Minskande barnfetma?
i Fetmaepidemin 
En ny studie visar nytt stöd. I Sverige, och bara i Sverige, är fetmaepidemin på väg att vända.
Fynden rapporteras i senaste Läkartidningen, med en kommentar av Claude Marcus. Han vill ge Stephan Rössner äran.
I Läkartidningen
Fetmautvecklingen bland svenska 4-åringar tycks ha stannat av (pdf). Ur artikeln:
Ökning av övervikt hos barn födda efter 2000 har stannat av.
Fem landsting (eller landstingsområden) har haft kontinuerliga BMI-registreringar för barn födda från och med 2000 eller 2001. Data från dessa landsting tyder inte på att andelen överviktiga eller feta barn ökat under de senaste 4 åren (Tabell I). I åtminstone ett par län verkar andelen barn med ISO-BMI ≥25 snarast minska något.
Kommentar av professor Claude Marcus
Positiv vikttrend bland 4-åringarna (pdf). Ur artikeln:
…utomordentligt glädjande att det nu finns tecken till att den extremt snabba ökningen av fetma och övervikt bland barn som vi noterat under de senaste decennierna nu har avstannat. …att fetma och övervikt bland 4-åringar i Sverige inte längre ökar och kanske till och med minskar på vissa håll…
Fetma har till stor del biologiska/endogena orsaker. Viktiga faktorer kopplade till ökad risk för fetma är bl a genetisk sårbarhet, epigenetisk påverkan, olika sjukdomar och CNS-skador som påverkar hunger och mättnadsregleringen. Men utan omgivningsfaktorer som stimulerar eller åtminstone tillåter ett högre intag av energi än man gör av med är det omöjligt att utveckla fetma…
Även om vi inte vet varför barnfetma ökar, är det rimligt att anta att det beror på ökat energiintag och minskad fysisk aktivitet…
Att ökningen av fetma och övervikt bland yngre barn avstannat och att förekomsten kanske minskar är oväntat. Det finns inga genetiska eller medicinska orsaker som kan förklara det, utan det finns skäl att anta att den uppbromsning som man ser beror på att yngre barns matvanor och fysiska aktivitet inte har fortsatt att försämras utan kanske till och med förbättrats…
Medierna motorn i positiv utveckling
Men motorn som drivit fram denna positiva utveckling har inte varit stat, kommun eller landstingsorganisationerna, utan snarare ett kraftfullt medietryck…
I detta sammanhang finns det anledning att lyfta fram professor Stephan Rössners roll som oförtröttlig opinionsbildare. Med vassa »one-liners« som »det svenska folket gräver sin egen grav med kniv och gaffel« har han betytt oerhört mycket för att öka medvetenheten inom detta område.
Medalj eller inte?
One-liners som ”det är bara att äta mindre och springa mer” sprider inte medvetenhet. Det sprider fördomar mot feta människor. Hur? Ingen kan misslyckas med att förstå de fem orden, med eller utan en professor som förklarar dem. Att så många ändå har viktproblem ger då den oundvikliga slutsatsen att feta är glupska och lata.
Visst kan Rössner få beröm för oförtröttlighet. Men nu är det nog dags för nytänkande eller pensionering.
Nya tider
Professor Claude Marcus ”vet inte” varför barnfetman ökade under fettskräcken. Och att den nu minskar efter de senaste årens GI- och LCHF-debatt är ”oväntat” för honom.
Men allt fler svenskar förstår precis hur det hänger ihop. Det syns i statistiken och ger hopp om framtiden.
Svenskar, och ännu bara svenskar, verkar vara på väg att vända fetmaepidemin.
Vändpunkten?
Vill du hjälpa till att vända utvecklingen? En bit ner på sidan ”Om Kostdoktorn” finns tips på hur du kan hjälpa andra. Och kanske förändra världen.
134 kommentarer
För det handlar inte om det. Det är som att jag skulle skriva:
Jag äter saker som ger stort insulinpåslag och går ner i fettvikt. Med andra ord så betyder stort insulinpåslag att man minskar i fettvikt och det motbevisar alla skrivbordsteorier.
Hur är ens bantningsstudier relevanta i en diskussion om hur fettoxidation och fettinlagring fungerar i kroppen? De mäter ju ingenting sådant?
Jag tror dig. Det är som med Aftonbladet, de anser också att de rapporterar fakta och de vet att deras variant säljer mer tidningar än den tråkiga vetenskapliga varianten. Folk tycker sällan studier och skeptiskt skriva texter är roliga att läsa utan då är det bättre att man kan leda dem lite med egna tankar och fixa lite roliga citat så världen blir enklare.
Så egentligen så gör du och Aftonbladet inget fel utan ni ger ju bara folk vad de vill ha och tjänar lite pengar på det. Huvudsaken är väl att de flesta är nöjda eller hur?
skillnaden är att du hittade på en anekdot där, medan jag hänvisar till upprepade randomiserade kontrollerade studier bland annat.
Om du inte tycker att viktnedgång i praktiken (trots att teorin förutsäger motsatsen) har någon betydelse så kan jag inte hjälpa dig.
Det är vanligen bra med ditt ifrågasättande, men här tycker jag att du spårat ur.
Att veta är en sak, att TRO sig veta är en annan sak. Om jag håller en sten i handen och släpper den faller den neråt mot marken, inte uppåt. Hur VET jag det? För att jag har provat många gånger och varje gång faller den neråt.
Mycket får man reda på genom att prova sig fram, beprövad erfarenhet. Alltför många forskare och förståsigpåare runtom i världen drar allt för många förhastade slutsatser angående allt för mycket med hjälp av "avancerade" ekvationer och "högteknologiska" instrument, ni vet såna som säger att humlan inte kan flyga i teorin.
Vad gäller kostfrågan så är det nog så att man får prova sig fram och se vad som är bäst för en själv. Därför är det mycket bra att Kostdoktorn, Annika D mfl skriver och debatterar om detta så att alternativ finns till SLV mm. Tacka vet jag internet.
Ok. Folk går ner nästan lika bra på lågfett som med högfett (jag refererar till samma studier som du gör) med andra ord är inte insulin fettinlagrande. Detta stöds även av befolkningsstudier så som den i kanada som visade att de som åt mest kolhydrater var smalast.
Teorin säger ingenting om viktförändring. Var har det ens nämnts? Till och med Mikael som är stort LCHF-fan försöker förklara för i detta fallet Miller vad som diskuteras.
Daniel:
Det var medvetet elakt skrivet för att försöka få SSS att förstå poängen att det är dumt att hålla på så.
Magnus K:
Humlan är en extremt bra analogi eftersom den visar vad diskussionen här handlar om. Det är en gammal myt att i teorin så kan inte en humla flyga, men i verkligheten så har man rätt bra koll på hur en humla flyger även i teorin, men eftersom det är roligt att "sätta" dit vetenskapsmän så fortsätter myten spridas.
Så precis som i detta fallet så missrepresteras det som sägs (om fettoxidation/fettinlagring) och man skall sätta dit de dumma forskarna genom sunt förnuft och att bara titta på verkligheten. Problemet är att man tittar på saker som forskarna inte pratar om.
Så teorin handlar om hur fettinlagring går till, men "säger ingenting om viktförändring"?
Jag avslutar den här diskussionen nu, den verkar inte leda någonstans.
Du har fel ja. Enligt teorin så kan en humla flyga. http://www.wolfson.ox.ac.uk/~ben/zetie1.htm
Men det är bra att du illustrerar hur lätt man faller för myter om man inte kollar upp fakta och tror på det som sägs i fikarummet eller var som helst på internet.
Det du beskriver är just en vetenskapliga processen. Oberoende observationer av verkligheten som leder till modeller, hypoteser och teorier som hjälper oss förklara hur naturen fungerar.
Det som många gör fel här på denna blogg är att tro att de har förmågan att på egen hand, utan att randomisera, testa stora populationer, ha en kontrollgrupp och göra objektiva tester, på något sätt kan få en bra bild av hur verkligheten fungerar. Att detta tankesätt leder en fel är bevisat om och om igen.
Många är viktstabila i tiotals år men självklart så pågår det ändå konstant fettinlagring och fettförbränning. Är inte de mekanismerna och hur de påverkas av makronutrientfördelning intressanta alls?
det är klart att det vore bra med en stor randomiserad studie där man låste in tusen människor i några år och matade dem enligt olika kostmodeller. Men i väntan på det måste vi göra någonting. Min modell är att behandla människor en och en och se vad som händer. De senaste åren har jag gjort det i samarbete med Hälsovårdshemmet i Österäng och också fått hälsoparametrarna på en massa människor som äter som jag föreslår. Resultaten är frapperande och utfallen ganska entydiga.
Detta är kanske inte "vetenskap", men nog ökar det vår kunskap om hur verkligheten fungerar.
Sten Sture
Du har inte koll på det där med humlan: Den kan faktiskt inte flyga mätt med vanlig aero-dynamik och ytan på vingarna. För ca tio år sen kunde man i en studie med höghastighetsfotografi visa att framkanten på vingen vibrerade med högre frekvens och skapade på så sätt mer turbulens och större lyftkraft.
artikeln var publ. i Scientific American - leta där!
karl
Sen måste man ta hänsyn till hur något framställs. Det kan mycket väl vara så att hela konceptet i Österäng tillsammans med att du onekligen är bra på att sälja in ett koncept kan leda till bättre resultat än vad samma kost hade gett i andra sammanhang. Det är därför man vill ha med kontrollgrupper, randomisering mm.
Sen antar jag att det även kostar pengar att få bli behandlad av er? Då blir det lite som med träning, så fort folk betalar pengar för något och sen blir kontrollerade så blir resultaten mycket bättre än om de skulle fått exakt samma direktiv gratis och utan övervakning. En så enkel sak som att någon tittar på personerna när de tränar har visat sig leda till dubbelt så bra resultat både i styrka och viktnedgång över några veckor.
Annars kan man leta här
http://en.wikipedia.org/wiki/Bumblebee#Flight
http://www.faktoider.nu/humlan_kz.html
jag instämmer till hundra procent med vad du säger. Självklart spelar sådana faktorer en viktig roll. Dessutom tillhör mina elever de mest motiverade, de är feta och sjuka och har provat allt. Många har att välja på att göra en genomgripande livsstilsförändring eller dö inom något år.
Jag har inte tid att göra statistik, utan raderar tvärtom allting löpande, men Hälsovårdshemmet lär ha siffror från hundratusen provtagningar under 27 års tid. Hyr in dig här ett år och skriv en avhandling på det materialet!
Sten Sture
Wikipedia om lipogenes
och
Mechanisms of nutritional and hormonal regulation of lipogenesis
annars så tack för en överlägsen bra sida.
och tack SSS för hjälpen till ett nytt liv.
Klokt inlägg. Men du har kanske noterat att Doc och jag aldrig kastar skit på varandra, vi har ju samma syfte - att hjälpa människor att förbättra sin hälsa med hjälp av förnuftig kost.
Tyvärr är det nödvändigt att då och då korrigera skräpmatsindustrins lakejer. Fick de härja ohejdat så skulle de kunna få tveksamma personer att stanna kvar i socker- och margarinträsket, när de faktiskt har chansen att äta sig till hälsa. På samma sätt som t ex jag själv har gjort.
Jag beklagar pajkastningen djupt. Den drar ett löjes skimmer över ett angeläget ärende. Jag skulle mycket hellre sitta på min kammare och skriva böcker.
Sten Sture
Ha en trevlig dag
Mvh
Jag håller helt med dig här. Man får vara lite försiktig med vad man säger. SSS har sagt i ett föredrag att han har de mest motiverade "eleverna", med sämst hälsa och störst övervikt, och att han förmodligen delvis därför kan uppnå så bra resultat.
Jag tycker ocskå att det vore intressant med en sammanställning av data, för att kunna jämföra med en normal överviktsklinik tex. Men det verkar som om data kasseras av okänd anledning, vilket ju skulle kunna få en mer konspirationsteoretisk person att tro att han ljuger eller åtminstone överdriver. Jag väljer dock att tro att han inte är intresserad av den vetenskapliga biten. Det tar ju tid, och kräver resurser och kunskaper i statistik etc.
Men som sagt, du har en viktig poäng.
Jag håller med dig fullständigt. Tack för ett bra svar!
Kämpa på med att försöka övertyga skräpmatsindustrins lakejer.
Fick för ett tag sedan en fråga från min son 11år om undrar varför jag slutat med mackor pasta och potatis.... och bara äter kött,sås och ägg hela tiden!!??
försökte att förklara och han fundera i sin ensamhet. En dag frågade han om han fick äta lika dant eftersom han älskar kött,ägg och sås i alla former.
Efter viss ransonering av vissa saker och mer av andra så kom han egna svar efter ca 3 veckor.
Pappa Jag är så pigg o gald tycker alla och det är jag.....men det är synd att man inte kan vara med de andra på rasterna och fisa i kapp :)
ett litet inlägg i denna så allvarliga diskution.
Ska man prata sekt så borde Viktväktarna vara en betydligt störe kandidat för det med sina veckomöten, guldstjärnor, försäljning av godis, böcker och "livsmedel" proppade med tillsatser. Märkligt att de aldrig blir ifrågasatta.
bekymret är att vi gör folk friskare och minskar deras medicinbehov. Därför är det lönsamt för industrin att låta betalda PR-konsulter kasta grus i maskineriet. Viktväktarna utgör inget hot mot skräpmaten, därför får de vara ifred.
Nu stänger jag datorn och flyttar till Trosa. Ha det så bra alla! Även PR-konsulterna! Det tar nog ett par veckor innan Felia fått ut en tråd till min "kobbe". Men jag kommer tillbaka!
Sten Sture
Lycka till med flytten!
Tina
Jag tror att diskussionerna lätt urartar för att så många människor samlas här som har upplevt stora hälsovinster med ändringen av kost och att många verkligen är passionerade och övertygade om att de har rätt eftersom de ser så bra resultat på dem själva. Jag tycker det är ett bra sätt att äta men jag tror även att kost är individuell och att exakt samma kost inte är bra för alla människor utan att justeringar kan behövas både med mer eller mindre av de olika beståndsdelarna i kosten. Dock är jag övertygad att en lägre nivå kolhydrater än det som rekommenderas idag från offentligt håll är idealt för de flesta människor. Men de exakta procenttalen kan variera.
Tauson(Mamma äter inte vitt)-Edlund(Matfrisk)-Nilsson(Livlinan)-Dahlqvist-Effekten.
Alla bor i Norrland och de två första i Umeå, nästa i Övik (grannstad) och Dahlqvist i Sundsvall.
När det gäller Umeå undersökningen häromdan.
Saken är ju den dock att ibland är vetenskapen köpt, falsk, värdelös etc. men vips kommer en studie må vara intressant även den men långt ifrån ett "bevis" men då gäller plötlsigt helt andra regler.
Då är det bra forskning, då får man bevisat attSLV har fel, då är inte längre forskarna ohederliga o.s.v. Just Doc tycker jag oftare har en hyfsat objektiv syn även på svaga samband som stödjer det LCHF står för men källkritiken rent generellt är knappast objektiv.
Men ingen har någonsin ifrågasatt det dlädjande i hur friska och välmående många blir på kosten. Trance, Jacob, Viktor m.fl. har inte i ETT ENDA inlägg misstrott eller ifrågasatt det. Och debatten som sådan tror jag har ett stort värde även om LCHF kanske inte kommer bli ett officiellt kostråd.
Men att folk slutar få dåligt samvete för att man äter sin favoritost, börjar steka i smör igen och inte tror att man dör i hjärtinfarkt av att minska potatisen och öka gräddsåsen är ju suveränt. Jag snackade med farsan om det för ett tag sedan, han kommer aldrig sluta med bröd t.ex. men han har fått en helt annan syn på smörgås- och stekfettet och förstår inte varför han alltid kört med mindre gott margarin.
Nu börjar det även hända saker med tillsatserna så vi kommer få se stora förändringar även i framtiden. För mig är det viktigare att folk äter mer naturlig mat än att man helt skippar kolhydrater. Så det är roligt att din pappa Niklas slutat med margarin till förmån för riktigt smör.
Kan någon förklara?
http://www.svt.se/nyheter/inrikes/feta-barn-klarar-skolan-samre
..."Av 1 527 undersökta barn som behandlats för fetma gick bara lite mer än hälften ut gymnasiet med slutbetyg, enligt en studie vid Karolinska institutet"...
Min kommentar:
Tänk så bra att Karolinska institutet ägnar sig åt sådan forskning och statistik, det är verkligen samhällsnyttigt!!! :(