Kostdoktorns LCHF-tips
i Tips 
Vi får många läsarfrågor där man undrar vad man ska göra för att se till att man håller sig till sin nya LCHF-livsstil på lång sikt. Här har vi några praktiska tips som du kan integrera i ditt liv redan idag.
Det är perfekt, eftersom vårt mål är att få LCHF att bli så enkelt som möjligt för er. Så här är tipsen:
Det man inte ser tänker man inte på
När du börjar äta LCHF, bestäm dig för att slänga ut allt i ditt kök som som är kolhydratrikt. Detta gör det mycket lättare att hålla sig till LCHF. Se framförallt till att slänga ut allt som triggar sug och överätning (så som choklad och kakor).
Du kommer snart att märka att när du bara har riktig mat i köket kommer du att sluta tänka på hur mycket du är sugen på kolhydratrik mat och mat som får dig att överäta – ”det du inte ser tänker du inte på.”
Om du inte kan sluta tänka på kakorna eller jordnötssmöret i din kyl kanske det är dags att slänga ut det och äta något annat som inte orsakar sug. Detta leder oss till vårt nästa tips:
Bli av med sug och hunger med fett
Är du hungrig och har sug efter dålig mat? Få stopp på det genom att äta mer fett. Kokosolja är bra för snabb energi och att minska hunger. Med andra ord är det utmärkt för att få bort sug och få dig att hålla dig till LCHF. Du kan ha lite i ditt kaffe och göra kokoslatte (mixa det med en mixerstav för att få bättre konsistens), eller testa lite bulletkaffe.
Kom dock ihåg att LCHF inte handlar om att trycka i sig fett hela dagen oavsett om man är hungrig eller ej. Det är möjligt att få i sig mer än man behöver.
Så hur mycket bör man äta? Det finns inte någon formel som passar alla. Lägg till tillräckligt med fett till måltiderna för att få dig att känna dig mätt tills nästa måltid. Använd det när du är hungrig eller känner sug. Lyssna till din kropp.
Kom ihåg att det blir lättare och lättare att äta LCHF
Ju längre du äter LCHF, ju fler LCHF-vanor du får in i ditt liv, desto lättare blir det att fortsätta.
Efter ett tag kommer du inte ens tänka på vad du ska äta till frukost eller vad du ska säga till din tjatiga moster när hon håller fram bullfatet framför näsan på dig. Bara fortsätt göra det du gör, det blir lättare.
Tycker du att dessa tips är till hjälp? Och har du några bra tips på hur man håller sig till LCHF på lång sikt?
Mer
Gå ner i vikt – de bästa tipsen
Video
Då man vant sig med LCHF och börjat med periodisk fasta så blir livet mycket enklare. Jag har ibland resor på 34 timmar med tåg och brukar då passa på att fasta hela resan med endast vatten att dricka. Är inte ens direkt hungrig vid framkomsten.
2. Köp hem L-glutamin och varje gång du får sötsug ta 1tsk & rör ut i iskallt vatten. Sötsug borta.
3. "IF you fail to plan, you plan to fail". Innan du kliver in i en ny dag så ska du veta exakt vad du äter under dagen
4. Mat behöver inte bra komplicerat - det finns snabbmat på LCHF också. Exempelvis: stekt bacon & smörstekt svamp - rör ihop. Klart. Ha några enkla snabbrecept till hands för dagar man inte orkar leka stjärnkock
5. Ha alltid en proteinkälla & en fettkälla i handväskan exempelvis ägg & kokosolja för dagar då saker skiter sig. Då har du alltid en back-up plan.
Jag kan rekommendera boken LCHF to go! av Cathrine Schück. Här finns t ex recept på wraps, som är praktiskt att ta med sig.
Men jag är mätt länge!
För oss som är singlar blir det lätt att man rör ihop ett par ägg med lite nötfärs eller nån fiskbit dag efter dag och det blir ganska tjatigt och man tappar lätt motivationen.