckans meny bland annat italienska kalkonköttbullar, smörburgare med cheddar och taco meatza – så gott. Smaklig vecka!
Nytt år – nya vanor! Så brukar det låta efter en härlig ledighet. Under semestern är det lätt att frångå sina rutiner och ”lyxa” till det lite extra och kanske äter vi sådant som kroppen egentligen inte mår så bra av. Nu välkomnar vi hälsosamma rutiner igen med god och näringsrik mat som får oss att må riktigt bra.
Den här veckan kör vi periodisk fasta (16:8) under vardagarna och följer du den här menyn får du i dig max 12 g kolhydrater per dag.
Nu befinner vi oss redan en bit in i december och det är inte långt kvar innan tomten kommer ner i skorstenen. Grönkål, lax och saffran är ingredienser vi förknippar med denna mysiga högtid. Den här veckan tjuvstartar vi julfirandet med en veckomeny som innehåller en hel del juliga smaker.
Menyn innehåller flera värmande rätter som passar extra bra den här årstiden; pulled chicken, saffransdoftande fisksoppa samt juliga kalkonköttbullar med brysselkål.
Veckomenyn är strikt LCHF och innehåller max 18 g kolhydrater per dag. Smaklig vecka!
Informationen vi tillhandahåller på DietDoctor.com är inte avsedd att ersätta läkarebesök. Genom att använda sidan godkänner du våra användarvillkor. Läs vidare
Dietdoctor.com använder kakor (cookies) för att webbplatsen skall fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor. Läs vidare