Sommaren med lågkolhydratkost

Träffa vår nya gästkrönikör! Han heter Robin Göransson och han har gjort en otrolig hälsoresa med lågkolhydratkost. Vi kom först i kontakt med Robin när han delade med sig av sin framgångshistoria. Nu är han tillbaka här hos oss på Diet Doctor för att dela med sig av tips, tankar och funderingar samt sina med- och motgångar när det kommer till keto och LCHF. Robins nya livsstil har fått honom att må så mycket bättre och han vill nu hjälpa dig att göra lågkolhydratkost så enkelt och hållbart som möjligt!

IMG_9150 (1)

Sommaren och semestern är här. Det är dags för härliga dagar på stranden och sena sommarkvällar med vänner och familj. Det är nu vardagsrutiner sätts ur spel och den riktiga prövningen börjar på allvar.

Min vardag är ganska konstant; den flyter på med jobb, träning och kost. Måndag är det gym, tisdagar är det löpträning och så vidare. Jag har mitt eget schema som jag följer. Kanske inte till 100% – ibland kommer livet emellan. Om jag har andra planer på måndagen så tar jag igen träningen en annan dag eller så blir det ett träningspass mindre just den veckan. För min del har jag tillämpat lågkolhydratkost så länge att jag inte behöver fundera så mycket över vad jag ska äta för att hålla mig till mig kostplan, det kommer av sig själv. Men för dig som kanske precis har börjat med lågkolhydratkost finns det egentligen bara ett sätt att vinna. Planering.

Och det är väl just planering som är det viktiga att ha med sig i bakhuvudet. Vill du fortsätta hålla igång med träning och lågkolhydratkost under sommaren och semestern är det viktigt att planera. Ett tips är att planera in din träning tidigare på morgon/förmiddag för att ändå kunna njuta av dagen och ta vara på den. Och ärligt talat är det rätt skönt att träna när det är lite svalare och mindre folk på gymmet. Eller så är det under semestern du blir lite mer kreativ och kanske drar ut familjen på en promenad eller löprunda i stället. Här är det bara fantasin som sätter gränser.

Ett annat tips för att kunna hålla dig till din kostplan är att redan i förväg kolla upp menyer på restauranger och därefter välja ut något ställe som passar bra. Oftast är restaurangpersonal väldigt tillmötesgående om du skulle ha önskemål på att byta ut kolhydraterna mot något annat. Här får man bara våga stå på sig lite. Kan jag äta keto på ett hamburgerställe så kan du också! Diet Doctor erbjuder mängder med recept som är enkla att följa. Man ska inte göra det svårare än vad det är; håll det enkelt så blir det enkelt.

För att jag ska orka hålla min ketogena livsstil är det viktigt att min tillvaro är tillfredställande. En diet där jag inte kan dricka alkohol blir tyvärr ganska ohållbar för mig i längden, då jag älskar att laga mat och kombinera detta med vin eller bubbel. Och allra helst under sommaren. En solig sommardag på en uteservering med ett gott bubbel är ju svårslaget. Systembolaget är väldigt duktiga på sitt sortiment och det går alltid bra att fråga personalen. Vill man testa sig fram kan man tänka att det ska vara mindre än 3 gram socker per 100 ml. Det står alltid på skyltarna där flaskorna står.

Må så gott och ha en underbar sommar!

/Robin


Äldre inlägg