Livsmedelsverkets gamla fettskräck drabbar Stockholms barn
Stockholms skolor skippar normalfet mjölk och smör och serverar nu enbart lättprodukter till barnen. Detta med hänvisning till Livsmedelsverket och deras föråldrade varningar för naturligt mättat fett (som äkta smör).
Åsa Brugård Konde fick det otacksamma uppdraget att försvara dumheterna i TV (börjar 1:15 in i inslaget). Det blev det vanliga försvaret: att det inte alls handlar om mindre fett, bara rätt fett. Men alla lär förstå att om man ersätter normalfet mat med lättmjölk osv. så blir det ändå i verkligheten mindre fett, och mindre mättande.
Hungriga barn kommer sedan att göra vad hungriga och sugna barn gör. Exempelvis dricka mer energidryck och äta fler chokladbollar. Hade det inte varit bättre att ge dem mättande mat?
En riktig björntjänst från Livsmedelsverket.
PS: De goda nyheterna är att det inte finns några lagliga krav att följa Livsmedelsverkets mossiga fettråd. Det är alltså fritt fram för civil olydnad för de skolor som vill ge barnen mättande normalfet mat.
Dessa tar barnen med sig i fickan till skolmatsalen.
Orkar inte bråka med skolan. Löser problemet själv.
Mina barn ska inte ha kemikalier och påläggsfettet KAN jag som vuxen påverka...med civil olydnad <3
Jag har sagt att de inte får äta margarinet i skolan och de tar istället något annat.
Eftersom skolorna idag är hysteriskt strikt hållna av kommunen får man heller inte införa ett eget paket som de kan använda till frukost och mellanmål.
En dag fick jag ett kopierat papper i ena sonens kontaktbok där de redogör för de rekokmendationer de följer och en tabell med vad allt innehåller etc. Vad de rekommenderar till skolbarn, förskolebarn och äldre.
Känner att jag inte vet var man ska ta tag i det här för att få till ett alternativ.
Jag är trött på att det är giltigt att få annan mat om man är allergiker eller har en viss religion eller vad det nu än nu är, men det är fult att äta hälsosamt.
Känner mig ibland som en tjatkärring och undrar om det var därför den där lappen kom med hem som ett bevis för att jag har fel.
Hur ska man ensam kunna kämpa mot sånt här?