Före och efter ett år med LCHF

Före och efter

Före och efter

Här är ännu en fullständig transformation med LCHF. Pär Johansson skickade mig sin berättelse om vad ett drygt år gjort för honom:

Mejlet

25 kg viktminskning och tickar ner mer. Ätit lchf i ett år och 1 månad ,
och tränar styrketräning regelbundet, men mest kosten och viljan som gjort det, hör av dig om du är intresserad o posta på din sida? /mvh Pär

Grattis!  Vill du vara med på bloggen med bild och historia? Med eller utan namn?
Med vänlig hälsning,
Andreas

Tack!

Vill gärna vara med på bloggen med bild,namn och historia. Det är ju faktiskt tack vare när jag upptäckte din sida som mitt liv vände och jag kände att det fanns hjälp att få. När jag dessutom hade läst matrevolutionen så förändrades allt =) så du ska ha extremt mycket tack och tacksamhet. Hela mitt liv har förändrats!

Jag kan ta historian här!

Har som barn varit överviktig och alltid tenderat till det fortsättningsvis. Något jag alltid mått väldigt dåligt över , som funnits med mig i vuxen ålder. I tonåren blev jag däremot magrare och magrare. Jag hade konstanta förkylningar,ledvärk,trötthet etc. När jag vid nitton års ålder efter ett års utredning med allmänt sämre och sämre allmäntillstånd,konstaterade läkarna att jag hade glutenintolerans. Vid detta laget jag mådde jag inte bra alls. Helt plötsligt var det en omställning till vad jag skulle äta och inte äta. Hursomhelst anpassade jag mig men till slut började kilona komma igen. Och sen var jag där igen med en övervikt igen. Mat har alltid varit ett laddat ämne och skapat ångest för mig. Jag har alltid kämpat mot fördomar som: rör på dig ät mindre. I själva verket har jag alltid fått tänka på vad jag äter och ändå varit överviktig.

Till slut för ett år sen lite drygt, trots att jag löptränade hela tiden och tänkte på att inte äta för mycket, dela ut mat i mindre portioner etc, följde alla kostråd man hört man ska följa, gick jag sakta upp mer och mer. Jag tänkte mer och mer, vad är fel, såhär ska det inte vara?! Jag gör allt jag kan, inget händer..

Jag började forska på nätet, hittade kostdoktorns hemsida då jag hört genom en barndomsvän som förespråkade denna kost. Hade innan testat Gi en kort period men inte känt att det passade mig. Jag tänkte först detta är bara någon typ av bantning, något som återigen inte kommer fungera. Men det slutade med att jag läste matrevolutionen i och med kostdoktorns blogg som mina ögon för första gången öppnades. Alla kostråd, allt man alltid hört, det är det som var fel, och detta är det jag ska äta. Min kropp svarade ganska mirakulöst snabbt med bättre humör, viktnedgång och även det viktigaste för mig: Ingen mer ångest, ingen mer oro att inte kunna äta och njuta utan att tänka på varenda kilo, inget mer laddat ämne. Visst skulle jag utesluta socker och kolhydrater, men för det första var kosten naturligt glutenfri och dessutom övervägde resultaten än att behöva proppa i sig pasta inför träning eller socker överhuvudtaget. I och med resultaten som kom tog jag vecka efter vecka. Nu ett år senare har jag samma storlek som när jag var smal av näringsbrist på grund av glutenintolerans. Skillnaden är att jag idag har en sund och frisk kropp nu som bara mår bättre och bättre.
Jag kan äntligen träna utan tanke på att det är för vikten utan hälsan, och njuta av att äta en kost som kort och gott får mig att må bra. Riktigt bra.

Ett sista ord och enda rädslan med denna kost, är att folk fortfarande tycker det är helt okej att dricka coca cola,äta massa socker, men rynkar på pannan att jag äter riktigt smör och grädde.

Tack kostdoktorn!

Mvh Pär

Mer

LCHF för nybörjare

Tips för att gå ner i vikt

Ytterligare 197 framgångshistorier

Boken Matrevolutionen

PS

Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av här på bloggen? Skicka den (gärna med bild) till andreas@kostdoktorn.se. Berätta om det är ok att publicera namn och bild eller om du vill vara anonym.

20 Kommentarer

  1. Ann Kristin
    Grattis Pär! Jag vet hur detta lågintensiva ohälsotillstånd känns, och hur jobbigt det är när kilona smyger sig på, trots "rätt" leverne! På samma sätt vet jag hur det känns i kroppen när den blir lugn och nöjd.

    Nu väntar jag bara på den vanliga kritiken, att bilderna är photoshoppade, att han på efterbilden inte ser glad ut osv 😉

  2. Majabella
    Stort grattis Pär och tack för att du delar med dig av din historia, det är så inspirerande att läsa om andras framgångar. Och jag håller så med dig om den enda återstående nackdelen med kosten: de rynkade näsorna: jag äter numera aldrig på jobbet, äter före och efter för att slippa kommentarer och äcklade blickar från pastaätarna.
  3. Matgiken
    Bara att gratulera, dels till en snygg kropp 😉 men framför allt till hälsan, lugnet och välmåendet! Just aspekten att kunna äta utan ångest, utan rädsla för att gå upp, utan det ständiga behovet att ha "karaktär" och begränsa sig är det jag själv tycker är den allra största vinsten med att äta på det här viset.
    Må väl!
  4. Anne
    "Jag kan äntligen träna utan tanke på att det är för vikten utan hälsan, och njuta av att äta en kost som kort och gott får mig att må bra. Riktigt bra."
    Sammanfattar det för mig! Precis så!
  5. Anna
    Härligt att läsa och ett stort grattis. Jag har gått ned 15kg sedan april och har ca 10 kvar. Initialt var jag mest nöjd med viktnedgången men den senaste tiden har jag känt precis som du, att det bästa är att slippa ångesten. Att bli hungrig, äta gott tills man blir mätt och sedan vara nöjd. Underbar känsla för oss som levt så länge med ångesten kring maten.
  6. Majoren
    Stort grattis Pär och tack för en målande beskrivning över vilken befrielsekänsla det måste ha varit att hittat "hem" till en mer artriktig kost.
  7. Lekman
    Citat Pär - ..."Ett sista ord och enda rädslan med denna kost, är att folk fortfarande tycker det är helt okej att dricka coca cola,äta massa socker, men rynkar på pannan att jag äter riktigt smör och grädde."...

    Hur många tar inte en näve piller dagligen utan ifrågasättande, såväl unga som gamla och många däremellan, men en klick smör, det är farligt det! Hur kan det ha blivit så här?

    Grattis till god hälsa och vikt.

  8. sten
    Har läst att dom vanliga glutenfria produkterna innehåller mängder med socker och snabba kolhydrater istället för gluten. Alltså inte undra på att du gick upp i vikt efter din glutenintoleransdiagnos! Läs gärna Grain Brain nu för att se vilka andra bekymmer du besparats genom LCHF.
    Fortsatt lycka till!
  9. Arne
    Håller med Pär om det ironiska i att om man äter lowcarb (som jag väljer att kalla min variant för) så blir det rynkade näsor och förnumstiga påståenden om att det ju inte är svårare än att kalorier in- kalorier ut. Ät mindre o "lagom".

    Jag har själv alltid gått ifrån en måltid där jag ätit just lagom med hunger kvar i kroppen som inte lägger sig efter ett tag. Ätandes LCHF så blir jag mätt, känner det med en gång. Ligger aldrig och flämtar i soffan av mätthet, liknandes en trafikdödad grävling med uppsvälld mage.

    Kudos till dig Pär, och kör på vad du mår bra av, strunta i andras välmående i kritiska kommentarer. Inte sällan paketerade av en person med mjölbuk... 😉

  10. Barbro
    Grattis, så glädjande att höra din berättelse!
    Jag citerar också "Ett sista ord och enda rädslan med denna kost, är att folk fortfarande tycker det är helt okej att dricka coca cola,äta massa socker, men rynkar på pannan att jag äter riktigt smör och grädde."...
    Just detta att jag alltid ska förklara mig, det finns de som grälar på mig och de som bara rynkar på näsan, är det svåraste med dieten. Allt annat är lätt. Min egen bror (som har diabetes) är så provocerad av min kost att jag kan inte alls prata om den och hans hustru som har höga kosterolvärden men aldrig haft hjärt/kärl problem är ordinerad stattiner av sin läkare. Hos dem är det bara margariner och lättmjölk som gäller. Detta gör mig så frustrerad och jag har svårt att hantera situationen.
    Å andra sidan är det fler och fler som är positiva och många har också följt mitt exempel (jag har ätit LCHF i 4,5 år och gått ner 8 kg). Småningom räknar jag med att lågkolhydratkost kommer att vara det naturliga valet!
  11. Anna-Lena
    Grattis Pär!

    Vi har en del stråk gemensamt. Jag har också hållit på ca ett år, och gått ner 18 kg. Har haft mer eller mindre problem med vikten hela livet, kontrat med några år, i sena tonåren som underviktig.

    Dock är jag inte lika duktig som du med träning, men jag är mer vardagsrörlig än förut. Dessutom har jag inte stängt dörren för träning.

    Jag känner också mer harmoni, både i min inställning till mat och träning och överhuvudtaget. Det är slut på jagandet.

    Kul med jämförelsen med colan kontra grädden.

    Ha en fortsatt bra resa!

  12. Anna
    Grattis till ditt nya liv! Vi är många som gläds med dig.Innan jag hamnade på rätt spår så mådde jag inte heller så bra.De vanliga viktuppgång ballongmage,allmänt ur gängorna.Nu är allt helt annorlunda.
  13. bushcrafting
    Grattis! Visst blir man förbannad när man inser att man varit lurad hela sitt liv?
  14. Pär
    rörd och hedrad av alla fina, insiktsfulla och ibland roliga kommentarer =D tack så hjärtligt /Pär
  15. Daniel Jones
    Wolverine?
  16. Pär
    wolverine indeed 😉
    Svar: #20
  17. therese
    Gillar sista stycket! 🙂
  18. Tompa
    Grattis!

    Inspirerande 🙂

  19. Eva
    Grattis Pär!

    Jag har hållit på över ett år och gått ner ca 18 kg men då kombinerat med 5:2. Folk säger nu får du inte gå ner mer men jag har faktiskt 6 kg kvar till normal BMI, men skulle bara säga att jag diskuterar inte längre med folk som inte är pålästa, ingen mening alls, ber dom läsa Matrevolutionen så kan vi prata sen... folk har ju detta med att det är farligt för hjärtat, kärlen och att äta bacon och grädde mm, de pratar om saker som de inte vet nått om, orkar inte lyssna på dom!

    Jag fortsätter och tänker fortsätta hela livet med LCHF för jag anser inte detta som nån bantningsmetod utan gör detta för att må bra och vi har åldersdiabetes i släkten så varför inte mota Olle i grind, tom min mamma som hade för högt socker fick jag att börja äta LCHF och fått ner sitt socker till det normala, hon fubbar på lördagar, hihi lördagsgodis som hon säger 89 år. Men det verkar gå bra alla fall.

    Men klart det kan ställa till problem med att äta LCHF, folk rynkar på näsan när jag säger att jag äter inte bröd utan tar bara pålägget, :)) men de får tycka, tänka och säga vad de vill, jag står fast vid LCHF!

    Tack för ordet och lycka till alla vi som fattat poängen!!!

  20. Jenny
    lol! Precis vad jag tänkte! Låt håret växa ut igen. 😉

    Grattis till ditt nya liv! Du satte ord på mina känslor av frihet och lugn.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg