Vinn månadens LCHF-bok

Tävling mars

Det är dags för månadens tävling. Jag lottar ut den nya kokboken Grillmat LCHF av Birgitta Höglund. Som vanligt skickar jag även med ett signerat ex av Matrevolutionen (nu otroligt nog tvåa på försäljningstoppen).

Vinnaren dras senare i veckan bland läsarna av mitt månatliga nyhetsbrev. Anmäl dig sekundsnabbt och gratis:

Är du redan prenumerant är du automatiskt med i lottningen.

11 Kommentarer

  1. Thomas H
    Tack för automatiken... 🙂
  2. Fundersam
    Prenumererar på en del Nyhetsbrev och det kan bli lite mycket :). Står det något i Kostdoktorns nyhetsbrev som jag inte kan läsa här på bloggen?
  3. DAGS FÖR EN FRISKARE FRAMTID = WI TAR VARALIVET
  4. Marianne F
    Karin Schenck Gustafsson är ute och "cyklar" tydligen. Är det med vilje hon säger att LCHFare äter bacon och grädde till frukost istället för ägg? Och vilka undersökningar menar hon visar en ökad dödlighet med LCHF-kost?
    http://www.aftonbladet.se/halsa/article16435884.ab

    Från Aftonbladets nätbilaga idag:
    Bland de kända riskfaktorerna utgör kosten en betydande del.
    I det sammanhanget innebär de senaste årens bantningstrend med den feta men kolhydratfattiga LCHF-dieten ett problem, enligt Karin Schenck ­Gustafsson. Framför allt när det gäller överviktiga personer som redan har dokumenterade hjärtproblem.
    – LC-delen är bra, det är bra att äta mindre socker. Men det säger sig självt att det inte är nyttigt för en ­person med hjärtproblem att börja dagen med en frukost bestående av bacon och grädde.
    Det finns flera undersökningar som visar på en ökad dödlighet till följd av LCHF-­dieten.

    Svar: #8
  5. L
    Vi ger alla ett grattis till Fetmaexperten Ingrid Larssson på SU som blivit vald till årets dietist.
  6. Majoren
    Jätteroligt för Ingrid Larsson.
    Hoppas hon gjort många diabetiker symptomfria och hjälpt överviktiga med varaktig viktnedgång.
  7. Affe
    Missa inte Lars Berns artikel om pseudovetenskap upphöjd till statsreligion:

    http://www.newsmill.se/artikel/2013/03/16/pseudovetenskap-upph-jd-til...

    "Om författaren

    Jag är utbildad forskare från Chalmers med 40 års erfarenhet av arbete med företagande och vetenskap i olika ledande roller i näringslivet. Jag är ledamot av Ingenjörsvetenskapsakademin och jag är huvudman i Hjärt-Lungfonden och tidigare vice ordf i Cancerfonden."

  8. Bland de kända riskfaktorerna utgör kosten en betydande del. I det sammanhanget innebär de senaste årens bantningstrend med den feta men kolhydratfattiga LCHF-dieten ett problem, enligt Karin Schenck ­Gustafsson.


    ”Ang. leg läkare Annika Dahlqvists råd rörande ”Kolhydratsnål” kost. För viktnedgång och ”välmående” också illustrerad i ett bakgrundsmaterial om lågkolhydratkost.
    Fråga: Är denna behandling i överensstämmelse med vetenskap och beprövad erfarenhet ?
    Svaret på frågan är ja, ...”
    - slut citat härifrån = yttrande december 2007 av Christian Berne, professor och överläkare vid Akademiska sjukhuset i Uppsala - på uppdrag från Socialstyrelsen.

    ”...kolhydratsnål kost idag kan sägas vara i överensstämmelse med vetenskap och beprövad erfarenhet - för viktreduktion vid övervikt och typ 2 diabetes - med motiveringen att ett antal studier har visat effekter i ett kortare perspektiv - och att evidens (= bevis) för farlighet inte framkommit i hittills gjorda systematiska litteraturgenomgångar...” - slut citat härifrån = sida två av Socialstyrelsens beslut av januari 2008.

  9. Irene
    Läser om folk som inte går ned med lchf. Då undrar man om alla går ned eller bara vissa?
    Svar: #11
  10. Mn där ligger väl ändå svaret i frågan?
  11. Ann Kristin
    För att gå ner i vikt måste man fortfarande äta med förstånd, tror jag. Jag läser om folk som tydligen kan äta 5000 kalorier per dag och ändå gå ner i vikt. Men oftast blir man så mätt på en fet kalori att man automatiskt drar ner på mängden. För vissa kvinnor i medelåldern verkar systemet ha gått i stå. Jag har många kilon kvar, men är ändå friskare än förr.

    Nu hittar jag nycklar till förbränning, max 300 g fisk, ägg eller kött per dag. 75 % fett, 5 % kolhydrater max och försiktighet med vin. Ett kilo i månaden verkar i alla fall lossna.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg