Minus 43 kilo på ett år med LCHF och periodisk fasta
i Framgångshistorier 
Före och efter
Allt fler kombinerar LCHF med någon variant av periodisk fasta. För många fungerar det bra och ger fina resultat på hälsa och vikt.
Härom dagen fick jag ett mejl från Lina Hassinen. Här är hennes historia:
Mejlet
Det här är jag Lina Hassinen, en 25 årig tjej från de småländska skogarna!
Till vänster ser du en smörgåsfantast. En tjej som va matberoende. Jag åt för att det helt enkelt fanns mat, jämt.
Det lustiga var att jag aldrig så mig så stor som jag faktiskt va. O för det första va det ingen som direkt
sa till mig ”NU Lina kanske det är dax att tänka på att ändra kosten” Nej för så gör inte vi svenskar.Efter att ha förstått att jag aldrig kommer bli smal gav ja liksom upp gång på gång.
Jag körde banan dieten, svält dieten……ja men you name it. Jag körde allt. Klart som fan att jag tröttnade efter en vecka,
ibland bara efter nån dag. Det funkade liksom inte, konstigt va…
Efter en graviditet stod vågen på stadiga 105 kg och jag kände att äsch…LCHF ska tydligen va bra.
Jag ger det ett försök…Efter en vecka med bara kokt torsk och vitkål (va inte så insatt med vad jag skulle äta)
hade jag gått ner ca 3 kg. Jag förstod då att jamen det kanske funkar. Jag blev mer o mer insatt, läste böcker
och tog reda på fakta. Rätt som det va vägde jag 62 kg. Jag lyckades alltså gå ner ca 43 kg på mindre än 1 år.Idag håller jag mig i form genom att fortfarande äta LCHF men jag har även på sista tiden lagt till periodisk fasta.
Det funkar ypperligt och jag har aldrig mått så bra som jag gör idag!Tack för allt!
Lina Hassinen
Grattis Lina! Mycket imponerande.
Mer
Drygt 200 ytterligare framgångshistorier
PS
Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av här på bloggen? Skicka den (gärna med bild) till andreas@kostdoktorn.se. Berätta om det är ok att publicera namn och bild eller om du vill vara anonym.
Det står ett jättepack Norrlands Guld i bakgrunden på den första bilden...
Jag äter gärna ölkorv en hel vecka i streck utan och tycka det är tråkigt. För mig finns ingen tråkig mat munera ! Bara mat som jag gillar och älskar och dem får jag aldrig nog av.
För dem som får idétorka ibland. Monique Forslunds "LCHF för hela familjen" är en bra kokbok med många fina recept. http://www.adlibris.com/se/bok/lchf-for-hela-familjen-riktig-mat-ger-...
Dr Lustig tar upp USA och att ca 80% av 72 miljoner överviktiga är sjuka vilket innebär ca 57 miljoner sjuka. Och sedan tar han upp att 40% av de 168 miljoner som räknas som normalviktiga OCKSÅ är sjuka vilket innebär ca 67 miljoner. Han vill spräcka en vanlig missuppfattning att det är nästan bara är överviktiga som har västerländska sjukan.
Fat Chance: Fructose 2.0:
http://www.youtube.com/watch?v=ceFyF9px20Y
Så råd om mat skall vara riktig även till icke-överviktiga!
Varför har hon vikt ner underbyxorna på efterbilden till en liten minikjol?
det kunde det göra på en bild av mig också - men det betyder bara att gubben min dricker öl och inte jag ;-)
För övrigt: Grattis Lina! :-)
Min kommentar, punkt 10, handlar om att Livsmedelsverket oförtjänt får klä skott för en tråd som handlar om bantning, när de inte lämnar några bantningsråd. Livsmedelsverket lämnar kostråd utifrån de näringsrekommendationer som har tagits fram. Jag påstår, vilket jag även har gjort i andra trådar, att om svenska folket följer Livsmedelsverkets tallriksmodell, skulle vi inte ha så många överviktiga personer. Men jag har också i dess sammanhang sagt att Livsmedelsverkets kostråd kanske inte är de bästa för överviktiga personer som vill gå ned i vikt.
Ibland funderar jag på hur många som verkligen är inne på Livsmedelsverkets hemsida och försöker ta till sig det som de skriver. Visst, ni kan haka upp er på att de vill minska intaget av mättat fett och att de inte är strikta när det gäller intaget av komplexa kolhydrater, men precis som Ann Fernholm skriver på sin blogg, varför är Livsmedelsverket inte tydligare med att informera om sina rekommendationer om hur litet sockerintaget faktiskt ska vara. Informationen finns där men det handlar även om betraktarens förmåga att ta till sig denna.
Du tycker 10E% socker är lite? Plus dom andra 50E% kolhydrater= socker? Allt detta socker triggar inte att äta än mer för många tror du? Varför många inte följer råden är för att det inte g å r att följa för flertalet!
"Min kommentar, punkt 10, handlar om att Livsmedelsverket oförtjänt får klä skott för en tråd som handlar om bantning, när de inte lämnar några bantningsråd. "
Nej, men deras råd leder till att allt fler måste banta! Varför ökar fetman i världen tror du ? Vi är lata och dumma?
