Dödligt eller botande? Het Atkinsdebatt

atkins

Är lågkolhydratkost till diabetiker potentiellt farligt, eller räddar det liv? Frågan diskuteras i huvudartikeln på TheHeart.org. Detta efter Dr Westmans föreläsning i Stockholm för några veckor sedan (kan nu ses på nätet).

Debatten går även vidare i kommentarerna, med många stora namn inblandade. Inte minst Gary Taubes.

Media

TheHeart.org: Kill or cure? Atkins diet debated in diabetes (gratis registrering kan behövas)

Dr Westmans föreläsning i Stockholm 23/9

Välbehövlig debatt

Kul att Westmans föreläsning rörde om lite. Det behövs verkligen. Kolhydrater bryts ned till socker redan i magen. Dagens kolhydratrika kostråd höjer diabetikers blodsocker och gör dem sjukare.

De som börjar äta lågkolhydratkost får snabbt bättre blodsocker och vikt, och behöver mindre medicin. Både i studier och i verkligheten. Så enkelt är det, och ändå tar det tid att ändra de föråldrade konventionella råden.

Vad säger du om debatten?

Mer

Allt om diabetes

Big business

Bra diabetesmat i praktiken

Spektakulär diabetes-studie

Fettsnålt förlorar igen

Äldre inlägg