I barnfetmans USA: Pizza är en grönsak
Inte konstigt att barnfetma är ett gigantiskt problem i USA. Livsmedelsföretagens lobbyister ser till att barnen till och med äter billig skräpmat till skollunch. Pizza på vitt mjöl, pommes frites och läsk är vardag. Skräpmaten kan till och med enkelt få nyttighetsstämpel:
Frågan är hur stor skillnaden är mot i Sverige. Även här försvinner den riktiga maten ur skolor och ersätts med billigare lightprodukter, margarin och lättmjölk. Nyckelhålsmärkt, såklart.
Barnen som inte håller sig mätta på lättlunchen och blir trötta och hungriga kan man tjäna mer pengar på. De blir lätta att sälja läsk och godis till.
I det här beslutet som kongressen (eller vem det nu är) tagit, att skolmaten måste innehålla en viss andel grönsaker, fanns det tydligen tydligen ett förslag om att man bara (!) skulle få servera pommes två (!) gånger i veckan. Det blev nedröstat - protesterna från diverse snabbmatsleverantörer blev tydligen för stora. Jag säger som AnetteB; ska man skratta eller gråta?
Man skalll agera! Utan handling blir det inte något resultat. Det yttersta ansvaret för barnen har föräldrarna. Om de accepterar att skräpmat serveras på skolan fortsätter processen ;)
Här i Lerum ligger det en indisk restaurang precis bredvid gymnasiet och bakom biblioteket ligger det en kiosk/kombinerad pizza/hamburgerkiosk. Bedrövligt.
"Att hantera färskvaror betraktas idag som ett högriskprojekt - medan hårt processade och oaptitliga matprodukter paradoxalt nog uppfyller samtliga myndighetskrav"
Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar näringsmässigt utarmad industrimat på bekostnad av traditionell tillagning.
När man läst denna bok blir man inte ett dugg förvånad. Livsmedelsindustrin har ju oändliga resurser.
Fra USA's mest feite by.
Om man besvärar sig att läsa åtminstone rubriken till DN-artikeln så står det ju att pizzasås är en grönsak, inte att pizza är det. Det är viss skillnad. Så om man har tomatsås i en gratäng med, säg, aubergine och köttfärs, så är inte tomatsåsen att räkna som grönsak heller då? Eller för att blanda in lite spannmål, tomatskivor på en ostmacka?
Kan man inte göra pizza på mörkt surdegsbröd, tomatsås, skinka, champinjoner å fetaost? typ
Jag som anorektiker hade spyr av att bara lukta å titta på snabbmat
Pizza är en grönsak
Godis är en nyttig grönsak
/Oden
Han grundade detta på sin erfarenhet med hundra sådana barn, varav han inte misslyckats med något. Det fick oss att undra vad Claude Marcus håller på med, och varför. Lutz nämns överhuvudtaget inte i läroboken "Fetma", där Marcus och andra skrivit om feta barn.
Om detta berättade vi på Stephan Rössners blogg denna vecka. Bidrag IX, X och XI längst ned i kommentarsviten på
http://www.seniorbloggen.se/skribenter/kost-och-overvikt/
I alle dager ..... :) Her kan man finne svar på mye.
Jeg lurer på hva som kommer til å skje når barn (90), som har vært "forsøkspersoner" blir ressurssterke voksne. Trolig vil de representere mange yrkesgrupper advokater, leger, lærere, journalister, reklamefolk o.s.b. Kreativitet, taleferdigheter, evne til å reflektere.... alt dette er i behold.
Er det rimelig å forvente at de begynner å stille spørsmål? Kan vi anta at der muligens vil være noen som går rettens vei, og krever erstatning?!! I så fall er det ikke første gang i historien at det skjer.
Piltson #18 du äger ju Rössner i hans egen blogg, hysteriskt kul. Väldigt arrogant eller fegt att inte svara på inlägg när man har tid som pensionär, både Annika och Andreas som jobbar för fullt hinner svara. Innan bloggen försvinner så skall jag spara dina inlägg för dom rockar phett.
:)
Dom har gömt undan bloggvärden. För att komma fram till Rössner utan direktlänken vid 18 ovan måste man nu målmedvetet klicka sex gånger på olika ställen, sedan han avlägsnats från "mest lästa". Det gör ingen. Och eftersom Seniorbloggen inte aviserar nya kommentarer på tidigare inlägg blir ytterligare bidrag inte lästa.
Då finns ingen anledning att fortsätta med detta, vilket var synd för vi hade material till mer.
"Vi kommer lägga till en ny funktion på startsidan längre fram där mest kommenterade inläggen syns. Men för att se nya kommentarer på gamla inlägg får läsare och skribenterna gå in på inlägget i fråga för att se dessa."
Det som nämns i den första meningen får avgöra om det blir värt besväret att fortsätta. Inlägget "Kost och övervikt" leder f.n. stort i antal kommentarer; det gäller om de här inför direktlänkar. Man har ju ingen lust arr arbeta med sådant som inte upptäcks över huvud taget. Därför är det som nämns i andra meningen en besvikelse.
GvD. Roligt skrivet men när man har slutat att skratta så inser många vilken plåga den personen är. Brott mot mänskligheten ligger väldigt nära för rössner och hans gelikar.
…”37 procent av grekiska flickor och 45 procent av grekiska pojkar är antingen överviktiga eller lider av fetma.”…
http://svt.se/2.22620/1.2616182/svenskarna_fetare_-_men_inte_fetast
http://www.collegehumor.com/picture/6658676/pizza-hut-now-serving-veg...