Om sockerberoende i SVD

31 oktober 2011 av Dr Andreas Eenfeldt i Beroende

• Sören Gyll: ”Jag var svag för efterrätter”
• Sött och fett som knark för hjärnan
• Så funkar socker- och fettberoendet

Nog finns sockerberoende allt, men hur är det med fettberoende? Lite fett blandat med massor av raffinerade kolhydrater (ex. bullar, choklad), visst. Men jag har aldrig hört talas om någon som blivit beroende av rent fett. Har du?

Mer om beroende idag: Vitt begär – Sockerberoende i fokus