Vaddå "denna typ av kommentarer"? Är det du som bestämmer vilka typer av kommentarer som "hör hemma" här?
Ber om ursäkt dock för felstavning - men jag utgår ifrån att budskapet ändå gick fram
du glömde "glupska" ;-)
snacka om moment 22, ingen kan följja den modellen över tid utan att sabba sitt metabola system eller ställa till med skador i kroppen.
Fetman ökar därför att tallriksmodellen inte fungerar - om den gjorde det hade vi inget fetmaproblem
Kom inte och säg, och mena på fullt allvar, att gemene svensk som är lätt/gravt överviktig gör sitt yttersta för att följa slvmodellen. Jag säger inte att tallriksmodellen är något att lägga någon större vikt vid men att beskylla den för fetmaepidemin är att ta i.
Det har sagts förr och tål att sägas igen; kolla fredagshandlingen som gemene svensk gör på landets stormarknader. Chips, läsk, godis, micromat och annat onyttigt som inte har sin plats, varken i våra kroppar eller på tallriksmodellen.
"The absence of leptin (or its receptor) leads to uncontrolled food intake and resulting obesity."
http://en.wikipedia.org/wiki/Leptin
Kolhydrater stör leptinet så att du snabbt blir hungrig igen trots att du har ätit en stor tallrik livsmedelsverksmat!
Alla vet att DET inte är tallriksmodellen och att dem som äter så misslyckas är inget att orda om. Det mera intressanta är varför dom som verkligen anstränger sig med tallriksmodellen misslyckas... jag vet att jag provade - och det funkade inte alls - jag vet jag inte är ensam om det....
det känns lite pinsamt att erkänna men vi har slutat med restaurangbesök när vi ändå måste avsluta kvällen på närmsta korvkiosk för att bli mätta :-(
Kapa inte tråden är god sed. Tråd om livsmedelsverket finns på annat ställe i forumet.
Skulle varit roligt om man visste vad insulin och sockervärden var före och efter men det är klart, har man inte utvecklat diabetes så kollar man inte det så där bara.
har själv hållit på i drygt två år och mår prima men dom sista 5 kilona ger sig inte.
Någon som har ett tips?
Feta hälsningar från LCHF FACISTEN.
Generellt skulle jag råda dig att testa utan mjölkprodukter (laktos/mjölkprotein) samt att träna (om du inte gör det).
Lycka till.
Här en ny debattartikel publicerad alldeles nyss av Professorn som fortfarande tycker att det enda som hjälper är att äta mindre och springa mer:
http://www.dn.se/debatt/vi-maste-ta-en-paus-i-den-meningslosa-kostdeb...
"Many nutritionists and health care professionals recommend high carbohydrate diets for fitness athletes. Others recommend low carb diets as the best way to slash fat and optimize body composition. Both camps present an equal amount of research, case studies, and individual success stories to argue the validity of their stance.
The low carb camp calls the high carbohydrate diet archaic and uninformed. The high carb camp calls the low carb diet a passing trend, a fad diet, nothing more than guru nonsense. Each blames the other for the body composition and health woes of America. It's like two angry children stubbornly arguing to get their way instead of compromising and finding a real-world solution. One of the major problems is that many nutritionists and fitness authorities try to slot every person into one cookie-cutter program. They are selling a system to the masses, and for it to be successful, they have to convince people that their system will work for everyone, everywhere. They have to make people believe that all people, regardless of lifestyle factors and activity levels need to eat "X". It doesn't work that way. Do you really think a fitness athlete who works out 4-6 times a week should be eating the same way as a sedentary office worker?
What works for one group of people is not the best method for the next group. These days you
have sedentary office workers following nutrition programs best suited for athletes, athletes
following quick-fix programs geared towards housewives, gurus preaching their system as the
one and only way, and everyone across the board confused as hell.
The confusion stems from the fact that carbohydrates can be beneficial or detrimental, largely
depending upon the circumstances. Carbohydrates can fuel activity, or they can fuel our fat
cells. Carbohydrates can help us build muscle in response to activity, or they can help us build
fat. Carbohydrates can help us recover from strenuous activity, or they can cause us to fatten up during periods of inactivity. You can see the key word in all of the above scenarios is
ACTIVITY"
Og selv da motvirker man bare deler av skadevirkningene karbohydrater gir?
Næh, da styrer jeg heller unna karbohydrater så godt jeg bare kan :)
Jag måste ställa en fråga till dig. Kan en människa som börjat med LCHF och ätit så i 14 dagar, bli så illa sjuk att man måste ringa läkare på sjukhuset. Hon fick rådet att sluta omedelbart. Det hör till saken att min granne som råkat ut för detta hela tiden har trackaserat mig för att jag säger att jag mår bra av att äta LCHF och inte vill sluta, jag har aldrig försökt att övertyga henne eller på annat sätt påverka henne. Nu säger hon att läkaren säger att man bara får äta på det sättet under en kort tid. Jag har hållit på i minst ett och ett halvt år och mår jättebra. Har gått ner ca 20 kg under tiden, dessutom har jag nyligen blivit omopererad i min högra höftled och lalla inkl. läkarna på det sjukhuset var enbart positiva.