Spektakulär viktminskning på ketoner för kämpen Jimmy Moore
Den som länge kämpat med vikten kan säkert sympatisera med den amerikanska lågkolhydratbloggaren Jimmy Moore. Han lyckades få till en enorm viktminskning med Atkinskost år 2004 och gick ner från 186 till 104 kilo (bilderna överst). Moore är en lång man så det var en bra vikt för honom. Men sen då?
Under de åtta år som gått har han trots alla möjliga försök successivt krupit upp i vikt igen. Vi som träffat honom på lågkolhydratkryssningar och konferenser och följt honom på hans blogg vet hur tufft det varit. Exempelvis hur hånad han blivit av motståndare på nätet (ofta unga personer som aldrig haft ett viktproblem i sitt liv). I våras i samband med årets kryssning var Moore uppe på 138 kilo igen.
Nu har han sedan fem månader mätt sina ketonvärden och fått upp dem till optimala nivåer (över 1,5 – han startade på 0,3). Den största förändring han gjort är att äta mindre protein och mer fett än tidigare (kolhydraterna var redan tidigare låga). Redan när jag träffade honom i augusti på AHS-konferensen var sen skillnaden i vikt högst synlig. Därefter har förändringen bara fortsatt.
Resultatet? Utan hunger ett nytt viktras på 23 kilo, ner till 115 kilo. Snart kanske Moore är mindre än någonsin. Här är hans senaste rapport, gratulera honom gärna:
Jimmy Moore’s n=1 Experiments: Nutritional Ketosis Day 121-150
Uppdatering 131210: Viktminskningen är nu upp i 30 kilo.
Den som blir inspirerad och vill testa blodketonmätning (inte helt billigt) kan hitta mätare här. Själv kör jag vidare och kommer snart med min nästa rapport. Jag har gjort ytterligare ett intressant experiment och har ett tredje på gång.
Attans platå. :)
Kanske beror det på lite dålig insulinkänslighet.
Att maniskt mäta sina ketoner och finjustera sin kost på minsta gram kolhydrat och protein kommer naturligtvis aldrig att slå igenom i stor skala. Det låter alldeles för jobbigt. En av de största fördelarna med LCHF var att det var så enkelt, man behövde inte hålla på och mäta och räkna sig till döds. Känns som om det är för mycket fokus på sånt finlir hos Kostdoktorn numera.
Håller med Dig till punkt och pricka!
Det känns lite kluvet att rekommendera siten för nybörjare då de kan ge upp då de tror att de måste investera i ett laboratorium :).
Doc, skapa en rubrik bland de andra högst upp på Din hemsida: "Nördinfo" :).
"Hur man går ner i vikt" är däremot jättebra och bör framhållas!
"finjustera sin kost på minsta gram kolhydrat och protein kommer naturligtvis aldrig att slå igenom i stor skala"
Min erfarenhet är att det är betydligt jobbigare att vara fet..... Ketonnivåmätning har varit en stor hjälp för många av oss så finliret är nödvändigt tror jag men inte för alla förstås.
Man kan ju för all del använda Skaldemans ratio, det högsta, då är man nog på säkra sidan utan mätare av alla de slag.
Finns en fickmätare också för kolesterolprofilen för de som är intresserade men den är ganska dyr och kanske bara för de allra nördigaste av oss.
En fråga till Andreas : Dr William Davis snackar om Apo E4 -genen som ett fåtal av oss verkar ha, förstår jag honom rätt så är faktiskt mättat fett-intag hos de människorna asscoierat med hjärtsjukdom men bara då man också intar kolhydrater. Vad har du för tankar om detta?
JM säger att han har en förstörd ämnesomsättning men varför hindrade inte den viktnedgången 2004 i så fall?
Jag har nu äntligen fått en ketonmätare av en vän som lyckades få två innan Abbott började kräva läkarintyg vilket var det skäl som de angav för att de inte kunde skicka någon mätare till mig.
Nu var jag på apoteket idag och där blev förvirringen stor innan de insåg att de faktiskt inte hade några passande blodketonstickor (de hade till en annan mätare) men de ska nu beställa dessa åt mig och ringa när de kommer in. Vi får se om de kommer för det kan ju tänkas att Abbott även kräver läkarintyg för att få köpa själva mätstickorna.
Eller vad tror ni? Kan det vara något som pågår bakom kulisserna?
Det säger att han fortfarande vägde 38 kilo mindre än han gjorde hela åtta år tidigare när han satte igång.
Vad tror du hänt om han aldrig börjat med lågkolhydratkost utan fortsatt som tidigare? Då hade vågen knappast stannat på 186 kg åtta år senare, han kunde nog ha varit långt förbi 200 idag. Om han ens levt. Det gör inte hans bror.
Jimmy Moore är naturligtvis ett extremt exempel. De flesta av oss har uppenbarligen inte så svåra viktproblem. De flesta av oss har inte heller samma utmaning att hålla vikten eller gå ner i vikt. För de flesta är det mycket lättare.
Prova mer vatten och mer salt först. Det kan ibland vara hela lösningen.
Jag har legat ganska stilla i vikten senaste året nu trots att jag ätit lite kolhydrater, ätit LCHF sedan 2010 ( bilder o historia finns på hemsidan )
Prövar nu med ketonmätningar och har nu på bara 2 veckor gått ner 2 kg och UPP 0,5 kg muskler enl en specialvåg hos min PT.
Det ska bli så spännande att komma i optimal ketos (ligger ännu lågt ca 0,2 )och få se vad som händer med min kropp.
Eller så kan LCHF-are som har extra svårt att gå ner i vikt suga i sig infon helt gratis om hur ketonmätningen hjälpt andra till ytterligare viktnedgång, typ dra ner protein och öka fettet. Inget "laboratorium" eller "finlir" alls. Right? Right.
värden på kvällen 1,5-3,0 har varit så i 3 veckor mäter varje dag,
http://www.berlindaversandapotheke.de/artikelsuches.php?newSearch=1&#....
http://www.pharmacydirect.co.nz/Optium-Freestyle-KETONES-TEST-STRIPS-...
Då var det nog du som fick det sista paketet på det apoteket - men de har som sagt beställt nya så det finns hopp även för mig.
Hålla på att mäta och väga vad man stoppar i sig kan i extremfall vara befogat men åt helvete för tråkigt för en normalt hälsointresserad att hålla på med kontinuerligt.
LCHF som rörelse tjänar inte på att bli " för svårt ".
Kanske åt han fler kalorier än han förbrukade? Kan det vara så?
Nej, men det går ju inte på den magiska Low Carb dieten. Man kan ju inte bli fet av fett, eller hur? Det behövs ju insulin för att lagra in fettet, eller hur?
Vakna!!
Om vuxna kan få mäta sina ketoner, varför skulle inte barn och ungdommar få göra det? (jag vet att det låter lite bisarrt), men fungerar det på överviktiga vuxna, kanske man kan hjälpa feta och överviktiga barn och ungdommar med.
Tyvärr är det så att det som är populärt bland vuxna tenderar att sprida sig till barn och ungdommar, se bara på skönhetsideal, bantning, osv osv.
Jag tycker att man borde vara mera tydlig och försiktig med hur man riktar sitt budskap kring detta speciellt i en blogg som denna, då säkert många ungdommar läser denna.
OM inte lågkolhydrat funkar och sen kanske inte heller ketonmätning, ....vad blir nästa grej??
Det kanske dags att gå tillbaka till rötterna, "back to the roots" så att säga.
LCHF:are hänvisar ju så stolt till urmänniskan, vad hon åt osv. Men jag kan garantera er....Hon mätte då INTE blodketoner ialla fall.
Du inser inte hur okunnig du är när du försöker läxa upp andra som är betydligt mer pålästa än vad du är. Övervikt beror på hormonrubbningar (t.ex. insulin eller kortisol) som orsakas av dålig kost, stress eller mediciner som rubbar hormonbalansen i kroppen.
Att övervikt beror på överskott av kalorier är flum. Människor är inte bilar utan biologiska varelser.
Jag ser inget fel i att mäta ketoner för dem som behöver göra det för att gå ner i vikt. De som går ner ändå behöver ju inte mäta.
Att helt förkasta den terori, vilket man mångt och mycket gör in LCHF tycker jag är helt fel, eftersom den tydligen har visat sig fungera och fortfarande fungerar. Sen att den metoden inte fungerar på alla det är en annan sak.
Jag tackar ALLA som experimenterar med själva och sedan delar med sig till oss andra!
Nya forskningsrön tyder på att brist på osteokalcin kan frammana fetma och diabetesliknande symtom som högre blodglykos och mindre insulinproduktion.
Observera därvidlag att det inte alltid krävs högt insulinpåslag för att drabbas av fetma eller att lägre insulinproduktion inte är samma sak som insulinresistens.
Det kan vara så illa att diagnostiserade diabetiker i själva verket lider av osteokalcinbrist.
Ja, angående kalorier in-kalorier ut, så kolla Gary Taubes föreläsning Why We Get Fat. Där säger han, och mycket befogat, tycker jag: naturligtvis stämmer det att folk går upp i vikt därför att de intar fler kalorier än de gör av med. Det gäller samma sak som när en lokal fylls med folk - fler personer kom in än gick ut. Men frågan är varför fler personer kom in i lokalen, vad det var som fick dem att komma in och vad det var som fick färre att lämna lokalen. På samma sätt borde man ju fråga sig vad som får en att överäta och på så sätt inta fler kalorier än man förbrukar. Och det är INTE glupskhet och lättja, det är mer komplicerat än så. Det är då insulinet och andra hormon som leptin och grelin kommer in i bilden, det är ju de som först och främst får människor att överäta kalorier och gå upp i vikt. Och det är inget man väljer heller. Själv blev jag överviktig redan som två/treåring. Berodde det kanske på att jag var för glupsk och valde att äta för mycket och röra mig för lite? Nej, det berodde på andra saker som t.ex. att jag inte fick amma mycket och i stället fick välling och fel, kolhydratrik mat. Därför fick jag senare även PCOS. Jag måste ha varit insulinresistent redan i barndomen, jag uppvisade säkert tecken på hyperinsulinism (tidig pubertet bl.a.). Sådant beror inte på att man äter för mycket och motionerar för lite, det är mer komplicerat än så, det är hormoner som är inblandade.
Som jag fattar det har en "kolhydratsanpassad lever" det svårt att göra blodsocker av proteiner, men klarar detta bättre efter ett tag, dessvärre! Ofta endast på natten blir dock BS-produktionen "tillräcklig" för att blodsockret ska stiga märkbart, varefter insulinet ökar och ketonerna sjunker, vid proteinöverskott alltså! På dagen ökar förbrukningen, glukosen sjunker och ketonerna stiger, om aktiviteten ar tillräcklig.
Att Jimmy Moore med sitt experiment visat att viktresan kan fortsättas genom ketonkontroll är det viktigase som hänt inom LCHF! Alltsa LCHF ar ingen FAD-diet utan kan fås att fungera också i långa loppet!
Det betyder dock inte att man som LCHF-are måste mäta ketoner. De som slutar gå ned i vikt trots att de äter "strikt LCHF" har dock härigenom givits en ny öppning att justera sin kost. Har ej annu hört någon med morgon-ketoner på 2-3 som ej fortsätter förlora övervikt!
For hjärtsjuka, som jag var eller är(?), är det naturligtvis tillräckligt befogat att mäta ketoner åtminstone ett par gånger i veckan för att se om man fortfarande är i "hälsoläge" eller ej, något som vi iallafall nu fått anledning tro ketonerna hänger kraftigt ihop med!
Vad som fattas nu för att bättre förstå sammanhangen är bl.a ketonmätning på ett antal nya LCHF-are, från start upp till 3-6 manader. Själv känns det som om ketonerna stiger kraftigt under första veckan och sedan håller sig höga under 1-3 månader varefter de sjunker, om proteinintaget inte hålls ned tillräckligt.
.
Massa "vanliga människor" runt om i världen sätter nu igång med att studera vad som händer med sina blodsocker och ketonvärden och samtidigt studera sina viktkurvor när de förändrar sina matvanor. Dessutom rapporteras detta på internet.
För mig är detta "vetenskapliga experiment"! Man försöker helt enkelt hitta och förstå orsakssammanhang!
Samtidigt verkar den officiella "medicinska vetenskapen", som i stort sett befinner sig i händerna på läkemedelsbolagen, vara nästan fullständigt ointresserade av den här typen av experiment.
Är inte detta väldigt intressant?
Under 0,5 mmol/L räknas inte som ketos. Här har du långt ifrån maximal fettförbränning.
Mellan 0,5-1,5 mmol/L räknas som begynnande ketos. Du får bra men inte maximal effekt på vikten.
Runt 1,5 – 3 mmol/L kallas optimal ketos och rekommenderas för maximal viktminskning.
Värden på över 3 mmol/L är erfarenhetsmässigt onödigt, det vill säga ger varken bättre eller sämre vikteffekt än att ligga mellan 1,5 – 3. Högre värden kan ibland också tyda på att du inte får i dig tillräckligt med mat. Hos typ 1-diabetiker kan det bero på svår insulinbrist, se nedan.
Jag har provat Ketonix sport en gång på kvällen och blåste då fyra (av 10) gula blinkningar. Skulle det möjligen kunna motsvara ca. 1,0 tro?