Världens största LCHF-konferens på väg till London och Washington?

Det finns ingen tvekan om att LCHF-konferensen i Kapstaden har varit en massiv framgång (idag är sista dagen). Och detta kanske bara är början. Det finns nu planer på att organisera en liknande – men ännu större – LCHF-konferens i London nästa år, samt i Washington 2017!

Förhoppningsvis blir det av. Så fort det finns datum klara så kommer du kunna läsa om det här på bloggen.

37 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Tuva
    Säkert.

    Men det är aldrig någonsin en bra idé att skära ner kaloriintaget så drastiskt i någon längre tid. Lite fasta här eller där, visst, men i längden? Med träning?
    Kroppen nedreglerar metabolismen till slut om man svälter den. Sen står man där och går upp i vikt av mindre mat än innan. En ond cirkel man verkligen inte vill ge sig in i.

    Så ät riktig mat. Ät när du är hungrig tills du är ohungrig (inte plättmätt alltså). Träna, njut, repetera. Vill du ändå dra ner kalorierna gör det med någon form av periodisk fasta: 16:8 (fasta 16 timmar, ¨ätfönster" 8 timmar) eller 5:2. På det sättet fintar du kroppen och "skrämmer" den inte att tro att du befinner dig i svält.

    Basbehovet för en dag ligger på 1500-1600 kcal - och då talar vi om att ligga i sängen hela dagen. Övrig motion ökar kaloribehovet.
    800-1000 är på TOK för lite om man äter det i längden.

    Svar: #4
    Läs vidare →
  2. Tuva
    Men vad less jag blir.

    Det handlar inte om celiaki eller inte.
    Jag har inte celiaki. Ingen i min släkt har det. Ändå är vi som en jäkla provkarta över problem kopplade till problem att bryta ned spannmål, framförallt vete.
    Jag är rätt säker på att inget prov någon läkare skulle ha fått för sig att ta skulle påvisa det jag upptäckt själv. Faktum är att den vänligaste reaktionen jag fått från läkarhåll när jag berättat vad jag upptäckt har varit lite lätt roat tvivel, ni vet "Mhm, du tror det säkert själv i alla fall".

    Så jag skiter i det. Jag njuter av att äntligen slippa fisa så täcket lyfter och arbetskompisarna studsar. Jag njuter av att slippa ränndreta av nötkött, stress, alkohol, starka kryddor.. Jag njuter av att mina leder slutat värka. Jag njuter av att mina naglar, min hud och mitt hår är friskt och starkt, jag som alltid hade papperstunna naglar måste numera fila ned dem med en fotfil. Jag njuter av att kunna ge blod flera gånger om året, jag som varit anemisk sen jag var en lite blekfisig unge.

    Det är min kropp. Jag vet det jag vet. Oavsett om läkarvetenskapen har en diagnosticeringsmetod eller inte. :-)

    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. M
    Hej!

    Går det att gå ner lika snabbt på lchf som på vanlig kost om man räknar kalorier och äter strikt? T.ex. om man äter 800-1000 kcal per dag på lchf och tränar på det?

    Svar: #3
  2. Jaa menee
    En väl balanserad gissning är väl att LCHF blir allt större för varje år.
  3. Tuva
    Säkert.

    Men det är aldrig någonsin en bra idé att skära ner kaloriintaget så drastiskt i någon längre tid. Lite fasta här eller där, visst, men i längden? Med träning?
    Kroppen nedreglerar metabolismen till slut om man svälter den. Sen står man där och går upp i vikt av mindre mat än innan. En ond cirkel man verkligen inte vill ge sig in i.

    Så ät riktig mat. Ät när du är hungrig tills du är ohungrig (inte plättmätt alltså). Träna, njut, repetera. Vill du ändå dra ner kalorierna gör det med någon form av periodisk fasta: 16:8 (fasta 16 timmar, ¨ätfönster" 8 timmar) eller 5:2. På det sättet fintar du kroppen och "skrämmer" den inte att tro att du befinner dig i svält.

    Basbehovet för en dag ligger på 1500-1600 kcal - och då talar vi om att ligga i sängen hela dagen. Övrig motion ökar kaloribehovet.
    800-1000 är på TOK för lite om man äter det i längden.

