Därför blir vi tjocka – Gary Taubes
1 120 visningar Lägg till som favorit
Varför blir vi tjocka och vad kan vi göra åt det? Traditionellt sägs att det bara handlar om att äta mindre och springa mer. Problemet är att det sällan fungerar bra.
Vetenskapsjournalist Gary Taubes har tillbringat mer än ett decennium på att hitta ett bättre svar. Hans bok Good Calories, Bad Calories (2007) blev mycket inflytelserik och förändrade mångas syn på det här – även min. Taubes har nyligen släppt en ny fascinerande bok på ämnet – The Case Against Sugar.
I den här föreläsningen diskuterar Taubes sina kontroversiella teorier och kritiken. Varför blir vi tjocka?
Se en del av föreläsningen ovan. Hela den 47 minuter långa föreläsningen är tillgänglig på medlemssidorna:
Därför blir vi tjocka – Gary Taubes
Medlemskap är gratis att testa en månad tillsammans med fler intervjuer, föreläsningar, videokurser, frågor och svar, filmer med mera.
Video med Gary Taubes
- ENDAST MEDLEMMAR
Ett bra sätt också att odla egna grönsaker såsom sallad och dill. Det gör maten mycket god och du känner att du bryr dig om både dig och miljön.
Kolla in hur man odlar hemma!
https://www.youtube.com/watch?v=7lGcD1pPTok
Det är enkelt!
Det är kanske bara jag, men jag tycker det är ganska osmakligt med spekulationerna kring en evenuell stroke. Om Monica (m fl) inte får ut något av föreläsningen kanske det inte i första hand ska förklaras av att Gary Taubes har fått en stroke.
Jag kommer ihåg när jag började med LCHF, bara några månader efter då jag gått ner 10 kg så fick jag frågan om jag var sjuk?? Det är väl snarare så att de flesta runt omkring är sjuka mer eller mindre men då det börjar bli normaltillstånd idag så blir ju de som har naturlig vikt avvikande?
Rolle på Österlen
Att undvika blodsockerhöjande mat är viktigt för många för att hålla vikten.
Att bara räkna energi-kalorier är inte tillräckligt.
Att motionera för att hålla vikten, gå ner i vikt är överskattat .
Däremot kan man motionera av andra orsaker .
Vad du väljer att stoppa i munnen är ofta helt avgörande.
Lev väl med bra mat.
http://www.stephanguyenet.com/bad-sugar-or-bad-journalism-an-expert-r...
Men så beslöt jag att titta på det korta klippet som ligger här ovan, och där var inte bild och ljud synkade, så det gav ett lite märkligt intryck. Men man såg på mimiken och kroppsrörelserna , att han knappast hade eller har haft stroke
Men om Rigmor bara såg det korta klippet kan jag förstå reaktionen. Det korta klippet gav inte mycket, men hela intervjun var utmärkt.
The case against sugar är en bra genomgång av vetenskapen i ämnet, och den gav en hel del . Trots att det inte var den första boken jag läste i ämnet. Men boken har fått många bra recensioner.
https://www.theguardian.com/books/2017/jan/02/the-case-against-sugar-...
http://www.goodreads.com/book/show/29874881-the-case-against-sugar
https://www.theguardian.com/books/2017/jan/02/the-case-against-sugar-...
http://www.kostdoktorn.se/konversation-mellan-dr-david-ludwig-och-gar...
Där behöver man inte vara medlem för att se hela interjun.