Wow
29 januari 2011 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Vetenskap och hälsa
i Vetenskap och hälsa Jag läste precis det här inlägget på Kolhydrater iFokus.
Allvarligt talat, har du någonsin varit med om något liknande? Var ska detta sluta?
Jag läste precis det här inlägget på Kolhydrater iFokus.
Allvarligt talat, har du någonsin varit med om något liknande? Var ska detta sluta?
71 kommentarer
Exakt! Paulúns ISO-diet med 33% kolhydrater, 33% fett och 33% protein är precis vad ni borde satsa på! Har ni sett hans reklam? "Utan hunger, sötsug och uppblåst mage", "Gå ner 1 kg i veckan". Det är ju samma budskap, men med 33% socker, varför tveka?
Javisst, innan kolhydratinflationen med alla sockerstinna damer tog fart, räknades mindre än 20 kh per dag som low carb.
Tre koppar kaffe med grädde har i princip förbrukat hälften av den mängden och med bären och den mörka chokladen och den lilla Finn Crispen som man inte kan vara utan och grönsakerna till kvällsmaten, så rök den low carb dieten! Nu var det mer Paulún stuk på det hela, eller hur? ;-)
Grädde innehåller 3 gram kolhydrater per dl så om du skall förbruka halva "maxdagsransonen" på 20 gram på tre koppar kaffe får du slatta i en dryg dl grädde i varje kaffekopp. Blir det inte mer att ha kaffe i grädden än att ha grädde i kaffet? :-P
varför skulle det vara tjänstefel att rekommendera LCHF för diabetiker? "
Hej Kick Ann !
Vad jag menade var naturligtvis att sköterskan var väldigt nära att begå tjäntefel av anledning som också du skriver om.
Tack !
KickAnn
THL ger kostrekommendationer i Finland och börjar hamna i samma blåsväder som Livsmedelsverket här hemma.
Intervju med Kostdoktorn i Sydsvenskan:
http://www.sydsvenskan.se/mat-och-dryck/article1368342/LCHF-En-fet-ma...
Nyss köpte jag boken "Ferry Food" av bl a Björn Ferry och den är också mycket bra. Den boken kommer att påverka många idrottsmän är min gissning. Jag ögnade också igenom Martin Ingvars bok "Hjärnkoll på vikten". Mitt intryck är dock att han är lite fettskrämd som någon har skrivit här på bloggen. Jag störde mig också på att han förespråkar fullkornspasta framför potatis. Potatis kan man äta dagen efter stekt i mycket fett som vi svenskar gjorde förr i tiden. Kan vi inte gå tillbaka till våra gamla hälsosamma traditioner istället? Jag letar efter en riktigt gammal upplaga av "Vår kokbok" för att kunna jämföra med nyare versioner. Det skulle vara kul och intressant.
Oj, vilken negativ attityd....
Nej LCHF är INTE synonymt med grädde i kaffet, men steget från lättmjölk till grädde är dock ett steg från fettskräck till inte fettskräck, det är så jag ser det.
Jag tycker personligen att det handlar om att människor ska bli mer medvetna om vad som är bra mat/kemi från industrin, och vad som ger övervikt/inte ger övervikt. Inte att man ska "förbjuda kolhydrater", eftersom de allra flesta människor kan hantera t ex mejeriprodukter och mörk choklad bra.
Och faktiskt, trots att jag äter både grädde och choklad är jag ingen "kolhydratsmissbrukare" utan en rätt vanlig sockerkänslig person som inte har något sötsug alls längre.
Man måste acceptera att människor är olika och att individuella skillnader finns.
Förstår inte alls kommentarer som nu är lite syrliga och bromsande mot / till marknadsföring.
Boken är jättebra och tar ställning. Är då förstås en nagel i ögat på SBU som nyligen presenterat sin tvåårsstudie av en bra diabeteskost, där dom då inte vågade ta ställning eller göra förändringar. Det bidde bara några små öppningar, reträttvägar.... Det stora kruxet är nog det Doc säger. Dvs. Det är svårt att erkänna att man haft fel, gjort fel...
Om en revolution skall lyckas så bygger det mesta förstås på en ändrad köpinriktning av oss konsumenter och att LCHF-kosten börjar få framgångar syns väl bl a på alla möjliga PR-trick att få "margariner" sålda numera !
Precis som nu Doc och andra skrivit tidigare så är ju denna kostinriktning ingen nyhet utan har funnits tidigare och då och då småblommat, men sedan bl a drunknat i all annan reklam, PR och myndighetsråd!
Först nu med bl annat Internets hjälp, floran av böcker i ämnet och att så många är diabetessjuka vilket i sin tur gör att fler testar och märker positiva resultat som uppmärksammas.... Visst är förändringar på gång och desto snabbare med mer MARKNADSFÖRING. Självklart!
Tja, det är väl en av paragraferna i Jantelagen, eller?
Doc har skrivit en bra bok och självklart måste han få lov att promota den på sin EGEN blogg!!!
Det går ju , som någon annan skrev, att låta bli att läsa om det sticker så hemskt i ögonen.
ps. gå gärna in och svara på min webbfråga som jag har på min blogg: http://fotoalbin.blogspot.com/2011/01/ett-litet-intressant-klipp-om-m...
Ingen skada skett.
Ha det!
MVH Veijo
HAHAHAHAHAHAHA
(sorry men kunde inte låta bli, brukar inte lägga in haha-inlägg såhär)
Körde ISO-dieten i höstas och gick ned i genomsnitt 0,8 kg i veckan, utan att vara hungrig. jag säger inte att ISO skulle vara bättre, utan kommer fortsätta med LCHF främst för att det lilla sötsug som fanns kvar, nu är borta. DÄREMOT så tycker jag att det är en fanatisk och skrämmande stämning bland många LCHF-anhängare, vilket jag tror motarbetar er vision (att alla ska äta och tycka som ni).
Hade diskussionen varit mer nyanserad, så hade jag säkert besökt den här sidan och "kolhydrater i fokus" regelbundet, men efter ett besök på respektive sajt så känns det mest olustigt.
Jag får gratulera Andreas till en försäljningssuccé och ett stort lycka till.