Svensk studie: Fet mat bra för diabetiker!

10 maj 2012 av i Studier på diabetiker

Råd att äta fet mat ger bättre hälsovärden och minskat behov av medicinering hos diabetiker. Det visar den svenska studie som just publicerats i den ansedda vetenskapliga tidskriften Diabetologia.

Ingen här blir väl överraskad, men det är kul att nu även ha en välgjord svensk studie att peka på!

SR: Fettrik kost bra för diabetiker

Forskning.se: Fettrik kost sänkte blodsockret hos diabetiker

Tidigare om diabetes och mat

102 kommentarer

Toppkommentarer

Lars Pekkala
10 maj 2012 49
Mitt blodsocker har definitivt inte gått tillbaka till ursprungsnivån.
Två dagar efter jag lade om kosten till LCHF kunde jag fasa ut mitt insulin till 0.
Det är 6 år sedan och behöver fortfarande ingen medicin för min diabetes.
Viktnedgången var ca. 10 kg under det första året.

Läs vidare →
Jeanette
12 maj 2012 33
Jag vill tacka dig för att du skrev matrevolutionen! Jag streckläste boken och la om hela min kost och har nu ätit LCHF i nästan ett år. Jag har alltid haft en dröm om att kunna ut och springa men har haft ansträngningsastma så jag har aldrig lyckats springa ens 1 kilometer utan att sedan ha ont i luftrören i flera dagar efteråt. Häromdagen provade jag att springa igen, bara för skojs skull - och döm till min förvåning att jag springer 5 kilometer - hur lätt som helst och UTAN att få problem med andningen. Så nu är jag ännu mer motiverad att äta LCHF när jag kan göra det jag har drömt om i alla år - att ut och springa! Undrar om det är någon mer som har blivit av med sin astma sedan de la om kosten.

Åter igen - tusen tack Andreas för att du fick upp mina ögon för LCHF!

Läs vidare →

1 2

Alla kommentarer

51
Roland
12 maj 2012 4
Fett är farligt!
(om man har för mycket av det runt magen)
52
Maggan A
12 maj 2012 1
Roland

Fett är inte "farligt" runt magen - men kan ställa till en del problem när man vill knyta skorna eller klippa tånaglarna. Been there done that ;-)
53
A
13 maj 2012 1
#52, är du läkare eftersom att du kan säga att fett runt magen inte är farligt?
54
Martin
13 maj 2012 4
Hej igen! Har nu kört LCHF så gott jag kunnat i 1 år som typ 2 diabetiker och äter ingen
medicin längre!. Mina blodfetter var senast normala och långtidssockret har legat på 41-44 under senaste halvåret. Skall dit igen i juni få se då. Mitt beslut tog jag efter att ha läst Matrevolutionen för ett år sedan. Stort tack Andreas för vad du gör genom din blogg
och din bok!

Med vänliga hälsningar till er alla!

Martin från Göteborg och värmland
55
Thomas B
13 maj 2012 3
Ursäkta om jag börjar bli tjatig, men om någon har missat, Wheat Belly har utkommit i
Svensk översättning. Hetter BRÖDBEROENDE- Hur vete gör dig fet och skadar din hälsa.
En annan kul grej är att Matrevolutionen (Docs bok) har utkommit i en POCKET utgåva á 46:-
Typ: att-låna-ut-bok?
Finns ( Bl.a. antar jag) på BOKUS.se
Se dock upp på fraktpriset. Fri frakt=lång väntetid.
Mvh Th.
56
Majoren
13 maj 2012
#55
Bra tips, det hade jag missat!
57
Josef Boberg
13 maj 2012
Arteget fett är hälsosamt - som jag ser det.
58
ROXANNA - Kamp efter Cancern - Äntligen Gravid
13 maj 2012 3
det trodde jag inte!
59
Lovisa
13 maj 2012 2
Det här är den första studien som har övertygat min högst skeptiska man. Han loggade direkt in på Diabetologica och kollade igenom om alla tester och slutsatser. Det tog bara 4 år att övertyga honom. Dock har jag fortfarande inte hittat någon forskning om mjölkfett och laktos som övertygar (vare sig åt ena eller andra hållet). Någon som har tips?

