Stenålderskropp, rymdålderskost
Nu är det dags för årets lågkolhydratskryssning i Karibien – den avgår från Florida idag, den 1:a maj. Här är en föreläsning från förra årets kryssning.
Psykiater dr Ann Childers talar om hur vår moderna kost inte passar våra stenålderskroppar. Och vad vi egentligen borde äta.
Innehållsförteckning
0:37 Människan är köttätare, inte allätare
6:12 Vad bör vi äta?
10:00 Hjärnutveckling
14:10 Fermenterbara kolhydrater
20:12 Den moderna människan har en stenålderskropp
23:50 Karies är inte bara en lokal infektion
27:15 Det metabola syndromet
33:25 Socker och hjärnan
38:15 Hjärnan och kolesterolnivåer
42:15 Ät som om du aldrig skulle borsta igen
Om videon: Inspelad maj 2015, publicerad februari 2016.
Kamera, musik, animationer: Simon Victor.
Ljud, ljus, intervjuare: Andreas Eenfeldt.
Klippning: Dhruv Gadhvi.
Svensk text: Anna Karin Backman för Team Kostdoktorn.
Också från kryssningen
Missa inte
nouw.com/linneaelisabett
Intressant att höra om hennes erfarenhet gällande träning av hundar; våta nosar och skinande päls var tecken på mer lättlärda djur. Hoppas att mina egna carnivore, katter, röner samma framgång i sin hälsa genom den strikta köttdiet de får.
Sen är det väl nästan självklart, om man tänker så här i efterhand, att mat som förstör tänderna också förstör resten av kroppen. Eller hur Sherlock?
Här på en LCHF sida. Jag gick in på din blogg i hopp om att det handlade om LCHF. men icke, du vill att VI ska gå in på din blogg när det är DU som äter godis hela dagarna och älskar chips skulle behöva gå in på denna bloggen för att förstå vad du utsätter din kropp för.
Bara ett tips i all välmening.
Hon ser dock ut att vara i bättre form än 99% av de som postar kommentarer här.... Verkar kämpa mot en ätstörning också. Bra jobbat skulle jag vilja säga!