Är frukter naturligt söta?
Är frukt naturligt söt? Det blir allt mer tveksamt i takt med att det avlas fram allt större och sötare varianter.
Här är ett utdrag ur ICAs gratistidning ”Månadens skörd” om stenfrukter som persikor och nektariner. Den ”nya generationen” av dessa har extra höga sockerhalter – och fler är på väg…
Jag brukar säga att frukt är godis från naturen. Men hur naturliga är de egentligen?
Tack till Emma K för bilden
133 kommentarer
Det är inte jag som bestämmer PH på olika saker.
En banan har ca 4.5-5
Vatten melon ca 5.5 andra melon sorter kan gå upp till runt 6,5.
Mango 6
Finns många grönsaker som ligger runt 5, ost kan gå ner till under 5.
Citrus är bland de frukter som har lägst ph apelsin 3-4. Lime och citron runt 2.
Apple hamnar 3-4.
Vin är en dräpare med lågt Ph. Kan du tänka dig en köttbit med rött vin som lägger sig mellan tänderna, oj vad det fräter på.
Mycket av läsk och juicer är baserade på citrus eller äpple och har därav lågt ph.
Kan vara bra ibland att inte dra allt över en kant. Alla är ju inte alltid intresserade av detta dock.
Går lika bra med selleri.
"Alla är ju inte alltid intresserade av detta dock"
Nej och jag är en av dem. Jag äter mat. Punkt.
.
Lågt Ph värde fräter, all frukt har inte lågt ph. Mest informativt om det skulle vara någon här som kanske vill tjuv äta en banan eller lite melon. Dom kommer inte att bli tandlösa som vissa vill skrämma folk med.
http://www.aftonbladet.se/halsa/article11223584.ab
ja men nu handlade ju den här tråden om just frukt eller hur. Tror inte ett ögonblick att en länk från 2007 på något sätt skulle vara inaktuell. Okej att tiden går fort när man har roligt - men inte såååå fort! ;-)
"främst juicer som diskuteras...inte äpplen och bananer. Ingen här har sagt något om att citrusfruker skulle vara hälsosamt för tänderna"
Hårklyverier!
Okej jag tänker inte dra det här i någon långbänk. Med mina barn är det för sent, men jag lovar och svär att jag aldrig kommer att bjuda mina små barnbarn på varken godis, läsk, juice eller frukt. Enligt min åsikt är det same shit different name och sedan får väl andra göra som dom vill.
Vi lever ju gubevars i ett fritt land!
(Kärnfria oliver har ju en annan förklaring!)
http://www.1177.se/Fakta-och-rad/Sjukdomar/Hal-i-tanderna--karies/
Detta verkar vara allmänt känt och väl utforskat inom tandvården. Äter man 20 frukter om dagen så får man bakteriell syrabelastning på tänderna under 10 timmar. Om man inte borstar tänderna 20 gånger förstås, men inte många gör det. Själv har jag ofta vinäger eller ättika i maten (syra) och borstar tänderna 4 ggr om året, men jag äter sällan kolhydrater. Mina tänder blir lite bättre undan för undan...
Vinäger eller ättika i maten (syra)!
Hur mycket då? I all möjlig mat? Berätta hur!
Är det sant - borstar tänderna 4 ggr om året?
Får jag flika in att jag också är tokig i vinägern som krydda? Jag steker kött i vinäger, kryddar grytor och soppor med vinäger, reder såser med äggula och vinäger, stänker vinäger på mina grönsaker (råa som kokta), rör ut smör med kryddor och vinäger när jag gör aromsmör - man kan gott säga att fyra av fem saker som jag lagar har vinäger i sig faktiskt.
En oemotståndlig favorit är gorgonzolasås dvs smält gorgonzola utrörd med vitlök, peppar, vinäger, lite olivolja och sedan så mycket smör som jag kan röra ner i ostsåsen.
Även jag har fått avgjort bättre tandhälsa. Tandborsten använder jag "när den behövs" och då har jag vanligen ätit något utanför den vanliga menyn, t ex sushi.
varför adresserar du mig om tandvården på 50-talet? jag är född -59 ´så vad skulle jag veta om det?
Det jag vet nu efter att ha börjat med LCHF är att man inte ens behöver borsta tänderna längre. jag gör det bara av gammal vana - inte för att det behövs utan därför att jag van att gå till sängs med mintsmaken mellan tänderna.
Det är bara om man äter mycket kolhydrater som man blir ofräsch i munnen. Det beror dels på att metangas läcker upp genom mattrupen och dels på att bakterier i din mun lever av kolhydrater och sedan kissar och bajsar de på dina tänder. Inga kolhydrater=inget bajs i munnen=fräsch mun
Nej det har med dina förutfattade meningar att göra. Om något är rent så behöver man inte tvätta det, enkel logik. Och det blir inte smutsig bara för att du tycker så.
http://www.1177.se/Fakta-och-rad/Sjukdomar/Tandsten/
//Bara för att det är "naturligt" är det inte ofarligt och nyttigt
Gå ut i skogen och plocka frukter (bär) där!
Äpplena som vi äter i hela världen växer villt i en dal i Kassaktstan!
http://www.arkitekt.se/s8158