    Svar: #4
  4. M
    Nja, enligt förespråkarna här sägs ju nedreglerad metabolism vara en myt så det där vet jag inte om jag tror på riktigt. Tror det kan vara jobbigt att äta 800-1000 kcal men ska nog ändå försöka ha koll på kalorierna. Tack för svaret! :)
    Svar: #5, #6
  5. Robert
    Du ska inte träna OCH äta endast 800-1000 kalorier/dygn. Faktum är att du aldrig ska ligga på 800-1000 kalorier någon längre tid, annars kommer du att på lite längre sikt på ett eller annat sätt skada din kropp. Sådana kalorinivåer är rena svältnivåerna. Rekommenderar starkt att du inhämtar lite mer info om träning, kost, LCHF och kalorier innan du sätter igång, du behöver helt klart mer kunskap. Börja gärna med att kolla på Andreas informationsvideor på medlemssidorna.
  6. T
    Om du tränar och inte samtidigt ger kroppen de byggstenar som den behöver kommer den att bryta ned musklerna, snarare än att bygga upp dem, och när man tappar muskler så bränner man mindre. Träning går ju per definition ut på att man bryter ned muskler genom fysisk ansträngning, och att kroppen sen svarar med att bygga upp dem igen och göra dem starkare, men det förutsätter att man ger kroppen byggstenarna den behöver för att göra det. Att ha koll på kalorierna behöver inte vara fel i sig, men som de andra sagt, 1000 kalorier eller mindre när man tränar är alldeles för lite. Det kommer varenda seriös gyminstruktör du pratar med att bekräfta för dig.
  7. Harald
    Moderator: Kommentar borttagen.
    Svar: #13
  8. M
    Får tacka så mycket för alla svar! Snälla ni är :)
    Har hållt på i 2 dagar nu och när man ser nästan -2 kg på vågen så vill man inte sluta fastän jag varit lite tveksam och funderat på att sluta :) vet såklart att det bara är vätskevikt men ändå kul! :)
    Ville ligga på så lågt intag för att jag så gärna vill gå ner minst 15 kg fram till sommaren på 3 månader men tror jag lugnar ner mig när kilona släpper! :)
    Svar: #11
  9. Eva
    Ät av allt men i lagom mängd. Låt bli sötsaker! Varför börja med dieter?
    Svar: #12, #37
  10. chris
    Lchf är ingen diet!!
  11. Leopold Roos
    Finns inte förespråkare här av att dra ner på kallorier.
    Du kan gå ner jättesnabbt i vikt om du äter nära noll i kolhydrater däremot (vid kraftig övervikt), men då är det mycket viktigt att du får i dig vanlig mängd protein och hög mängd fett.

    Rekordet är -1kg per dag vad jag hört. och det var en tjej i Norge på över 200 pannor och mindre än 2% kh. Efter några månader ökade hon mängden till 5% och då minskade hon "bara" 1hg per dag.

    Svar: #18
  12. Leopold Roos
    Om lchf är en diet är är "lagom mängd av allt" också en diet. Köp en vara av allt du hitta i affären -minus godis, rör ihop och svälj. Säker jätte nyttigt :).
  13. Jaa menee
    Harald,rötägg finns tyvärr överallt och när det uppdagas att läkare inte har rätt kompetens som ger till följd att patienten blir felbehandlad, ja då är det tragiskt.
    En uppföljning av läkarnas kompetens som finns i vissa länder vart femte år kanske skulle vara på sin plats.
    Harald, jag har sett många konstiga kommentarer här, men din kommentar om "Doc" tar nog priset.
    Tror du på allvar att Doc ljuger för att få så många patienter som möjligt?
    Finns bara ett ord... KONSPIRATIONSTEORI.
  14. Jon Jonsson
    OT

    Läkarsällskapets kommitté för celiaki, Anneli Ivarsson, tycker inte om att vi har minskat vårt glutenintag på egen hand.
    Man ska inte göra det, i alla fall inte utan läkarhjälp.

    http://www.svd.se/nyheter/inrikes/lakare-domer-ut-modediet_4351159.svd

    Vi som vet vad människans naturliga föda är förstår förstås att det är ofarligt att på egen hand äta den glutenfria mat som vi utvecklats för under hundratusentals år.

    Svar: #17, #22
  15. Jaa menee
    Varför tog ni bort inlägget #7 från Harald?
    Jag var inte riktigt säker om det var grov ironi eller inte då han attackerade "Doc" genom att misstänkliggöra honom som en "Fejk" som bara var ute efter att få människor sjuka genom att äta LCHF och därigenom få fler patienter.
    Nu står min kommentar som helt obegriplig :-)

    Moderator: Åtgärdat!

    Svar: #19
  16. Maud
    Härligt, UK behöver verkligen denna typ av konferens, här är man tyvärr trots enstaka pionjärer, åratals efter Norden, Sydafrika och Australien.
  17. Sven
    Det roligaste med den artikeln var följande: "De blir lurade att köpa en ­dyrare vara. För den stora majoriteten vore det bättre för hälsan att satsa sina pengar på frukt, grönsaker och fisk."

    Jaha, så vi skall inte lägga om kosten själva. Vi skall fortsätta äta det som gör oss sjuka för att få en diagnos och SEN sluta äta det som gör oss sjuka!!! Varför inte bara äta det man mår bra av direkt? "grönsakser och fisk" + fett :)

    Någon som vet vad det är för väntetider för att kunna gå till botten med allergi genom vårdcentralen?

  18. M
    Klart LCHF är en diet!! Och ja, "lagom mängd av allt" kan också ses som en diet...
    Svar: #20
  19. Molle
    Kommentar #7 av "Harald" såg ut att vara en typisk kommentar av den beryktade Bakteriejesus. Han beskyller Doc och Annika för nästan all världens ondska.

    En miss av moderatorerna att radera hela kommentaren, utan att märka den som borttagen.

    Moderator: Ja, det var en miss. Det går fort när man försöker arbeta med sitt vanliga jobb samtidigt...

  20. Jaa menee
    "Diet" är bara ett modernt uttryck på grund av att idag har vi alldeles för mycket att välja på.
    Ta till.ex. ICA Maxi som har över 100.000 (eller mer) olika artiklar och varor att välja mellan.
    Vad ska vi välja??? Lite av varje eller det som är nyttigt?
    Våra förfäder hade inte det problemet, då var det mycket enklare att på ett naturligt sätt välja en bra "diet" som inte lockade med en massa skräpmat.
    Runt lägerelden för länge länge sedan fanns bara kött och fisk och ingen klagade om en bättre diet, ty alla vara friska och starka.
    Som jag brukar säga: Det var bättre förr, och ju förr desto bättre. :-)
    Svar: #23
  21. LenaA
    Oh, London!! Nära & möjligt
  22. Tuva
    Men vad less jag blir.

    Det handlar inte om celiaki eller inte.
    Jag har inte celiaki. Ingen i min släkt har det. Ändå är vi som en jäkla provkarta över problem kopplade till problem att bryta ned spannmål, framförallt vete.
    Jag är rätt säker på att inget prov någon läkare skulle ha fått för sig att ta skulle påvisa det jag upptäckt själv. Faktum är att den vänligaste reaktionen jag fått från läkarhåll när jag berättat vad jag upptäckt har varit lite lätt roat tvivel, ni vet "Mhm, du tror det säkert själv i alla fall".

    Så jag skiter i det. Jag njuter av att äntligen slippa fisa så täcket lyfter och arbetskompisarna studsar. Jag njuter av att slippa ränndreta av nötkött, stress, alkohol, starka kryddor.. Jag njuter av att mina leder slutat värka. Jag njuter av att mina naglar, min hud och mitt hår är friskt och starkt, jag som alltid hade papperstunna naglar måste numera fila ned dem med en fotfil. Jag njuter av att kunna ge blod flera gånger om året, jag som varit anemisk sen jag var en lite blekfisig unge.

    Det är min kropp. Jag vet det jag vet. Oavsett om läkarvetenskapen har en diagnosticeringsmetod eller inte. :-)

  23. M
    Ja, men det fanns antagligen inte heller smör och feta såser och majonäs t.ex :) ?
    Men enligt lchf ska man ju inte bara äta det naturliga fettet från köttet/fisken verkar det som... då blir det för mycket protein och för lite fett procentuellt säger ni ju. Gillar inte att det påstås att lchf är det "naturliga"... för det tror jag inte! Frukt fanns väl? men men..
    Svar: #24
  24. Jaa menee
    "Ja, men det fanns antagligen inte heller smör och feta såser och majonäs t.ex"

    "Våra förfäder" Kan också vara våra föräldrar , och då fanns oxå feta såser och majonnäs som de åt utan risk att få övervikt, och det på grund av att de inte överåt sig på kolhydrater.
    Visst kan man vara lite försiktig med för mycket protein om man inte tränar tillräckligt.
    Frukt? Visst, inga problem, om man inte överäter.
    Problemet med frukt idag är dessvärre att de flesta sorter är så Genmanipulerade att de innehåller alldeles för lite vitaminer och för mycket socker.
    En banan t.ex, som vi idag köper på ICA innehåller 5-6 sockerbitar.
    En banan från ett vilt träd innehåller bara en bråkdel av det.

  25. Magnus P
    En hel del intressanta kommentarer från en deltagare på konferensen. Med replik från Kostdoktorn i kommentarerna:

    http://synapses.co.za/2015-lchf-summit/

  26. Roland
    Då alla tydligen inte är överens om nomenklaturen kan man ju gå på SAOL?

    Diet: av hälsoskäl reglerat kosthåll.

    Kost finns ingen förklaring till i SAOL men brukar vara synonymt med föda, mat och dryck.
    Då är ju diet en kost?
    Någon med god kunskap om svenska språket får gärna rätta mig ;)

    Rolle
    på Österlen

  27. Bosse50
    Diet enligt Wikipedia

    http://sv.wikipedia.org/wiki/Diet_(kosth%C3%A5llning)

  28. Birgitta Höglunds mat
    Lyssnar just på en intervju med Anneli Ivarsson, den läkare som tycker att det är dumt att äta glutenfritt.
    Hon har ingen förståelse för oss som genom att ta bort gluten blivit fria från många symptom... http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=1650&artikel...
  29. Birgitta Höglunds mat
    Ännu mer prat i nattmössan…
    Man ska inte äta glutenfritt och laktosfritt om man inte är sjuk.
    Nej, men om man blir frisk av att inte äta det, ska man då låta bli och köpa mediciner istället??
    http://www.aftonbladet.se/nyheter/article20364655.ab
  30. ulf pohl
    @ Birgitta,apropå prat i nattmössan! Du har uppenbarligen inte läst varken "Wheatbelly" eller "GrainBrain". Gör så! INGEN(!) tål gluten,ALLA skadas i någon mån,ffa. i det långa loppet. Vi har helt enkelt inte förmågan att fullödigt bryta ner detta protein i magsäcken och får därför mängder av digestiva problem/inflammationer/autoimmuna reaktioner. Detta är fullständigt klarlagt av forskningen.
    Svar: #35
  31. ulf pohl
    @ Birgitta! Ursäkta en förhastad kommentar.Apropå: Slå in öppna dörrar.
  32. Birgitta Höglunds mat
    Jodå, jag har läst, ulf :)
    Ibland läser man för fort ;)
  33. Jaa menee
    Harald,Rötägg finns tyvärr överallt och när det uppdagas att läkare inte har rätt kompetens som ger till följd att patienten blir felbehandlad, ja då är det tragiskt.
    En uppföljning av läkarnas kompetens som finns i vissa länder vart femte år kanske skulle vara på sin plats.
    Harald, jag har sett många konstiga kommentarer här, men din kommentar om "Doc" tar nog priset.
    Tror du på allvar att Doc ljuger för att få så många patienter som möjligt?
    Finns bara ett ord. KONSPIRATIONSTEORI.
  34. Erik
    Teorin om insulin är slut, alla vet att det är fantasier.
    Alla som förespråkar LCHF gört det för pengar och inte för folkhälsan.
    Svar: #36
  35. Maria Jonsson
    Jag håller med om att man inte skall överdriva spannmålsintaget men det finns faktiskt många som äter spannmål och inte har krämpor så riktigt så illa som du skriver tror jag inte att det är.
  36. Johan
    Erik, så bara för att teorin inte stämmer (om den nu inte skulle göra det, men låt säga att Gudiol har rätt) så betyder det automatiskt att kosten inte kan vara bra?
    Snacka om tankevurpa.

    Hur förklarar du att all modern forskning tyder på att LCHC-liknande kost är den som verkar bäst?

  37. Johan
    Eva, dags att du läser på lite? Att all forskning pekar åt ett och samma håll kan ju vara ett skäl, tycker du inte?

    Förklara också gärna hur "lite av allt, men inte..." alltså INTE räknas som en diet?
    För mig låter det i allra högsta grad som en diet.

    Det där med "lagom mängd" och "lite av allt" är ju en klassiker som alla mindre vetande (till exempel i princip alla dietister) har upprepat så många gånger att de själva tror på det som den enda sanningen. Om vi genom forskning VET vad som är dåligt och vad som är bra, förklara då för mig VARFÖR man av hälsoskäl skulle äta "lite av allt"?

    Är det inte bättre att äta "lite av allt av det som är bra"?

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg