Kompakt okunskap

Lars-Erik Litsfeldts nya bok om diabetes har kommit på norska, och blev nu recenserad i norska läkartidningen.

Skribenten famlar i mörkret. Han tror fortfarande att naturligt mättat fett måste undvikas, en motbevisad gammal teori. Annars har han inga vettiga invändningar, utan förfasas mest över det extrema i att äta fet mat, något som måste ”försvåra normala sociala aktiviteter.” Finns det hopp för Norge?

Recensionen

36 Kommentarer

  1. I Norge föredrar man olja... omättad!
  2. Skadlig
    "Type 2-diabetes skal man imidlertid ha resten av livet."
    Helt rätt men att ordinera diabetes patienter att de ska äta socker är som att säga till alkoholister att de ska dricka en snaps då och då för det är det socialt accepterade. Eller kanske ännu hellre att de kan drick hur mycket de vill för de blir ju medicinerade med antabus samtidigt..
  3. Helena Hesselmark
    I Norge finns Sofie Hexeberg som skrivit
    Frisk med Lavkarbo, nytt liv med riktig mat
    Hon har en läkarmottagning i Oslo som arbetar enligt Lavkarbo/LCHF

    I Norge finns också KOS, en alternativ förening för diabetiker och överviktiga - sedan 2007.

    http://www.tidsskriftet.no/index.php?vp_SEKS_ID=184860v

  4. Han har ju fel i det mesta, för att inte säga allt!
    Trodde nästan det var någon som skrev det på skämt!
    Men tydligen är det på riktigt, hoppas ingen läser den där tidningen!
    Skrämmande okunskap!
  5. Frida Lundberg
    Om "normale sosiale aktiviteter" inkluderar att goffa i sig fikabröd har han ju rätt.

    Tanterna på mina barns dagis tar skitilla upp om man hintar att man kanske inte ALLTID måste fika för att ha det trevligt. "Ni kan ju alltid byta dagis!"...

  6. Skadlig
    Frida, det är ju ofta etikettmässigt dåligt att inte tack ja när man blir bjuden. Det är lite synd dock att folk inte vet att det etikettmässigt minst lika stor synd om inte störe att märka av någon bryter mot etiketten och att påpeka det till dem.
    Känns som om de där tanterna överreagerar väldigt mycket. Kanske kan föreslå till dem att de kanske ska byta yrke till ett där man inte behöver träffa människor 😉
  7. Anders Bengtsson
    Nästan lite komiskt: Hellre äta fel o bli sjuk än vara annorlunda.
    Men jag tror snarare det handlar om att argumenten mot LCHF börjar ta slut, då gäller det att ordbajsa lite så att man ändå lyckas få till en lite lagom kritiserande ton...
  8. Miller
    Om man blir bjuden på fikabröd och inte vill ta hela LCHF-debatten kan man säga att man har blivit lite lätt gluten intolerant. (vilket de flesta faktiskt är, mer eller mindre)
  9. Miller
    Tanterna på dagis har fel diet som gör att de inte kan tänka på annat än nästa fikastund.
  10. Ehem... ja det är skrämmande, och ungefär lika dåligt som i Sverige. Och lika dåligt som i USA, UK och andra länder vi brukar jämföra oss med. Sjuk vård alltså, och inte sjukvård. Det är läkemedelsbolagen som styr och de diskriminerar inte olika nationaliteter, utan alla behandlas lika illa och med så mycket mediciner som möjligt. Kina har just hunnit ikapp USA och har nu 10 % av befolkningen med diagnosen diabetes, de allra flesta typ 2. Vilken marknad för blodsockerkontroll och för de omfattande följdsjukdomarna!
  11. Emma
    De av mina kompisar som är vegetarianer, veganer eller av någon anledning inte dricker alkohol (ej pga religion eller alkoholism) har fått ta väldigt mycket skit genom åren. Väldigt mycket aggressivt ifrågasättande om varför, det är ju så gott, tror du att du är bättre än vi, är du rädd för att tappa kontrollen o.s.v. Även den välvilligare frågvisheten kan bli jobbig i längden, om ens förtäringsval ska diskuteras precis varenda gång. Och det är uppenbarligen ett så stort problem att den som försöker gå ned i vikt ska trugas i tid och otid, att en hel del av min Viktväktar-tid gick åt att lyssna på tips från lektionsledarna om hur man står emot och säger ifrån. Så vi är långt ifrån ensamma om dessa i bästa fall välmenta trugartrakasserier.
  12. Helena Hesselmark
    #10
    Och vilken marknad för LCHF-info
  13. kattmoster
    Den recensenten hade inget att komma med. Gammal skåpmat bara. Han borde ta sig ett snack med Sofie Hexeberg. Det var härligt att läsa om henne i senaste LCHF-magasinet. Tack Sten Sture!

    Angående fika kan det aldrig få vara ett etikettsbrott att tacka nej till något man inte mår bra av. Damerna får helt enkelt lära sig att respektera att det inte är deras angelägenhet vad andra vill eller inte vill stoppa i sig. Blir de sura (= ohyfsat) är det deras problem. Men - kanske är de lite runda själva och vill gärna att andra också ska vara det?

  14. Frida Lundberg
    Problemet är alltså att de bjuder barnen på fika/glass. Jag personligen har inga problem med att uppfattas som oartig när jag tackar nej till fika. Det är NAP (som det väl hette i Liftarens guide till galaxen?). Barnen tackar tyvärr inte nej, varken av oartighetsanledning eller annan.
  15. kattmoster
    # 14

    Aha, det var värre. Jag trodde det var tjat om att "sitta ner och ta en fika".

    Men - de kanske vill ha lugnare barn i gruppen? På ett dagis i Jönköping (minns tyvärr inte vilket) skar man ner radikalt på allt socker inkl. sötade krämer, drycker, glass mm. Jag tror inte ens man hade det på barnens födelsedagar eftersom det blev för ofta. Resultat: Lugna, harmoniska barn som kunde sysselsätta sig utan att springa runt och skrika. Kanske något att spinna vidare på?

  16. Bo Zackrisson
    Kunskapsnivån ligger nog ungefär på samma nivå bland läkare i gemen. Oavsett i vilket land man befinner sig. Läkaren är utbildad för att ge råd om receptbelagd medicin. Däri ligger läkarens exklusivitet. Det är inte stigmatiserande att äta statiner, metformin, blodtryckssänkande medicin, glitazoner och ta sitt insulin morgon och kväll. Då är man en välartad medborgare som gör sin samhälleliga plikt. Läkare och läkemedel är synonyma och symbiotiska begrepp som betingar varandra ömsesidigt. Självklart finns det några av oss kända undantag som bekräftar denna regel.
  17. Wille
    Någon som tar på sig att kontakta honom med lite info? Jag har inte tid idag..
  18. Helena Hesselmark
    Jag är i kontakt med recensenten.
    Vi har en mycket animerad mailväxling.
  19. Jag har en annan av Litsfeldts böcker hemma just nu och tänkte bara säga att han skriver väldigt enkelt och underhållande, good stuff!
  20. Emma
    Helena Hesselmark,

    #10 - Haha, ja, hur var det nu, "det kinesiska tecknet för kris är detsamma som för möjlighet"? Skrönan passar ovanligt bra den här gången. Men seriöst, schyst attityd!

    #18 - You go, girl!

  21. Norskarna är ju vana att ha med sig sin Matpakke som lunch. Med mycket pålägg och med ett bröd med lite kolhydrater, funkar ju det också utan att man ska behöva bli socialt utstött, t.ex i skolan.

    De har ju också traditionellt sin Får i kål, ett ypperligt exempel på sund mat för en diabetiker och även oss andra.
    Stekt Uer med Römme och stekt Lök åt jag på en restaurang i Norge, mycket gott.

    Ekte Geitost och Smör av Saetertype är två favoriter som jag alltid handlar från våra grannar. Torkad Fårepölse en annan.
    Så visst har de mycket gott på andra sidan kölen, som de inte alls behöver skämmas för i sociala sammanhang 🙂 Och som de kan äta och må gott av, för att hålla diabetes och övervikt i schack.

    Så nog finns det hopp för dem, bara de kan gå tillbaks till sin ursprungliga kost och skippa all pizza 😉

  22. Bernt Östlund
    Tur att man redan är så udda så lite avvikelse vad man äter gör varken till eller ifrån.
  23. Ja, jag vet inte vad jag ska säga...

    Men det verkar som att recensenten inte har fattat någonting. Hoppas att Helena Hesselmark får till en god dialog med honom, och får till en förklaring.

  24. Erik Berglund
    Recensent, läkare och innehåll i norsk läkartidning = missförstånd? Knappast. Recensenten tillhör säkert den "fettskrämda" grupp som ännu inte sett att kejsaren är naken. Litsfeldt behöver inte oroa sig. Vi får väl hoppas att boken säljer på nyfikenheten efter recensionen. Det är han värd Litsfeldt.
  25. Ninnan
    Kompakt okunskap!!
    Jag åt middag på restaurang i kväll med två vänner.
    De trugade att jag skulle äta bröd till förrätten.
    Sedan sa den ene att det är livsfarligt att vara i ketos och hon hade läst
    näringsfysologi, minsann..
    Jag svarade att då skulle jag vara död för länge sen, eftersom jag varit i ketos
    i ett år.
    Det ä r två vänner, men så fort de pratar om mitt ätande - obs jag säger inget
    om mitt sätt att äta - utan de talar om det. Ibland är det jobbigt!!
  26. ks
    fast ketos skulle kunna vara livsfarligt och du levde. som margarin, vaccin, transfetter eller rökning
  27. Ninnan:

    Det där med förväxlingen av ketos/ketoacidos är ett vanligt, billigt, retoriskt grepp för att påtala hur "farligt" LCHF är. Det finns vissa halmstrån som är lättvunna poäng.

    Andra saker är att ständigt påtala hur ni LCHF:are frossar i kött och fett som galningar och att en så extremt kött- och proteinrik kost är miljövidrig på alla sätt.

    Men då glömmer man ju den "lilla" detaljen att det är en högfettkost med ett proteinintag som inte ens rekommenderas högre än SLV. Jag är ingen nationalekonom eller jordbruksexpert men jag skulle inte säga att en så fettrik kost behöver vara mer resursslösande, fettrik mat är ju mycket energi och näring i små mängder.

    Att äta mycket frukt, grönsaker från världens alla hörn, då och då äta lite godis och dricka lite läsk (som knappast är miljövänligt men ett stående inslag i svensk matkultur idag) etc. skulle nog kunna vara lika illa.

    Jag har läst "The Vegetarian Myth" om någon undrar. 😉 Men nu utgår jag från rådande omständigheter och inte gräsbeteskött och egenodlingar vilket är en utopi och inget som sker i en handvänning direkt.

  28. Høring om nye kosthold råd på Stortinget, med vekt på diabetes 14/06-10

    http://www.youtube.com/watch?v=WcN_QiezNrM&feature=player_embedded

  29. Sterke saker. Skulle gjerne sett hele høringen!
  30. Helge, intressant video! Det blir tragikomiskt när ena sidan förspråkar riktiga diabeteskostråd, med goda argument. Och andra sidan tycker råden i första hand skall vara enkla!!!
  31. "Det blir tragikomiskt när ena sidan förspråkar riktiga diabeteskostråd, med goda argument. Och andra sidan tycker råden i första hand skall vara enkla!!!"

    Det ännu mer tragikomiska (eller egentligen bara tragiskt och inte minsta komiskt) är hur man spottar lågkolhydratföresptråkande diabetiker i ansiktet. "Jag har haft diabetes men mår nu mycket bättre än någonsin och har blivit frisk tack vare kostomläggning" och till svars får man ett "Ja men ni ska ju inte behöva ändra kosten utan äta kakor och mackor som alla andra. Annars blir det jobbigt för dig och frisk är du inte för det har vi tusentals studier som bevisar att du inte är."

  32. Lund
    Nicklas, det kom en trend på 70-talet, där inga diabetiker skulle pekas ut, "stämplas" som sjuka, de skulle med hjälp av insulin äta som alla andra. En slags jämlikhetsgrej. Undrar vilken yrkeskategori/er som är ansvarig? Här kommer att utkrävas ansvar, ursäkter. Så många människor har blivit sjukare, dött pga felaktiga kostråd!

    Det var en bred konsensus om detta. Jag träffade en av läkarna från denna konsensustid nyligen. Han säger idag att diabetiker inte kan/ska äta som den friska... med masor av kolhydrater, det säger han idag, veti-fan vad han sa på 70-talet.

    Men hur finner man vilka som är ansvariga för denna konsensus, hur ställer man dem till svars? För någon skall ställas till svars och hur förhindrar vi att det sker igen?

  33. Lund:

    "Nicklas, det kom en trend på 70-talet, där inga diabetiker skulle pekas ut, "stämplas" som sjuka, de skulle med hjälp av insulin äta som alla andra. En slags jämlikhetsgrej. "

    Jo jag vet det, helt sjukt. Och det är det jag menar med att man spottar diabetikerna i ansiktet genom att fortsätta tjata om. Om det nu bevisligen finns massor av diabetiker som blir så mycket friskare av en helt annan kost och VILL äta den och inget hellre vill än att ANDRA ska få samma möjlighet är det ju direkt skamligt att trycka ner den där ursäkten i halsen på dom.

    Det känns verkligen som "*klapp på huvudet* vi vet allt ditt bästa ska du se"

  34. Skadlig
    Lund, men det är klart att man ska få äta _precis_ som alla andra. Vad gör det om man blir blind och förlorar ett eller två ben? Det viktiga är ju att kunna ta en kaka till kaffet.
    *suck*
  35. Erik
    Ninnan :
    Det låter väldigt obehagligt och jobbigt att bli bemött så.
    Jag skulle vara väldigt tydlig på ett vänligt sätt.
    Fråga om de respekterar dig som människa och sen när de svarar ja fråga
    om de kan respektera att du väljer hur du äter för att du mår bra av det och så får
    de välja hur de äter.

    Att du gärna talar och diskuterar om vad och varför du äter som du gör
    men att din väninna då avsätter en tid vid ett annat tillfälle där ni kan gå
    igenom det om hon är nyfiken men att du tycker det är påfrestande när
    det skall kommenteras vid varje måltid och att du verkligen skulle uppskatta om
    de kunde respektera det.

  36. G.A.
    En slik diett gjør kanskje at man mister appetitten og derfor går ned i vekt.

    Type 2-diabetes skal man imidlertid ha resten av livet.

    På sikt kan derfor ikke slike ekstreme kostendringer anbefales, det vil vanskeliggjøre normale sosiale aktiviteter.

    Jeg vil imidlertid ikke anbefale den til folk som har diabetes.

    Det var nog det roligaste jag hört! LCHF dieten gör att man tappar aptiten och därför går man ner i vikt, jojo. : D

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg