Kan barn äta LCHF?
8 juli 2012 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Mat till barn
i Mat till barn Kan barn äta LCHF? Eller behöver de istället akta sig för smör? Och måste de få välling? Det är kontroversiella frågor idag som många, inklusive jag, funderar över.
Monique Forslund har skrivit boken LCHF för hela familjen. Hon jobbar på förskola och har tre egna barn. Här är min intervju med henne från LCHF-campingen förra helgen.
Vad tycker du, och vad äter dina barn?
PS: Eftersom jag har en tiomånaders dotter så har barnmat blivit ett mycket intressant ämne. Det kommer inlägg framöver om vad vi kommit fram till fungerar bra för henne.