Jeanette: jag kan också numera springa (och göra andra högintensiva sporter) sedan jag drog ner på kolhydraterna. Visst är det härligt att man kan äta sig frisk. :)
60
Anonym
13 maj 2012 2
Kom igen nu, Kostdoktorn - ladda upp lite föreläsningar så man har något roligt att kolla på. Du måste ju ha mängder vid det här laget.
61
Eva Persson
14 maj 2012 2
Jag och min man, har gått hos en LCHF positiv läkare i 2 år, nu ska hon sluta, vet inte om det är av ålder, eller nåt annat, jag tycker det verkar som hon fått sluta p.g.a. detta, för hon sa aldrig själv att hon skulle sluta.
När man frågar får man inget klart svar av chefen på denna Paktikertjänst hon jobbade för, utanför Uppsala.
Nu söker vi en ny Positiv läkare???? man ska inte behöva argumentera för sin doktor.
62
Patrik
14 maj 2012 1
Appråpå ingenting, är fläskfärs bättre än nötfärs om man följer LCHF?
63
Nam
14 maj 2012
#59 Lovisa

Vet inte riktigt vad du eftersöker angående mjölk/laktos. Men läste denna artikel idag, som visar att även om personen åt lite kolhydrater, tränade 5 dagar i veckan m.m. så gick hon inte ned i vikt men efter besök hos en reflexolog (jag vet inte vad det är) konstaterades mjölk/laktos-allergi (hon var tidigare testad för gluten men visade inte på någon allergi - vet av egen erfarenhet att man inte behöver visa något på tester men att man ändå kan ha överkänslighet för gluten m.m.). Efter att hon slutade med mejeriprodukter inklusive smör osv. mådde hon mycket bättre, samt att hon gick ned cirka 16 kilo på kort tid.

http://www.aftonbladet.se/halsa/allergi/article14780422.ab
64
Nam
14 maj 2012
På tal om allergier. Denna artikel från 2010 - har säkert diskuterats här tidigare - redogör för forskning som visar;

"Kolhydrater i kött, så kallade alpha-gal, kan vara orsaken till återkommande allvarliga allergiska reaktioner hos vissa personer."

Någon som vet hur väl detta stämmer och om alpha-gal förekommer i allt kött, inklusive fiskkött?

http://www.aftonbladet.se/halsa/allergi/article12264144.ab
65
Nam
14 maj 2012
#62 Patrik

Sten Sture Skaldeman blandar dessa två färser, åtminstone i böcker jag läst av honom. Inte ovanligt att göra detsamma även bland icke LCHF:are, då enbart fläskfärs eller enbart nötfärs oftast inte blir så bra och så gott, att de helt enkelt uppvisar sämre resultat var för sig som att konsistensen inte blir så bra och inte lika god smak osv., jämfört med om man istället blandar dessa två färser. Men i slutänden säkert en smak- och kostnadsfråga!
66
A
14 maj 2012 1
#61, självklart är det ju en privat sak när man anslutar en tjänst, kan bero på precis vad som helst så där man ska nog akta sig för att spekulera. Finns många LC läkare idag men inte lika många LCHF, så att fråga efter en LC läkare är varken konstigt eller omöjligt.
67
Lovisa
14 maj 2012 1
#63 Tack för svar. Jag är nog mer ute efter forskning som studerar effekt av mjölkfett och/eller laktos. Det är dock alltid kul att läsa om människor som mår bättre efter att ha lagt om kosten. Ni verkar vara många av den varan här. :)
68
Thomas B
14 maj 2012 1
Tack, Majoren @56
Känns bra att min lilla text kom till nytta för någon.
69
Lotta
14 maj 2012
http://www.forskning.se/nyheterfakta/nyheter/pressmeddelanden/fettrik...

en studie
70
hellstream
14 maj 2012 1
På vilket sätt är fet mat bra för diabetiker??? Är det inte lågkolhydratbiten som är avgörande i detta fall!?

Blir lite trött på allt snack om "fettdieten" som om det är ok att äta massor av fett UTAN att minska kolhydraterna! Man går ju inte ner i vikt genom att äta fett i sig!!!

Att äta mer fett är ju en metod för att hålla sig mätt men det som i första hand gör att man går ner i vikt är ju att reducera kolhydrater så att fettet inte lagras på kroppen.

För man kan ju gå ner i vikt med kolhydratreducering utan att äta mer fett... om man nu klarar ac att hålla sig mätt och låta bli småätandet ändå.
71
Micke
14 maj 2012 7
Haha, mycket intressant. Doc hänvisar till en studie som han påstår visar bättre utfall för LCHF kost jämfört med fettsnål kost. Studien visar ingen skillnad mellan grupperna. Alla går på docs uttalande trots att studien finns tillgänglig att läsa. Bisarrt.
72
Anna-Maria - Lic. LCHF-kostrådgivare
14 maj 2012 4
Jag tycker att det är intressant hur stort LCHF börjar bli. Från början var det bara Skaldeman med hans sätt att äta LCHF som gällde. Nu har LCHF fler frontfigurer än någonsin och alla har funnit sitt egna sätt att äta LCHF på. Precis som de unika individer vi är så finner vi unika sätt att äta på. Det finns allt ifrån fakir-LCHF till träningsliberal-LCHF, de som bara vill äta ekologiskt och så naturligt som möjligt till de som bara bantar med LCHF, de som bakar med sötningsmedel och de som inte ägnar miljön en tanke eller tror att kemikalier skulle vara farligt. Det finns LCHF:are till allt kan man säga.

Detta tror jag kommer resultera i att vi snart sitter i Debatt och debatterar olika förgreningar av LCHF istället för LCHF mot "tallriksmodellen".

Har skrivit lite om det här:

http://stureplan.se/bloggar/bloggkommentatorerna/2012/05/14/nar-vagen...

Vad tror ni?
73
Anders H
14 maj 2012 5
72.

Som diabetiker typ 2, så är frågan enkel.

Så länge mina blodsockervärden, blodtryck och puls ligger på "friska" värden, så länge är min variant av LCHF lysande. Det är ju bara att testa sig regelbundet för att kolla läget.

Kombinera med cocosolja och röd palmolja, blir hela kroppen överlycklig.
74
Stefan
14 maj 2012 2
#73 Det va ju inget inlägg egentligen, bara reklam för stureplansbloggar där man ska använda carb-blockers och kräkas för att bli smal.
75
A
14 maj 2012
#72, säkerligen debatter inom olika low carb-förgreningar, alla är ju inte LCHF. ;)
76
A
14 maj 2012
Nu förespråkar (och säljer Katrin Zytomierska (en av LCHF's egna frontfigurer) Carb-blockers piller, är detta nya LCHF...pillerburkar på rad för att kunna smyga in extra kolhydrater i sin kost?.. :(
77
Anders H
14 maj 2012 1
75.

Jag skrev från ett diabetierpespektiv.

Då finns inget att diskutera. Allt som behövs är att mäta sitt blodsocker regelbundet. Och det är 100% bekräftat att en strikt LCHF är överlägset.
78
Stefan
14 maj 2012
Vad är strikt LCHF då? 5E% kolhydrater? 10? 50?

Begreppet LCHF är inte definierat någonstans än i våra egna hjärnor.
79
copecca
14 maj 2012 2
Säger som du Anders.. för oss diabetiker är det väldigt enkelt ;) .. och inget att tveka på vad som gäller.

Mvh. En diabetiker typ0
80
Complete
14 maj 2012
Fortsätter från mitt inlägg #49 men det kanske inte är nån som är intresserad.

http://skafferiet.info/skafferiet-14-maj-fett/
81
kosmo
14 maj 2012 4
Hej Anders

Du har verkligen hjälpt mig så mycket, har kört LCHF nu i 1 år. Jag har inget blodsocker (det är ju jättefarligt att ha blodsocker, framåt för de ofarliga ketonkropparna) längre och mår jättebra. Att någon kunde komma på något så smart. Nu har jag gått över till Robinssondieten ( att om man inte äter något överhuvudtaget så sänker det blodsockret och man går med 100% i vikt). Jag känner mig som en ny människa, avmagrad och hjärndöd. Hurra för en rubbad värld.
82
David
14 maj 2012
KALVNJURE, Är det bra mat?
83
Maria Jonsson
14 maj 2012 1
Det är dock viktigt att skilja på fettrik kost och LCHF.
84
Anders H
14 maj 2012 5
78

Läs boken Stoppa Alzheimer Nu. Där får du alla svar du behöver.

Men är du inte intresserad eller inte i behov av dylik diet för din hälsa, så kan du ju strunta i det.

För egen del är den boken min Bibel numera.
85
Ethel Loberg
14 maj 2012 4
Anders H / Ja efter att ha läst den boken kör jag oilpulling och käkar ett antal matskedar kokosfett varje dag.

Det var verkligen en bok att läsa, och första halvan var skräckläsning från verkligheten, jag var tvungen gå ut på trappan och hämta frisk skogsluft mellan läsvarven. Jag är glad att jag fick tips om att läsa den.

Kokosfett är som silvertejp: Det silvertejp inte kan laga är sönder.
86
copecca
14 maj 2012
Trodde att lchf var fettrik kost,,, hmm... vad har jag nu missat igen. Slv's råd kanske... nåväl, det klarar jag nog ändå utan.

Mvh. En diabetiker typ0
87
Maria Jonsson
15 maj 2012 3
copecca
Om du syftar på mitt inlägg så kan ju mat vara fettrik utan att vara LCHF.

Hamburgare med pomes frites är fettrik kost.

Att ha en rubrik i ett nyhetsinslag som säger att fettrik mat är bra för diabetiker borde nästan vara straffbart.

LCHF är bra för diabetiker eller Lågkolhydratkost är bra för diabetiker är en helt annan sak.
88
Stefan
15 maj 2012
#84 Alla människor är i behov av rätt kost för deras hälsa, men ska jag verkligen behöva läsa en bok för att du ska berätta hur du definierar strikt LCHF?
89
Roger
15 maj 2012 1
Stefan.
Strikt LCHF är 0-20 gram kolhydrater om dan..
90
Stefan
15 maj 2012
#89 Enligt?
91
Roger
15 maj 2012 3
Stefan.
http://www.kostdoktorn.se/?s=LCHF-Definition&submit.x=2&sub...
92
copecca
15 maj 2012 4
•Max ca 10 gram kolhydrater om dagen = strikt LCHF
•Max ca 25 gram kolhydrater om dagen (5 E%) = Normal LCHF
•Max ca 50 gram kolhydrater om dagen (10 E%) = Övre gräns för LCHF
•100 gram kolhydrater om dagen (ca 20 E%) = Kolhydratreducerad kost
•30 E% kolhydrater om dagen, och däröver = Kolhydratbaserad kost

Ett bra förslag .. vad man måste komma ihåg att hålla isär är, som jag ofta märker i många inlägg härt tex, speciellt från talriksmodellkramare, att det inte är samma sak med kolhydrater i procent och kolhydrater i energiprocent...

Mvh. En diabetiker typ0
93
Stefan
15 maj 2012 1
Förslag fortfarande, alltså upp till var och en att bestämma själv.

Personligen kör jag inte LCHF alls, mest för att jag ogillar LCHF-bröd, carb-blockers och annat.
94
Roger
15 maj 2012 3
#93
Jag äter LCHF och jag äter inte heller LCHF-bröd eller carb-blockers och annat.. vad jag vet är det inte ett måste, har aldrig varit och kommer inte att bli heller.
95
Stefan
15 maj 2012
#94 Jag äter 0-10 g kolhydrater/dag oktober - maj, ungefär 30-60 g kolhydrater/dag i snitt över hela året. Jag äter Inte LCHF.

LCHF är SLVs kostrekommendationer med dyrare ingredienser som gör att du inte får i dig lika mycket kolhydrater.
96
Roger
15 maj 2012 2
#95
Men vad pratar du om?? SLVs kostrekomendationer med dyrare ingredienser?? Jag kallar iaf det jag äter för LCHF och jag äter raka motsatsen till vad SLV förespråkar.
Jag ids inte räkna kolhydrater men inte är det många gram per dag, men liksom för dej så äter jag mer under under sensommar/höst pga bärsäsong..då blir det lite mer av den varan men annars så är det kött, fisk och ägg som är basen hela året + allt viltfett och även smör och grädde, men jag har aldrig sett SLV rek. smör och grädde, för dom är det margarin och växtolja som gäller.
Vad äter du egentligen??
97
copecca
15 maj 2012 1
Jag äter gott... ;)
98
Carl
16 maj 2012
Enligt vad mina läkare har sagt så är det inte bra för mig (som typ-1 diabetiker) att äta mycket fett. Skulle jag få för mycket fett runt magen skulle min insulinresistans öka och jag skulle bara behöva ta mer insulin. Men precis som du skriver så är det inte bara negativt att äta fett utan det gör ju att kroppen tar upp kolhydrater saktare vilket gör att blodsocker nivån ändras saktare och blir lättare att hantera. Fetter är ju inte bra för kroppen på andra sätt heller så det måste väl ändå vara bättre att hålla bra koll på sin diabetes genom att lägga lite mer tid och planering på hur dagen kommer se ut? Jag tror personligen att det finns bättre alternativ på att hålla sina värden på bra nivå.
99
Jon Jonssom
17 maj 2012
Carl #98

Jag tror att det huvudsakligen är processen där fetman skapas som är den farliga, inte att ha fett runt magen när den väl är på plats.
Dvs när vi äter så att blodsockret blir förhöjt så körs de skadliga processer igång som bidrar till sjukdomarna i "metabola syndromet" och ett antal andra åkommor.

Sen är det nog ovanligt att man behåller någon riktigt stor övervikt när man äter Lchf. Man är ju mätt och inte sugen större delen av dagen.

När det gäller naturliga fetter som finns i kött, fisk, ägg, mejeriprodukter, nötter mm så är de viktiga för oss och alls inget att vara rädd för.
100
Lukas
18 maj 2012
OT http://www.svd.se/nyheter/inrikes/statens-experter-mot-snus-for-pfize...

"På vissa områden finns ingen expert som inte har anknytning till läkemedelsbolag, säger FHI:s chefsjurist Ingrid Millet till tidningen. "

Så sant som det är sagt.
101
Lukas
18 maj 2012
Ohederliga och betalda forskare

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article14842118.ab
102
Reijo Laatikainen
22 maj 2012
Those of you who want to know details and insights on this trial: http://slidesha.re/J9U6Bm

1 2

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg