Blir gallbesvär bättre på LCHF?

Gallbladder

Gallblåsan i rosa

Blir gallbesvär bättre eller sämre på LCHF-kost? Det är en vanlig fråga som har intressanta svar.

Galla är en vätska som bildas i levern, lagras i gallblåsan och sedan används för att lösa upp och bryta ner fet mat i tarmen. Frågan är: Är det bra eller dåligt för gallan att äta fet mat?

Det konventionella fettskrämda svaret

Det vanliga rådet idag är att fet mat ger gallbesvär. Om man redan har gallstenar i gallblåsan och man äter fet mat så kan en gallsten nämligen fastna på vägen ut i tarmen och ge gallstensanfall (smärta högt upp till höger i magen).

De konventionella råden är därför att undvika fet mat, ta värktabletter om man ändå får gallstensanfall och om besvären är för stora opererar man bort gallblåsan – då brukar besvären försvinna. Antagligen till priset av något sämre förmåga att ta upp fett ur maten.

De konventionella fettsnåla kostråden leder sällan till att gallbesvär går över. Istället blir besvären ofta värre med tiden – tills en operation blir nödvändig. Det är knappast en slump.

Hur man får gallstenar

Äter man fettsnålt behövs mindre galla för att smälta maten och gallan blir därför stående i gallblåsan längre tid. Tillräckligt länge, kanske, för att det ska bildas gallstenar. Det har också visats att personer som istället för fett äter mer kolhydrater oftare får gallsten.

Dessutom har riskerna med gallstensbildning på fettsnål mat testats vetenskapligt minst tre gånger:

Studier på extremt fettsnål mat

galla

  • I en studie på 51 feta personer som bantade med extremt fettsnål lågkalorikost (bara ett gram fett per dag) undersöktes gallblåsan med ultraljud före bantningen samt efter 4 och 8 veckor. Efter bara 4 veckor hade fyra av de 51 deltagarna fått nya gallstenar. Efter 8 veckor hade mer än var fjärde (13 personer) nya gallstenar! Detta på nästan fettfri kost. Tre av dem behövde operera bort sin gallblåsa medan studien pågick.
  • En liknande studie undersökte 19 personer som bantade med extremt fett- och kalorisnål kost i 16 veckor. Vid ultraljudsundersökning efter bantningen hade fem personer (drygt var fjärde återigen) fått nya gallstenar!
  • En tredje studie jämförde extremt fettsnål bantarkost med en något fetare kost under 3 månader. Drygt varannan (6 av 11 personer) i den extremt fettsnåla gruppen fick nya gallstenar. Ingen i gruppen som åt lite mer fett fick gallsten.

Sammanfattning: Vill du ha gallsten? Undvik fett.

Vad händer om man gör tvärtom?

Tänk om man istället gör tvärtom: regelbundet äter fet mat. Då kommer det att bildas mer galla för att lösa upp och bryta ner fettet. Gallgångarna och gallblåsan kommer att spolas igenom regelbundet. Inga stenar lär då hinna bildas, och de stenar man har kan med lite tur sköljas ut i tarmen.

Risken är naturligvis att man på kort sikt får gallstensanfall – om man redan har gallstenar.

Frågan är: Vill du tänka kortsiktigt (fettsnålt) eller långsiktigt (fetare mat)?

Fungerar fet mat?

Det är rimligt att tänka sig att fet mat långsiktigt ger gallvägar fria från gallsten, liksom den tredje studien ovan antyder. Mig veterligen har dock riktigt fet mat till personer som redan har gallsten aldrig testats i någon vetenskaplig studie.

Jag känner däremot till många som upplevt att deras gallbesvär med tiden försvunnit på LCHF-kost. Ibland dock till priset av gallstensanfall i början.

Nu har man via LCHF.se gjort en enkät till sina besökare. 145 personer hade tidigare gallbesvär och svarade på vad som hänt sedan de började med LCHF. Ta detta med en gigantisk nypa salt eftersom sådana undersökningar ger väldigt osäkra svar:

gallstenundersökning_1

Enkäten ger trots allt visst stöd till teorin att fet mat långsiktigt kan bota gallstensbesvär.

Gallsten och njursten

Vid njursten ger man lustigt nog klokare råd. Man säger till patienter att dricka mycket så det blir mycket urinproduktion, så att stenar inte hinner bildas. Har man redan njursten kan man få njurstensanfall, men det köper man. Kissa måste man ju göra hur som helst.

Orsaken till att vi säger tvärtom när det gäller gallan är antagligen den föråldrade rädslan för naturligt fett. Hade vi istället varit rädda för vatten hade man nog sagt till njurstenspatienter att låta bli att dricka för att undvika att få ont. När de inte blev bättre hade man helt enkelt opererat bort deras njurar.

Vad säger du?

Har du haft gallstensbesvär? Har du testat LCHF-kost? Vad hände?

Mer

Tidigare om magbesvär

LCHF för nybörjare

PS

En annan vanlig fråga är om man kan äta LCHF-mat om man redan opererat bort sin gallblåsa. Svaret är att det vanligen brukar gå fint. Möjligen kan man behöva öka fettintaget successivt för att vänja kroppen, eller dela upp matintaget på fler måltider i början.

Det som annars kan hända är  att kroppen inte hinner bryta ner en större mängd fett på en gång, vilket kan tänkas ge lös slemmig (fet) avföring. Det verkar dock sällan vara något större problem.

89 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Marianneli
    Tänk om det är så enkelt att eftersom kroppen är gjord för att producera galla för nedbrytning av fett, är det också meningen att vi ska äta fett, dvs kroppen behöver fet kost! Fettsnålt ger ju gallstenar! Logiskt?
    Läs vidare →
  2. KS
    # 26: Japp, visst har vi det härligt inom sekten? Alla är friska och glada! :)
    Läs vidare →
1 2

Alla kommentarer

  1. lilli,
    I de allra flesta fall finns inget behov av att räkna gram på lchf. Man äter tills man är nöjd och låter kroppens hunger- och mättnadskänslor sköta räknandet. Naturligare blir det inte.

    Hur många gram fett jag äter i snitt om dagen är svårt att säga när jag knappt har en aning. ;)

  2. lilli
    Doc, Alla har inte så bra fungerande hunger- och mättnadskänslor. Jag tror att det behövs en 'bildvisning' för att få en bättre känsla för rimliga mängder, speciellt för dom som tror att dom äter mycket fett fast det t.o.m. ligger under dagens SLV-rekommendationer
  3. Samuel
    Jag fick ett trevligt anfall tror jag efter ett halvår på lchf :)

    Fast det ska förklaras närmre..

    Januari - juni = strikt lchf

    Juni - augusti = mycket socker, lite fett(skötte inte min egen matlagning)
    September - ?? LCHF

    Oktober fick jag ett litet anfall... (Kan även varit en allvarlig matförgiftning då det gjorde ont överallt i magen och släppte inte förrän jag hade spytt). Men läkaren sa gallsten :)

  4. Måtta
    Jag var anorektisk/bulimisk i övre tonåren (för 40 år sen) och fick ganska besvärligt gallstensanfall efter en höst med sällsynt lyckad skörd av Åkerö-äpplen... Att det var ett sådant förstod jag senare (jag vägrade åka till sjukhus trots att mina föräldrar försökte).Sedan dess hade jag problem med ägg och fett och även äpplen. Fick ytterligare några anfall men lät bli ägg i många år och var oerhört försiktig med fett. Så småningom upptäckte jag att jag visst kunde äta ägg (även hårdkokta vilket tidigare verkade vara utlösande för smärta och illamående, varför vet jag inte). Men jag har fortsatt att vara fettkänslig - lätt blivit illamående och kallsvettig )på överläppen särskilt!) åtminstone av vissa sorters fett. Majonnäs verkar vara värst.

    Jag var pga tidigare historik både ängslig och nyfiken när jag i november började äta lchf-kost. Det har gått bra, Jag mår fortfarande illa av majonnäs men verkar i övrigt ha lärt mig att inte må illa av högre fettdoser. Men jag gick över till lchf gradvis de första veckorna. Jag kan också tänka mig att jag blev av med gallstenarna för många år sedan men har behållit en känslighet för fett.

    Jag allt sedan tonåren tyckt mig kunna KÄNNA hur gallan sipprar till, det liksom sjuder under höger bröstkorg. (Min far som var mycket fettkänslig upplevde samma sak, han tyckte sig till och med kunna HÖRA hur det sipprade.... ) Tidigare blev jag nervös av denna upplevelse eftersom jag var rädd för anfall, Nu upplever jag sjudandet som ett tecken på att systemet fungerar. Kanske spelar psykiska faktorer in? Spänner man sig kan det kanske "knioa åt" även i organ som gallblåsan/gallvägarna? (Att det inte enbart kan handla om oro är självklart - vid mitt första anfall hade jag inte den blekaste aning om galla och fettnedbrytning.)

  5. Sten
    #49 Cia77
    "Har ätit LCHF i två månader nu. Första månaden hade jag till och från smärta högt upp på höger sida, men sedan en månad tillbaka har jag inte kännt nånting"

    Låter som att det kan kosta på att få igång "nästan avstängd" gallproduktion efter långt fettsnålt leverne. Mycket bra att veta vid övergång. Ännu en anledning att skynda långsamt.

  6. Cia77
    Sten: Var så jag tolkade det, och var även anledningen till att jag fortsatte. Inte ångrat mig en sekund! Sockersuget är borta, kronisk förstoppning borta (trots strikt LCHF), 5 kg lättare och -4 cm på midjan! Plus att min reumatiska värk som utlöstes av en graviditet försvann efter 2-3 veckor på LCHF. Sen att jag inte ängnar mig åt att fundera på vad jag skall stoppa i munnen härnäst är ännu en fördel!
  7. Johanna
    Jag har ätit lchf i fyra år och det Är det senaste året som jag känner att jag har fått gallproblem. Det brukar sitta i ett par dagar och sedan märker jag Efter ett Par dagar att avforingen är äckligt kladdig och sedan går det över detta återkommer varje månad Och nu börjar jag undra om detta hör till min menscykel för det händer någon Vecka innan mensen. Någon annan som känner igen sig?
  8. Sambons mor åt fettsnålt redan innan hon opererade bort gallan, och nu äter hon ännu mindre fett. Stackars kropp.
  9. Hans B
    Det finns en gammal kur om redan har gallsten och där fastar du 3-4 dar och sen dricker du en halv liter olivolja. på kvällen efter fastan.Oljan ska då gå upp i gallan och ta med sig stenarna under natten om inte är för stora förstås!Är någon fler som har hört någon om detta?
  10. marita 1 år med LCHF
    Hans B
    Jag har gjort den kuren det var i början på -90 talet.
    Funkade jätte-bra fick ut en stor sten och en massa grönt grus.
    Sanna Ehdin skriver i en av sina böcker hur man går tillväga .
    Kanske hon har det på sin hemsida.
  11. Jag opererade bort min gallblåsa för 5-6 år sedan (åt då blandad kost med diverse bantningskurer mellan varven) men kände ändå av gallan ibland. Sedan jag började med LCHF för ett år sedan har jag inte känt något alls. Toppen!!
  12. Anna Delin
    #59, #60

    Olivolja och citronjuice reagear och bildar gröna "stenar" som inte har någonting att göra med gallstenar. Tyvärr är detta "tips" vida spritt på nätet.

    Läs mer här om detta lurendrejeri:

    http://www.quackwatch.org/01QuackeryRelatedTopics/flushes.html

  13. Ygberg
    Det finns ju de som blivit allvarligt sjuka av att äta mycket fett när de har gallsten. Bukspottkörtelinflammation t.ex. är ju inte att leka med. Ett kraftigt gallstensanfall inte heller. Man bör kanske operera bort gallblåsan först innan man man börjar med LCHF? Eller åtminstone få klartecken att man inte har några bumlingar i blåsan.
  14. Bladet
    Jag har/har haft grus i gallan & gallgångarna.Kollat med ultraljud.
    Började långsamt med LCHF och räknade med att känna av gallbesvär som inkörningsfas.
    Vill inte ha stora anfall då jag inte tål Voltaren/Diklofenac (sup bäst pga stör inte magen under pågående anfall). Vid mindre anfall funkar Papaverin (dåligt men dock). Och vid större anfall Akuten, morfin.
    Det som triggar min galla är rökt, ägggula, grönt ämne i grönsaker/omoget åsså e jag lactosintollerant. Trodde aldrig LCHF var för mej ;( .
    Efter Påsk2012 fick jag ett massivt anfall.
    Påskmaten var 3-4 kokta ägg om dan, majonäs(äggula), rökt lax, spenat, avocado, sill, makrill i tomatsås.... och lite annat (potatis, bröd, massor av godis och choklad).
    Kunde bara ligga platt på rygg och fokusera andningen. Försökte jag vicka kroppen åt något håll (sover på sidan) så gick det inte alls. Att sätta sig 25min i bil för transport till Akuten var omöjligt. Efter ett drygt dygn vågade jag bara äta kokt ris......
    Surfade in här och läste om att "spola ur gallan" och insåg att det kanske var de jag redan, omedvetet, börjat göra. Bestämde mej för att testa(det tog några dygn av google och eftertanke).
    Började äta feta mejeriprodukter(lactosfria), röda grönsaker (tomat & röd paprika), lök, nötter, frön. Frukost blev LCHF-bröd(minskade äggen i resepten från 6 till 3) med skinka, ost,tomat/paprika. Eller smetana med nötter och blåbär/hallon. Fika/kväll blev jordgubbar m grädde , dessertostar eller nötter. Lunch/middag blev div köttfärs,kött med gräddsåser eller Blomkålsgräddpure, ibland köttiga korvar (verkar bara finnas choritzo om man vill ha ca95% kötthalt !?)
    Maken minskar 0.5-1kg veckan och jag står still. Det gör inget. Provar mej fram. 2 mindre gallattacker på 4 veckor med fett käns helt OK.
    Första del-målet. Att äta 2ägg till frukost verkar funka nu <3. Det blir Kesoplättar, KanelOmelett eller äggröra. Spenat gav bakslag. Broccoli har jag inte vågat testa änn.
    Vill öka det gröna grönsaksintaget och strypa det röda......pga att viktnedgång behövs.
    Vill öka fisken.....gradvis.Lite orolig för att jag måste backa på äggfronten då.

    Medveten om att det fins ett grönt ämne (glömt namnet, men det är INTE klorofyll) som triggar gallan att krampa. Det ämnet fins i mörkgröna grönsaker och omogna(gröna) frukter/grönsaker.
    Så spenat, broccoli, grönkål,GRÖN paprika, skalet på gurka, gröna(omogna)bananer, skalet på päron osv får min galla att akuttömma. Isbergssallad (inte speciellt mörkgrönt), skalad gurka, hel purjolök(blir ju inga mörkgröna mängder) , mogen avocad har funkat hittils.

    PS jag har gjort allt förberedande för en Gastri Bypass och det vill oxå operera bort gallan. Remisserna inskickade och klara. Jag gillar inte när man skär i mej. Kan LCHF hålla min galla på humör och jag minskar i vikt så Perfekt! Har brytit ett ben och rörelseschemat är inte OK än.

    PS 2 Kostråden för en magopererad är VÄLDIGT lchf. Energität mat, inge frukt(onödigt), inga grönsaker(onödigt), inge potatis eller bröd(täpper igen systemet) skillnad mot lchf hårdrostat bröd eller knäcke ok.

    Detta om min galla....lycka till med eran egen.
    PS 3 vid en gallattack gå eller ligg. Håll kroppen så rak och avslappnad som möjligt. Om man sitter så kläms gallgångar och tarm och då ÖKAR smärtan enormt. Jag brukar gnugga magen (typ kolik på spädbarn, runda cirklar med hel handflata allternatinvt små korta (typ "ruska barnvagn") så gruset skakas om lite. För mej har akupunktur oxå hjälpt....På riktigt!

  15. Martin
    Forskare i USA har kommit fram till att mjölkfettet (animaliskt fett) orsakat tarminflamation i ett samspel med galla. Hur passar deras undersökning in i artikeln ovan?

    http://svt.se/nyheter/vetenskap/#./mjolkfett-bakom-vastvarldens-tarmi...

  16. Carina
    Jag har samma fråga som Martin ovan. Hur skall man ställa sig till denna studie? Jag har själv Ulcerös Colit och äter numera mycket fett och mår hur bra som helst...
  17. Zepp
    Det är en studie som visar en möjlig mekanism för uppkomst av inflamatoriska processer i tarmen på grund av ändrad tarmflora hos möss som har brist på eller sämre antiinflamatoriska mekanismer.. specefikt Interleukin 10!

    Friska möss fick inte det problemet.

    Det handlar tydligen om att vissa fettsyror i mjölkfett ger en mer svavelhaltig gallvätska som i sin tur gynnar en viss tarmbakterie som i sin tur kan ge uppkomst till inflamation vid dåligt imunförsvar.

    Frågan är vilken/vilka fettsyror det handlar om då ister inte gav samma resultat och det består mest av Palmitinsyra som är den mest förekommande även i mjölkfett.

    Det är altså gallvätskans komposition i samband med imunbristsjukdom som är det som är undersökt.

    Och som forskarna själva skriver.. med tanke på olika individuella variationer inom mänskliga arten så är det en möjlig mekanism för inflamatorisk tarmsjukdom.

    Det man kan strunta i är journalisters kommentarer, de söker bara ett sensationellt budskap som de kan extrapolera från!

    Min slutsats.. har man en konstaterade brist på Interlukin 10 så kan man strunta i mjölkfett, (smör) och använda ister eller cocosfett eller olivolja.

  18. Hasse
    Fick ett första gallstensanfall 1974 (under ett scenframträdande) och därefter ungefär 1 / år. Prövade olika koster - ingen ändring. 1990 fick jag ett nytt anfall som medförde en större hjärtinfarkt. Efter infarkten med massor av undersökningar så fick jag ett år senare ett nytt anfall. Läkarna hade inga svar utan var helt koncentrerade på hjärtat. Men en granne, en f.d. bondfru, frågade när jag fick anfallen och det var ju alltid under sommaren. "Det är jordgubbarna" sa hon. Skrattade lite och älskar ju jordgubbar men följde rådet och åt inga fler. Resultat - inget anfall under de senaste 21 åren.
  19. Mårten
    Det vore väldigt intressant med oberoende forskning på detta. Den presenterade tankegången verkar rimlig, men står sig inte utan forskning. Många som fick äta lågfettkost fick gallstensbesvär, men det är ganska lite information om vad som hände med dem som åt normalt eller mer fett. Om nu lchf skulle fungera bra för gallstensbesvär (det är tyvärr mycket antingen-eller-tänk i lchf-diskussioner, antingen fungerar allt jättebra (för det är ju naturligt!) eller så fungerar det inte alls) så vore det ganska lätt att visa i en studie. Låt 100 frivilliga med gallstensbesvär äta lchf, stämmer resonemanget ovan så bör besvären försvinna i princip helt.
  20. Lotta
    Har haft fem gallstensanfall och däremellan känningar av gallan då och då under ca 2-3 års tid. Det femte anfallet som var det lindrigaste kom efter en till två månader på LCHF. Efter det har jag varit fri från anfall i över ett och ett halvt år. Jag äter mycket fett eftersom jag alltid gillat tjock grädde och smör, och så har jag ju tappat 10kg i vikt sakta men säkert.
  21. Emma
    Detta har inte riktigt med gallsten att göra... Och är kanske mindre trevligt att läsa. Men.. Jag fick magsjuka. En sådan sjuka då gallan heller knappt får vara kvar. Och av mina tidigare erfarenheter skall den ha en gulaktig färg, ibland har den nästan varit grön - och känns som halsbränna när den kommer ungefär. Men, denna gång var den vit? Mjölk/grynaktigt vit. Och den sved knappt alls. Min tanke gick genast till om detta har med min lchf att göra? Har ätit det i 3 år nu. Jag säger inte att det är varken negativt eller positivt - jag är bara förvånad ;p
  22. Sofia
    Gallblåsan borta sen 10 år, anfall eller gallgångskramper från och till på vanlig mat. Efter 4 månader liberal Lchf, 2 anfall varav en ledde till akutbesök.
  23. Day
    JAg har ätit Lchf i 19 månader och mått sååå bra tills nu, till och med IBS symtomen försvann ..
    men nu tror jag att jag har fått gallstensanfall , har googlat och läst och alla symtom stämmer det har pågått några dagar, kommer och går. Har läst även att det kan vara ärftligt (både pappa och mamma opererade bort gallan). Innan jag började med LCHF åt jag lite fett sen har Jag successivt ökat intaget av fett, idag äter jag mycket bra fett, och lagar lchf mat varje dag från frukost till middag, fuskar näst intill aldrig, och som sagt mått kanon bra.Men nu när jag ligger här och har så ont då blir jag lite förvirrad och vet inte hur jag ska göra, det gör så himla ont, och så fort jag äter blir det känningar direkt. Vad ska jag göra? ska sluta med lchf ett tag? ska fortsätta som vanligt? finns det någon mat som påverkar gallan mer än andra? Hjälp!
    Tacksam för svar
  24. Leo
    Att sluta med lchf gör bara att du börjar samla på dig mer avlagringar på dina gallstenar så de blir större o större. Galla används till att ta hand om fett - med LCHF äter man mycket fett och får igång genomströmningen av gallan. Utan genomströmning stannar det kvar i gallblåsan och ansamlingar bildas och blir större och större. Det är årtionden år med kolhydratrik kost som gjort dessa stenar, inte månader med LCHF. LCHF har bara fått fart på gallan - bieffekt är att stenarna spolas ut mot gallöppningen och kan vara för stora. Att sluta med fett för att undvika det kortvariga onda är som att strunta i att sluta röka för att man börjar hosta upp svart tjära.

    Varför det tog så lång tid med LCHF innan du fick känningar är för att det egentligen inte är LCHF om man äter för lite fett och är fettskrämd. Det är hungrig lågkolhydrat/lågkalorikost istället (eller många måltider med lågkolhydratkost blir högkolhydratkost för att slippa hunger).

    Tror inte det är så bra att operera bort gallan, men ultraljud har väl börjat användas för att spräcka stenarna? Finns väl många fler metoder.

  25. Anonym
    Haha detta är så mycket snack i nattmössen att jag avlider. Jag fick gallsten som resultat på allt för många år av LCHF. LCHF är en DIET och inte en kosthållning, dvs. den ska vara tillfällig. Fungerar ifall man använder den ett kortare tag, annars är det INTE hälsosamt för dina inre organ. Att läsa alla kommentarer här av alla som upplevt liknande förstärker bara den här teorin.

    Visst, ät en viss mått fett för att hålla gallan aktiv, men ät för i helskotta mer nyttiga fetter så som avokado och fisk. Det är skillnad på fetter och fetter. Dom ohälsosamma fetterna lagras runt organen. Om du vill vara smal, visst kör på LCHF (men efter ett tag kommer din ämnesomsättning att förstöras). Om du vill vara hälsosam, ät medelhavskost - där har vi legitim forskning på att de som äter enligt dessa principer lever längre! Dvs. mer sallad, skaldjur, fisk, olivolja och äta måttligt av allt. Vegetariskt mår många bra på också (om och endast om, du får i dig tillräckligt med proteiner från baljväxter).

    Day : Det är förjävligt när gallan är inflammerad. Du får ont av vad du än äter i princip. Jag levde på voltaren T (kramplösande), mosad banan och soppa utan buljong när jag hade det som värst (mixade tomater och vatten och kryddade det). Fick ändå ont, men att äta annan mat var uteslutet då jag skrek av smärta. Jag började träna som en tok (vek mig dubbel när jag joggade utomhus och fick attacker men fortsatte ändå) och åt så fettsnålt jag kunde till jag gått ner några kilon och kramperna minskade. Började försiktigt äta "vanlig" mat igen och började inta nyttiga fetter som nötter, avokado och lax. Idag är jag normalviktig och har inte några större problem med gallan men rädslan för allt för fet mat ala. LCHF finns kvar.

    Svar: #76
  26. Lasse P
    "Om du vill vara smal, visst kör på LCHF (men efter ett tag kommer din ämnesomsättning att förstöras)."
    Varför förstörs ämnesomsättningen??
  27. Marika H
    Teorin om att ämnesomsättningen förstörs skulle jag oxå vilja höra mera om . Efter 10 år med gallbesvär så har nu min sköldkörtel oxå lagt av , finns det en sanning i teorin kanske? Vad det gäller min kost så blev den ju begränsad när gallbesvären började . Animaliskt fett ,som i lax funkar inte , men vegetabiliskt , som i avokado funkar . Var hos en homeopat som gav mig kostrådet att drick olivolja , 2 msk , på fastande mage , morgon och kväll . Denna kur skulle hjälpa mina stenar bli mjuka och på så vi lättare passera gallgångarna . Stämmer bra , men mådde ganska tjuvtjockt av detta . Mat som jag har undvikit är jordnötter, kaffe, vin, rabarber,äpplen,sill, ägg ( ok om jag vispar ihop gula och vita till en omelett) och så det mesta animaliska fettet som grädde , glass ,ost,fläsk osv. Medelhavskost eller paleo, stenålderskost funkar bättre för mig . Sen kom ju då sköldkörteln ... Ytterligare kostråd . Inte gluten ,laktos eller socker. Inte jordgubbar eller kål ( alla kålsorter) . Vad ska man då äta ? Antiinflammatorisk kost? Veganmat? Jag gillar att stå i köket , gillar mat , men känns lite tråkigt med alla nej- produkter . Jag är öppen för förslag . Är det någon annan som känner igen sig ?
    En annan sak som homeopaten sa var att gallan kommer att bråka som mest på vår och höst. Detta för att levern styr värmehållningen i kroppen , termostaten . Gallproduktionen i levern störs då levern måste ställa om från kallt till varmt pga vädret.
    Vad äter man för att vara snäll mot levern ? Ekologiskt , mindre proteiner. Jag vet att bitterämnen som maskros och kronärtskocka är bra. Likaså pepparmynta. Antiinflammatoriskt är ju ingefära , gurkmeja och nypon . Avgiftande är alger, chlorella och spirulina , vetegräs och korngräs, msm .
    Knepig kost det här , knappast LCHF eller husmanskost eller nått annat .
    Att tänka på vikten nu har väl inte högsta prioritet . Lite tips mottages gärna .
    Hoppas denna storyn kan hjälpa någon .
  28. Johanna
    Min sambo har chrons o nu senaste tiden har han haft ont minst två ggr/vecka. Han har ont i övre magen till höger, då skulle det lika gärna kunna vara gallsten, eller?! Men det borde väl hans doktor utesluta?
    När man gör en röntgen o går ner med kamera i halsen, ser man då gallan?
    Kan lchf hjälpa personer med chrons?
  29. jala
    Eftersom chrons är en inflammatorisk sjukdom så är jag övertygad att LCHF kan hjälpa.
    http://4health.se/crohns-sjukdom
  30. berg
    ”Samband visat mellan Crohns sjukdom och virus
    En ny studie visar att samtliga undersökta barn med Crohns sjukdom hade ett vanligt förekommande virus - enterovirus ”
    LCHF är ingen bot, en del mår bättre men en del kan må sämre, LCHF tar inte bort virus.
    Stämmer forskningen så har Crohns inget med kosten att göra.
    Vi måste stoppa viruset eller så insjuknar alla barn med den genetiska svagheten oavsett kosten.
    https://www.uu.se/press/pressmeddelanden/pressmeddelande-visning/?id=...
  31. berg
    En del sjukdomar har inget med kosten att göra det är infektioner som är orsaken. se 80
    När ja-la med flera bara hittar på att kosten orsakar alla sjukdomar så förblir våra barn sjuka och fler insjuknar.
    Kan inte ja-la inse vilken skada han orsakar.

    Vi är på väg att förlora kriget mot patogener, ex MRSA, nyligen ebola vi kunde varit dö-da om vi inte hade stoppat ebola.
    LCHF stoppar inte ebola, att gapa och skrika om Kolhydrater tar inte bort virus.

  32. berg
    Ja-la Crohns har inget med kosten att göra erkänn det. se80
    Cancer är ofta ett virus, HPV.
    ” humant papillom virus, är ett mycket vanligt virus och kan delas in i över hundra olika typer. De flesta typer är ofarliga, men några få kan orsaka cellförändringar i livmoderhalsen som kan leda till cancer. ”

    Virus är orsaken i en del fall, där kan inte kolhydrater vara orsaken.
    LCHF kan däremot vara bra om man har drabbats av cancer,jag tror det men jag saknar vetenskapliga bevis.

  33. berg
    Jalla vad är den troliga orsaken till Crohns.
    Virus eller kolhydrater?
    se 80
  34. tim
    jag har haft gallstensbesvär i ca 10 års tid, brukade komma efter att jag ätit olika saker, det enda jag lyckats pinpointa är ingefära. (3 gånger har jag ätit nåt med ingefära som utlöst).

    det som hjälper för mig när jag känner ett anfall är 20 g magnesiumsulfat utblandat I vatten och 4 diklofenak och 2 Alvedon. sen måste jag lägga mig ner direkt och vila, hinner jag går det bort. har jag inte magsul hemma kan jag räkna med 10-16 timmar plåga och smärta där jag är helt värdelös. problemet är att nu har apoteket av nån outgrundlig anledning bestämt att magnesiumsulfat ska skrivas ut på recept, det övergår mitt förstånd varför. mina anfall kommer inte från lchf, har inte fått några öht på 75/20/5, och då använder jag grädde och ost, olivolja och smör.

    mina problem kommer från att jag körde extremt fettsnålt i 10 års tid. jag fick en gång ett anfall när jag åt endast 100g mandlar, och inte hade druckit något vatten, men jag har ätit mandlar sen dess utan problem.

  35. Ida
    Jag får besvär med gallblåsan eller gallgångarna när jag äter socker och/eller vitt mjöl (har inte pinpointat exakt ännu.... har inte orkat provocera mig när det gör så j*vla ont). Kollade upp gallblåsan vid mitt första anfall ca 2005... inga stenar.

    Pratade med en sjuksköterska som genast blev skeptisk när det handlade om just socker/mjöl och inte fett/äpplen/ägg (klassikerna). Fick igår träffa en läkare som reagerade på samma sätt. Ingen vidare utredning görs. "Ät mat som du mår bra av" var hens ord.

    Både lättad och besviken. Skönt att slippa diverse undersökningar och "skopi:er". Trist att inte få ett namn på smärtorna. Och att sjukvårdspersonalen höjer på ögonbrynen över de egna tankarna kring orsaken till besvären.

  36. Pia
    Har fått många gallstensanfall, men har ett bra knep. Rör ner några teskedar gurkmeja i lite vatten och drick när anfallet börjar. I st för 6 - 8 timmars smärta har den försvunnit på cirka 15-30 minuter för mig. Det smakar inte gott, men det är det värt.
    Jag har fått gallstensanfall fast jag ätit samma mat som jag gör varje dag. Tänker att det inte alltid är maten som orsakar anfallet utan att stenarna rör på sig och kan täppa till gallgången. Någon annan som också fått anfall utan direkt koppling till det man nyss ätit.
    Jag tror att man behöver en del fett i kosten det är helt rätt, men nu när jag har många stenar och en som är väldigt stor så är jag lite skraj.
  37. A
    De som hävdar att tarmsjukdomar inte orsakas av kost kan jag inte förstå mig på?
    Har man en tarmsjukdom så är det knappast fördelaktigt med ytterligare skador som läckande tarm. De främsta kolhydratkällorna är ju just pasta och bröd, båda orsakar läckande tarm.

    Har själv tarmsjukdomar i familjen, och är själv problemfri på lchf.
    Har kronisk diarré och inflammation i säkert 5 år innan, men på lchf är min avföring i gott skick nästan jämt.
    Baljväxter och margarin är bland de värsta sakerna jag kan få i mig utöver pastan och brödet. Blir sjuk omedelbart. Är inte allergisk i sig, utan tarmen blir sjuk.

1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg