Bli fri från sockerberoende

Har du svårt att undvika socker? Det är du i så fall inte ensam om.

Sveriges största expert på sockerberoende lär vara Bitten Jonsson och här bjuder hon på en föreläsning i ämnet (själv står jag för inspelningen och hopklippningen) Jonsson är sjuksköterska, addictionspecialist och författare till boken Sockerbomben — bli fri från ditt sockerberoende.

För den som vill veta mer så har Bitten Jonsson kurser och utbildningar i ämnet.

Fler hälsovideos.

36 kommentarer

  1. Rasmus
    Otroligt bra talare, jag känner igen mig i det mesta...
  2. Intressant med skillnaden mellan skadligt bruk/beroende. Som gravid känner jag mig som nykter sockerberoende medan jag annars känner att sockersuget försvinner efter några "nyktra" dagar. Och min hjärnas biokemi är väl lite annorlunda som gravid... :-/
  3. Oj va bra denna video var. En sak jag haka upp mig på var dock att hon sa att de som är sockerberoende "addiction personen" kan inte bara sluta tvärt och må bra och säga att LCHF va enkelt att ställa om sig till. I mitt fall är det bullshit. Jag är gravt sockerberoende och skulle fortfarande kunna döda för en chokladkaka då och då och det gör jag nån gång i månaden också. Men har inga problem att hålla det i schack och har på ett år nått min idealvikt på 73 kilo (från 91kg).
  4. Maggan A
    Jag tror helklart på socker/kolhydratberoende. Behöver bara äta en liten oskyldig knäckemacka så krävs det sedan viljestyrka tre dar därefter för att inte hamna i träsket och äta mer. bröd,,potatis, ris eller pasta... jag är en kolhydrataddict.. Medges... men väldigt glad att vara medveten om det...
  5. Sofie
    Synd att det bryts mitt i!!!! Bitten är fantastisk, borde synas mer där ute.
  6. Rasmus
    @Cambrant Om du inte har några problem att hålla det i schack så är du uppenbarligen inte gravt sockerberoende!
  7. Rasmus
    F.ö har jag ätit LCHF (de vanliga måltiderna då) i 2½ år och är fortfarande sockerberoende..
  8. Ok då "var" jag det då men är väl botad!
    För överflöde i godis, bullar läsk m.m i 15 år kallar jag gravt sockerberoende.
    Alla böcker jag läst av Andreas, Jonas och Gary har lärt mig ta kontrollen över mina kostvanor.
  9. Maggan A
    Rasmus

    Jag med- Enda sättet att komma över det är att sluta med alla kolisar.Det är inte bara socker som är sött. Hoppa över allt bröd - både vitt och brunt - och givetvis all potatis, ris och pasta. Om du inte vill bli triggad i ditt beroende vill säga...

  10. Man får lära sig hitta sina triggers och låta bli dem.
    Men man ramlar hela tiden på nya triggers, får fler att lägga till listan över "ALLTID låta bli" för att klara sig vidare. Nu menar jag inte uppenbara triggers som godis och choklad och mackor och pannkaka och annan mjölmat, utan även frukt och vissa grönsaker ovan jord som är väl söta, tomat och paprika t ex, bär med vispad grädde är oxå triggers. För mig. Mår bäst om jag kan låta bli dem. I alla lägen. Big no-no!
  11. Ulla Hård
    Det är bra att det finns folk som tar sockerberoende på allvar. Jag hörde dr Rössner i "fråga doktorn" häromdagen raljera hånfullt och påstå att det inte existerade något sockerberoende. Det programmet tycks ha lierat sig med kolhydratligan. Inget nytänkande där inte.
  12. Maggan A
    Ulla Hård

    ja jag såg det också...men vem lyssnar på Rössner nuförtiden? Han är en gammal dinosaurie som inte hör hemma 2012.......

  13. Roger
    Maggan A. Jag tycker nästan lite synd om Rössner, tänk dej själv att allt du sagt och gjort och dessutom skrivit böcker i ämnet, som använts som läromedel..och så är allt helt fel, det stämmer inte och nu ser läser och hör han hur folk går ner i vikt och återfår hälsan med att göra tvärt emot.. ;-)

    Ja i denna föreläsning kände jag igen mej, både som nykter alkis och kolhydratfrossare.. minns hur jag 2 minuter i 10 på kvällen kunde rusa i på macken för att köpa godis, hade under dagen bestämt mej att sluta med det..och lik väl så satt jag ändå med en jättepåse godis eller chips och fatta inte riktigt hur det gick till..

  14. Jätteintressant! Läser just nu i Ehdins bok om Bittens Gröna kuren..
  15. Ann-Louise
    Kände så otroligt igen mig i det hon sa om den hemska tröttheten. Kunde sova middag i 2 timmar mitt på dagen (jobbade bara 75 % då) och var lika fullt som "klubbad" kl.8 på kvällen. Den enorma tröttheten försvann redan efter ett par dar med LCHF. Numera jobbar jag heltid utan problem.
  16. Morgengry
    Klockren beskrivning med chockladmoussen, en tar 2 skeder, en annan vill leta efter mer i köket OCH köpa en chockladkaka på vägen hem........ hahahahahaaa finns ingen STOP liksom.
    Dom som inte är sånna kan ju inte för hela världen förstå hur i H man kan ha så dålig diciplin, du kan ju bara att ta ett äpple när du är sugen...... !!
  17. Lite offtopic men några nämner dr Rössner här ovan, jag såg också bitar av det programet han deltog i i sin roll som "expert".

    Hur kan en sådan gammal stofil fortfarande få utrymme i media?

  18. Helt klockrent! Addiction är sjukdomen men den tar sig olika utlopp - så skönt att fler och fler börjar se detta som självklart. Du gör ett kanonjobb som sprider den här kunskapen. Ser fram emot att få lära mig ännu mera.
  19. Lucas
    Jag har kört på LCHF i ett halvår och åt pasta och foccacia under en middag för några dagar sedan. Det var helt sjukt! Jag blev helt galen och smällde i mig allt på minuter. Det är helt galet att hjärnan minns det så väl och att det efter ett uppehåll så hade beroendet blivit ännu starkare. Under hela min tid då jag ätit LCHF så har maten inte gett mycket lycka. Den ger liksom inte någon belöning. Men det gjorde verkligen detta. Inte konstigt att man äter ihjäl sig på kolhydrater.
  20. Go Bitten! Du räddar liv.
  21. Anonym
    Skulle inte Claude Marcus slänga upp en hemsida med en massa studier som visar att LCHF är en farlig kost? Var är den hemsidan? Det har gått flera månader nu...
  22. Laurel
    Bitten är toppen! Vilken kunskap och vilken bra föreläsning!
  23. Tack för en bra föreläsning.
    Hon förklarar väldigt bra.
    Lite skrämmande att många före detta alkoholister tex börjar med socker istället
    skönt att det finns hjälp att få
  24. Per Andersson
    Susanna för en med beroendeproblematik är det lättaste sättet att bryta ett beroende att börja med något annat det vet de flesta tex alla de som säljer nikotin hjälpmedel (själpmedel) det enda du gör är att byta beroende.
    Nikotin fritt snus är en annan sak, det vi letar efter är substitut. Hela hela tiden.
  25. Irene
    Super ! har varit sockerberoende nu i 40 år och vet inte vad jag ska göra längre?!
  26. Marika
    # 20: Ja verkligen, Gunilla! Hon räddade i alla fall mitt. Underbara människa. Och det är verkligen otroligt svårt att hitta sin egen fungerande kostplan! Har fått inse att jag triggar på all slags kolsyrat vatten, alla slags nötter, å alla slags bär (med grädde.) En del kan äta det, jag kan uppenbarligen inte det.
  27. @cambrant ÅÅh så härligt det var att läsa din kommentar! Jag har hållt på att bli tokig på alla som säger att deras sockersug bara magiskt försvinner efter 14 dagar med LCHF. Jag har kört sen Januari och är sockerberoende jag kan ibland få sådana cravings att jag har ont i hela kroppen och skakar. Men jag vet att det enda som hjälper mig är att hålla mig borta från alla kolhydrater/socker och gör som du plöjer böcker för att få stöd i det. Just nu Bittes Sockerbomben som är fantastisk.
    Har du ngr tips? Ibland känner jag en enorm sorg för att jag aldrig får äta socker....
  28. Jerker
    En mycket intressant och bra föreläsning! Tack Andreas!

    Noterade ni hennes känga åt Rössner? *L* Han framstår ju allt mer som en stofil eftersom han inte tar till sig ny forskning alls.

    Jag kan säga att jag märker att mitt sötsug är uppdelat i två hälfter, ett från magen och ett från hjärnan. Det från magen är busenkelt att bli av med när man äter hyfsat strikt, medan hjärnan ställer till det för mig hela tiden.

    Väldigt intressant mot slutet om alla varianter på födointolleranser...

  29. Bengt Nilsson
    Mitt chokladätande är ungefär som dragracing - full fart framåt, snart är bränslet slut...
  30. Bengt Nilsson
    Kolla på hennes hemsida vad socker kan ställa till med (slutet av sidan):

    http://www.bittensaddiction.com/beroenden/hjarnan.html

  31. Det finns ju ingen "hjälp att få"! Inte genom traditionell sjuk/friskvård. "Etablissermanget" vägrar ju sedan gammalt erkänna kolh/sockerberoende - vill man ha kostnadsubv. hjälp måste man knarka och supa.
  32. Jan Darenius
  33. Fruktis
    Bitten Jonsson Sveriges största expert på sockerberoende? Du menar Sveriges största självutnämnda expert? All seriös forskning säger ju att man inte kan bli beroende av socker på samma sätt som av nikotin, alkohol eller narkotika. Som en forskare sa på teve nyligen, om det var så att man blev beroende av socker skulle vi ha en massa människor som gick och knaprade socker, och så är det ju inte.
  34. ragnhild
    #33
    Ja, vad säger man till det?

    Alkoholister går ju häller inte ikring med flaskan hela dagen, tar den inte ens med på sitt arbete. Har du sett någon eks. sykla till jobbet med vatn... smirnof´n - eller mig med champagnen neretter vägen - "skålande" till höger och vänster - hikk!

    All "seriös" forskning .... man finner kanske inte samma typ af "spor", men beroende finns - det behöver vi inte någon forskar som uttalar - beroende som leder till sjukdom!

    p.s. jeg hadde så lyst till å kjøpe et ukeblad (veckotidning) idag, men forsidene var fulle av de herligste sjokoladekakene m.a. så jag afsto - ja slike bilder trigger ;)

  35. Fruktis
    Jo, det finns många alkoholister som dricker på jobbet, och som måste ha sprit i kroppen konstant.

    Beroende av socker finns, kanske, men det är inte ett fysiologiskt beroende på samma sätt som beroende av alkohol, narkotika etc. Psykologiskt beroende kanske, och vanans och självsuggestionens makt är stor.

  36. Sötis
    Att sockerberoende inte skulle finnas för att folk inte går och knaprar socker hela dagarna måste vara ett skämt. Öppna ögonen. Hur många gömmer inte kexpaket på kontoret eller bakar stora pajer till fika pausen bara för att få äta själva... Själv har jag ofta haft godis i fickan på jobbet. Kolla bara på stan hur många som konstant tuggar på något eller har söta drickor i handen. Jag vill bestämt hävda att många människor går omkring och knaprar socker i olika former dagarna i ända.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg