Superentreprenör bantar 58 kilo med mindre kolhydrater

4 april 2012 av i Framgångshistorier

Mannen bakom Orrefors Kosta Boda glasbruk har gått ner otroliga 58 kilo på ett år. Kanske är det inte riktigt LCHF han kört men detta låter som en fin start:

Mycket av kolhydraterna är bortvalda till förmån för fisk, grönsaker och mer träning.

Expressen: Torsten Jansson om viktresan i ny bok

Tidigare vikthistorier

37 kommentarer

Toppkommentarer

Maria
4 april 2012 18
Nej man måste inte träna för att gå ner i vikt, men vissa av oss (jag t ex) blir faktiskt smalare om vi rör oss riktigt mycket. Då talar jag om långvarig lågintensiv träning, i mitt fall paddling. Tycker inte det vore bra om LCHF-are uppfattades som motionsfientliga. Det är ju aldrig fel att röra på sig - man blir friskare och piggare av det i alla fall.

Läs vidare →
Anders H
4 april 2012 11
Som vanligt så överbetonas motionen som en viktig del av bantningsprocessen.

Visst är motion bra för det allmänna välbefinnandet. Men motionen som bantningskur är i sammanhanget betydelselös.

Läs vidare →

Alla kommentarer

1
Per Andersson
4 april 2012 6
Low Carb är det i alla fall.
2
marita 1 år med LCHF
4 april 2012 6
Ja. vad roligt ett Grattis till Torsten , spännande att höra om hans bok . Det behövs verkligen Infallsvinklar från alla håll och kanter. För det viktigaste är att människor äter riktig mat , det är viktigast av allt. :-)
3
bruce
4 april 2012 1
Inslaget i Nyhetsmorgon:

http://www.tv4play.se/nyheter_och_debatt/nyhetsmorgon?title=han_gick_...
4
Evapeva
4 april 2012 3
Fantastisk förändring. Det är alltid så härligt när man ser den ursprungliga människan träda fram igen. Fett är så utslätande, det personliga utseendet göms bakom lagren. Har tittat på Biggest loser flera gånger och fascinerats av hur det är som om de blir photo-shoppade - fast på riktigt! Inspirerande.
5
Vipan
4 april 2012 9
Språkpolis: Färre kolhydrater.
6
Anders H
4 april 2012 11
Som vanligt så överbetonas motionen som en viktig del av bantningsprocessen.

Visst är motion bra för det allmänna välbefinnandet. Men motionen som bantningskur är i sammanhanget betydelselös.
7
Maria
4 april 2012 18
Nej man måste inte träna för att gå ner i vikt, men vissa av oss (jag t ex) blir faktiskt smalare om vi rör oss riktigt mycket. Då talar jag om långvarig lågintensiv träning, i mitt fall paddling. Tycker inte det vore bra om LCHF-are uppfattades som motionsfientliga. Det är ju aldrig fel att röra på sig - man blir friskare och piggare av det i alla fall.
8
A
4 april 2012 3
Härligt att se ett lyckat resultat med alternativa low carb varianter till LCHF, finns varianter för alla, och mår han bra och trivs med att träna och hålla sig i form så är ju detta toppen. :)
9
Monica
4 april 2012 1
Härligt för honom!
10
Bertil Lind
4 april 2012 6
Torsten tar bort socker men fortsätter med rotfrukter och äpplen. Är det så svårt att bergripa att rotfrukter och äpplen = socker? Naturligtvis är det alltid en fråga om proportionerna och vilka behov som föreligger. Om Torsten hunnit bli diabetiker skulle det vara bättre att hålla sig till lchf :-)
Funderar också över om inte SSS:s böcker innehåller allt det som han säger sig ha saknat i bokfloden.
11
svante börjesson
4 april 2012 6
Grattis Torsten :)

men det finns en liten baksida också :( jag gick från 82 till 72 på ett par månader..
helt ny garderob 25 000
nya cykelkläder 7 00
nytt jobb snart, är kock så det går inte att vara kreativ med allt sött o mjöl osv !
men det löser sig :)

ha en god o rörlig Påsk

Svante
12
Tomtefar
4 april 2012 6
Vipan 5#:

Jag brukar också vara lite hobbyspråkpolis och tjafsa med nära och kära när det kommer till sådana saker som mindre/färre och liknande. Jag skulle dock vilja påstå att man kan säga "mindre kolhydrater", då det är underförstått "mindre [mängd] kolhydrater". Vi säger ju inte "färre fett". Skulle vi prata om fettmolekyler blir det ju så klart färre eller fler, och det samma gäller kolhydratmolekyler och antal aminosyramolekyler. Så jag tycker det är okej att säga "mindre kolhydrater" med ett tänkt "mängd" mitt i. Man måste se det i sammanhanget att jämföra makronutrienterna i samma kvantitetsbenämning.

Dessutom kan färre kolhydrater antyda att man minskar antalet former av kolhydrater, så man kanske tar bort sackaros men äter lika stor mängd kolhydrater i alla fall.

MVH/ Språkbrottslingen ;)
13
marita 1 år med LCHF
4 april 2012 4
Nää men nu blev jag besviken, när jag lyssnar på Torsten så undrar jag hur han vet att jag som äter LCHF äter mer fett än honom?
Blir trött på att det alltid ska sägas att Lchf är extrem och att vi äter sååååå mycket fett , men kul för honom att han gått ner i vikt och hittat ett sätt att leva . :-)
14
Roland
4 april 2012 3
Bra att mer kända människor vågar träda fram och hjälpa till i kampen mot lightprodukternas vansinne och att han förespråkar riktig mat. (har beställt hans bok som inspiration)
Skickar med ett stort grattis till ett nytt liv för Torsten.
15
A
4 april 2012 3
0 - 1 tiil Tomtefar :D

ps. Med tanke på att Torsten äter så mycket rotfrukter och i alla fall äpplen som frukt så lär man nog få minska på fettet en hel del för att nå denna stora viktnedgång på så kort tid som det ändå är...så det var nog ett väl underbyggt antagande. (han sa dessutom att det slank ner någon liten mängd socker ibland vilket ytterligare stärker antagandet) . Att han anser att tex du Marita (#13) äter sååååå mycket mer fett än honom är nog mer din egen tolkning än Torstens ord. ;) Alla blir saliga av sin tro (och kost) och nu har Torsten hittat sin. :)
16
Ann-Maria
4 april 2012 3
Alltid roligt att ta del av framgångshistorier vid viktminskning, man vet vilket arbete som ligger bakom och vilken beslutsamhet det kräver att verkligen göra det! Kan bara gratulera och glädjas med honom :)
17
marita 1 år med LCHF
4 april 2012 5
15
Jo det är väl kanske min tolkning och hans story är kanon osv. men (ett pyttelitet men) han sa i intervjun att LCHF var extrem och att han inte alls åt sååå mycket fett och det känns så där tycker jag..... det kanske skulle stämma bättre om han sa att sååå bra mat som i LCHF äter jag inte för jag äter socker och frukt :-P ibland
:-)
18
Anders Aasa
4 april 2012 1
Det är väl helt ok att Torsten har hittat sin variant av nåt som kan, om möjligt, liknas vid en viss typ av lågkoliskost, men helt slim var han ju dock inte och det ska man kanske inte förvänta sig heller efter bara ett år eller vad det nu handlar om. Frågan är väl om han som uppenbarligen är "kolhydratsallergiker" nånsin blir smalare än han demonstrerar i tvstolen.
19
Simon
4 april 2012 1
#11

Haha känner igen det där, själv gick jag ner ca 10Kg och med det så var det bara köpa nya kläder, dock så var det ett rent nöje, äntligen kunde man köpa kläder som satt bra och som passade.
20
Farmor kaisi
4 april 2012 2
Kocken Svante inl 11, inte ska du lägga av med ditt kreativa yrke bara för du håller å med mjöl o sött idag där du är nu? Öppna egen LCHF-restaurang, det vore väl nåt!?
21
Mathias Andersson
5 april 2012
Helt fantastiskt. Ytterligare ett bevis på att vi äter för mycket kolhydrater. Jag skriver om illaluktande underliv och hur man löser det.
22
JAUS
5 april 2012 3
#5 Fel, mindre kolhydrater ska det vara eftersom det handlar om mängd. Du säger väl inte färre mjöl?
23
Anders H
5 april 2012 1
Jag undrar hur den före detta stormagade Torsten har det med sitt blodsocker. Rimligen borde han triggat kroppen att producera för mycket genom sitt kolhydratsfrossande under många år.

Kanske blir det "riktig" LCHF en vacker dag även om han anser det vara en "extrem" kost.
24
Anders H
5 april 2012
En annan kändis som blivit av med en massa kilo är Lennart "Pistvakt" Jähkel.

I Svenska Dagbladets helgbilaga "Weekend" idag berättar Lennart att han för två år sedan var på väg mot 100 kg, men lyckades banta bort 13 kilo med hjälp av RIKSHOSPITALETS ÄMNESOMSÄTTNINGSDIET.

Vilket enligt Lennart i klartext betyder "I princip inga kolhydrater".

"Ibland fick man sallad och en biff på 250 gram till middag, andra gånger var det rivna morötter och ett ägg. Men det funkade. Jag är 183 cm och väger tunt 85 numera"
25
Martina
5 april 2012 8
Förstår inte varför en del här retar upp sig på om han äter frukt och rotsaker, eller inte. Han har bevisligen gått ner i vikt och fått hälsan med hjälp av sitt sätt att äta! Är det nån skillnad om det är EXAKT enligt lchf "reglerna"?? För vet ni, för en del räcker det faktiskt med att ta bort det uppenbara sockret och mjölet som godis, kakor, bulla, hamburgare för att återfå hälsan. Hur kan en del bli "arga" över det?!
26
Anders Aasa
5 april 2012 5
Martina #25
Torsten undviker socker men äter frukt...
Ungefär som en alkis jag känner som inte dricker alkohol utan bara rödvin.
27
A
5 april 2012 1
# 25, bra skivet, håller med dig till 110%. Antar att de som reagerar starkast är väl de som trots sin kost inte nått samma fantastiska resultat som Torsten. ;) Skamligt att ens komma på tanken att kritisera karlns enorma bedrift som säkerligen har förlängt hans liv med åtskilliga år och framför allt har ökat hans livskvalitet avsevärt. Jag är verkligen den som avskyr när människor svänger sig med ordet avundsjuka i tid och otid men nog fasiken osar det avundsjuka lång väg från vissa negativa kommentarer. Hatten av för Torsten, ännu en stor förebild i kampen mot övervikt/fetma.
28
Nam
5 april 2012 6
Varför inte välja sitt sätt att gå ned i vikt - utan att kritisera och raljera över andra sätt? Något som borde gälla alla. Vissa går ned med hjälp av LCHF, andra med GI, ytterligare andra med hjälp av Viktväktarna eller något annat val av diet/kost - och samtliga kan uppnå såväl kort- som långsiktiga effekter. Det tråkiga är väl att han - liksom många här kritiserar t.ex. Viktväktarna eller andra val hos olika personer - kritiserar och raljerar över LCHF (förvisso visar han också sin okunskap om LCHF, något han visserligen knappast är ensam om, angående att "vräka i sig fett"!). Bara för att man hyllar något (exv. LCHF, GI, Viktväktarna osv.), behöver man inte samtidigt göra ned något annat! Tyvärr en vanlig villfarelse hos många människor/grupper!

"Han har också försökt plocka bort kolhydrater. Men high fat low carb-dieterna ger han inte mycket för.
- Jag äter mer fett än vad Viktväktarna rekommenderar, men jag tror inte att det är bra att vräka i sig fett som man gör enligt vissa andra dieter."

http://www.tv4.se/1.2599306/2012/04/04/torsten_jansson_gick_ner_60_ki...
29
Anders Aasa
5 april 2012
A #27
100% är max.
30
A
5 april 2012 1
#28, Ja när det gäller okunskap och kritik gällande andras dieter så finns den tyvärr även bland LCHF'are, tex har jag hört så mycket om viktväktarna som definitivt inte stämmer, lika så om GI då jag har vänner som är lika hängivna dessa kostvarianter som LCHF'are är hängivna LCHF, och framför allt så trivs de och mår bra. Dags att ta bort skygglapparna och satsa lite mer på vidvinkelseende inom kostvärlden precis som du säger.

Ps. Torsten är känd för att säga precis vad han tänker och tycker oavsett vad det gäller. ;)
31
Konsument
5 april 2012 2
En sak är i alla fall ganska säker numer, "vitt" är inte ok!

Såg idag en snutt av tv-programmet EfterTio. Bert Karlsson, Hanne Kjöller och Brigitte Söndergaard var gäster hos von Sievers.

Alla var relativt samstämmiga om att "vitt", som mjöl, socker o mjölk var av ondo, dessutom, sa Bert, att E-tillsatser i maten var på den onda sidan också.

Inte hade vi haft denna debatt om "vitt" utan LCHF:s frammarsch!

Not: Torsten Jansson hade ju också kommit fram till att det var socker i det mesta, man skulle kolla innehållsförteckningarna! Det kan vi väl tacka Mats-Eric Nilsson för.
32
Ninnan
5 april 2012 2
#31

Det är inte lchf som kan ta åt sig äran av att ta bort socker. Vilken diet tycker det är bra?
Kost av mjölkingredienser säger inte lchf heller nej till.
33
Roland
6 april 2012 2
Inte konstigt att folk är rädda för att säga att de tycker fett är ok när vi matats med propaganda likt värsta diktaturstat de senaste 20 åren.
Givetvis är inte alla villiga att ställa sig på barrikaderna och säga sådant. Precis som många minoriteter varit försiktiga med att berätta om vad de tror på.

Men nu rullar revolutionen framåt och allt fler vågar komma fram även om de fortfarande är lite försiktiga i sina uttalanden.
Heder åt Torsten att kliva fram.
34
Uffen
9 april 2012
Kanon av Torsten! =)

Undrar hur de hade gått om han hade följt dom här råden ifrån 2009?
http://www.youtube.com/watch?v=oh4XZHeUpuw
35
jeanette
10 april 2012
håller med Farmor kaisi
!! Vi behöver LCHF-restauranger!!
36
jeanette
10 april 2012
Det är ju kanon att fler o fler får upp ögonen!!
37
Ingemar
18 april 2012 2
Har just läst boken. Boken handlar främst om träning, förutom alla recept. Knappast LCHF kost utan snarare LCLF...

Torsten tränar stenhårt. C:a tio pass i veckan. Tror man inte det har betydelse för vikten så får man nog läsa på...

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg