Öl med lite kolhydrater
27 september 2012 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Alkohol
i Alkohol 
Öl är ökänt för sin effekt på vikten. Begreppet ”ölmage” lär bero på att drycken innehåller extremt snabbsmälta kolhydrater. Att öl ofta dricks i stora mängder gör förstås inte saken bättre.
Med jämna mellanrum dyker det upp ölsorter som sägs innehålla mindre kolhydrater. En butikschef på Systembolaget tipsade mig om det nya svenska märket Solsidan Low Carb Premium Dry. Det sägs bara innehålla 0,47 g kolhydrater / 100 g. En liten flaska blir därmed bara knappt två gram kolhydrater.
Om det stämmer (jag är alltid skeptisk till liknande produkter) så blir det i klass med att dricka rödvin: Ingen katastrof för vikten.
Har du något favoritöl med mindre kolhydrater?
PS: Detta inlägg är, tro det eller ej, enbart gratisreklam.
70 kommentarer
Gluten har på inget sätt betydelse för mig. Att sedan vissa vill tvinga på andra sin uppfattning om gluten kan jag inte alls förstå. Om du inte gillar gluten, OK, men blanda inte in LCHF i det. Det finns tillräckligt med offermentalitet i "LCHF-klubben" ändå.
Alla som äter enligt LCHF är inte överviktiga, glutenintoleranta, diabetiker eller ointresserade av träning... Vi har också en plats inom LCHF.
Vissa av oss är öppna för att äta LCHF-bröd (ja, det finns gott och bra bröd), dricka gott "LCHF-öl", och får ändå alla fördelar av kosten. Det får ni andra stå ut med.
Det är väl bra om man kan producera mat och dryck med lite kolhydrater, det är väl det som är målet? Reducera kolhydraterna.
Men vad gör det om man någon gång i månaden eller någon gång i veckan trycker munnen full med kolhydratrika livsmedel? På ett helår så har man ändå reducerat kolhydratintaget med säker mer än 90% jämfört med många som äter "normal kost". Jag skippar kolhydrater i det långa loppet man kan skita i det någon helg ibland och bara smocka i mig. Jag har ändå på ett helår minskat intaget avsevärt och det utan att någon ska komma med floskler och myter om sötningsmedel i läsk, kolhydratreducerat öl och LCHF-bröd från butiken.
Som någon också nämnde, alla är inte superöverviktiga, glutenintolleranta, blodtryckspatienter eller totalt ointresserade av att röra på sig. Varför måste lekmäns åsikter gå till sådana överdrifter? Många basunerar ut sin kunskap utan eftertanke eller ens en fundering på om det stämmer. Många börjar likna foliehattar som tror på chemtrails och klimatkontrollerande radiovågor.
En sund själ i en sund kropp tål en och annan pilsner och en och annan pizza. Man måste se långsiktigt, inte trångsynt. Nu ska jag ta en kaka och njuta av att det är lördag. För jag tycker fortfarande att det är gott.
Jag är mån om både min hälsa och mina träningsresultat, men jag vill inte offra det goda i livet i onödan. Jag gillar verkligen att det kommer fler och fler alternativ där det inte är mer kolhydrater än "nödvändigt".
I längden tror jag att jag hade haft det svårt att klara mig utan bröd, öl och någon efterrätt ibland. Tack vare bra alternativ och min fantastiska fru som bakar LCHF-bröd och gör goda efterrätter med lite Sukrin så kan jag både ha kakan och äta den ;-)
Conny:
44 år
178 cm
64 kg
Enligt Pripps innehåller deras "Pripps Blå Pure 4,8 %" ca "1,0 g kolhydrat" per 100 gram/dl.
och Spendrups Bright Brew 5.0% innehåller 0,76 g/100 gram/dl.
Dessa kostar dessutom dessutom nästan hälften av av Solsidan gör så satsa på dessa istället.
2 öl kan man udda sig nån gång ibland.
Ett mysterium är dock varför samtliga light-öl tillverkare hävdar att deras öl innehåller 50% mindre kolhydrater när "vanligt öl" sägs innehålla 4-5 % och dessa light öl innehåller mindre än 1%. Det blir ju minst 75% mindre. Måste man kanske vara dålig på matte för att kunna brygga öl (kemi)?
Ett 6-pack håller sig alltså under 10 g kolhydrater och under 400 kalorier.
Finns i varje ICA-butik som jag besökt och kostar 40-45 kr beroende på butik.
Perfekt för mig som äter LCHF och gillar en öl då och då.
God är den också.
Då köper jag hellre Spendrups Bright Brew som har samma kolhydratinnehåll men är mycket billigare och lika god.
Mvh
Är det så svårt att fatta att alla inte vill eller kan följa low carb jätte strikt. Dricker jag öl hemma så blir det Pripps Pure eller Spendrups Bright. Två utmärkta low carb öl.
Tyvärr har de aldrig dessa ute på krogen.
Om man kör superstrikt på lördagen så kan man unna sig 2 st 50 cl iskalla bärs på kvällen och ändå bara belasta sig med 25 g kolhydrater. Klart värt det :-)
Jag älskar öl och i.o.m lchf har jag bytt ut sofiero mot spendrups bright. Mindre kolhydrater för nästan samma smak och pris. ?
Men väldigt mycket LCHF-mat är godare än alternativen. T ex brocolli och blomkålsmos med massor av smör är betydligt godare än "icke LCHF-alternativen".
Så jag äter bättre och mår bättre, än innan LCHF. Vad mer kan man begära?
Norrlands ljusa öl är ok. Kolhydratmängd? Ingen aning.
47% kolhydrater borde ju vara ca 47g kolhydrater.
Fattar ingenting. // Ola
Min gissning är att procenten handlar om energiprocent (alltså den del av totala energin som kommer från kolhydrater), vilket stämmer med en snabb koll på några av dryckerna.
Det blir väldigt konstigt när artikelförfattaren skriver "antal kolhydrater" och "antal kalorier". Det borde stå "andel kolhydrater av total energi" samt "mängd kalorier" tycker jag.
Övriga dagar är det vatten som gäller.