Cómo Barbara perdió los kilos más difíciles tras la menopausia

Barbara Stephens

Barbara había ganado peso tras la menopausia y le costaba perderlo. Hacía ejercicio y seguía lo que ella creía que era una dieta sana, pero el peso que quería perder no desaparecía. Escuchó hablar de la dieta baja en carbos y decidió probarla. Esta es su historia:

Tengo 57 años y vivo en el Reino Unido. Me prejubilé con 55 años después de cuidar de mi madre, que falleció por demencia. El día de la jubilación pesaba 82 kg (181 lb). Había ganado peso (10 kg, 22 lb) durante la menopausia, a pesar de hacer ejercicio con regularidad e intentar comer sano.

Durante la primera semana de la jubilación, perdí 6 kg haciendo más ejercicio y dieta. En julio de 2018 me fui de vacaciones, y de ahí es la foto de “antes”.

Starch structureEsa foto fue después de bajar 6 kg (13 lb). Estaba claro que tenía que hacer algo. A la vuelta, me visitó una amiga que había cambiado sus hábitos alimenticios y se había hecho miembro de Diet Doctor. También vi un programa en la televisión sobre personas con diabetes y dietas bajas en carbohidratos. Fue inspirador y decidí darle una oportunidad.

Desde julio de 2018 he bajado 13,5 kg (30 lb), uso dos tallas menos de ropa y me siento genial.

Nunca tengo hambre, no echo de menos la comida dulce y siempre me siento saciada.

Me preocupaba el colesterol, pero me hicieron una prueba en marzo de este año y era de 4,2 (lo normal es menos de 5), y los demás valores estaban genial.

Hago ayuno 16:8 varias veces a la semana, pero solo si no tengo hambre por la mañana.

A mis amigos les digo que no es una dieta; es una forma alimentación. Están impresionados con el cambio, pero algunos aún dudan.

Mi IMC ahora es normal, pero me gustaría bajar algunos kilos más, quiero quedarme en 60 kg (132 lb). Nunca pensé que pesaría 62,5 kg (138 lb) sin una dieta de pasar hambre, y aquí estoy. Gracias por su apoyo y orientación.

Espero que mi testimonio ayude a más personas.

Barbara

Comentario

Felicitaciones por tu éxito, Barbara. Mantener el peso tras la menopausia puede ser difícil. Tenemos una guía para cualquier persona que esté interesada:

Los 10 mejores consejos para bajar de peso con bajos carbohidratos para mujeres mayores de 40 años

Un saludo,
/ Dr. Andreas Eenfeldt

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