En lågkolhydratläkares födelse
En sann pionjär inom den moderna lågkolhydratrörelsen är dr Michael Eades, författare till boken Protein Power. Han är en av de riktiga legenderna inom lågkolhydratsfären.
Förra året fick jag chansen att göra en lång intervju om hans liv och erfarenheter och de insikter han fått. Detta inkluderar hur han behandlade patienter med LCHF-kost och hur han förändrade behandlingen med tiden.
Här är en kort del av intervjun där han förklarar hur han påbörjade sin LCHF-resa, vad som övertygade honom.
Du kan se hela intervjun på våra medlemssidor:
A Low-Carb Life – intervju med dr Mike Eades
Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se intervjun direkt – liksom andra intervjuer, föreläsningar, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.
Mer
Boken Protein Power finns här: Bokus.se