Vårkryssning med Kolhydrater iFokus
13 mars 2011 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Lågkolhydratkost
i Lågkolhydratkost 
Årets LCHF-kryssning med Kolhydrater iFokus blir 8 april – det drar ihop sig! Det blir säkert ett stort gäng på båten, med chans till både lärorika föreläsningar och trevligt umgänge. Jag hade kul när jag var med sist men kommer i år att vara i Baltimore, USA på bantarkongress samma helg och missar tyvärr resan.
Lite OT
Jag läste Sportdelen idag i GP och tro mig, det är inget jag gör i vanliga fall. Men denna gång hade krönikören Mats Härd skrivit om första stegen mot att testa LCHF. Tyvärr beskriver han LCHF som en diet och en bantningsmetod, men det är ändå positivt att han har tagit steget och skriver om det. Jag kunde naturligtvis inte låta bli utan mailade honom och tipsade honom om att läsa både på denna sida och i Matrevolutionen. Jag hoppas att det ger honom lite mer insikt i vad LCHF handlar om och inte bara att det är ett sätt att få bort överflödeskilon. Hans inspiration var Björn Ferry. Dock lyser hela krönikan med okunskap kring LCHF; Mats härd skriver bland annat "Metoden är inte heller dissekerad vetenskapligt, den är helt enkelt för ung. Ferry flänger runt med bössa på ryggen och bränner sitt fett".
Jag hoppas att han får en positiv erfarenhet av LCHF - det är toppen att LCHF blir omskrivet i en sportdel i en storstadstidning.
Och i mailet till honom glömde jag inte heller att nämna de övergående omställningsproblemen man kan få ifall man har otur och uppmanade honom att inte ge upp direkt.
Internetforumet Kolhydrater iFokus och systersajten Diabetes iFokus ordnar 24-timmarskryssningar med LCHF-föreläsningar i samarbete med Siljaline varje vår under april månad. Nästa kryssning i vår regi är alltså tidigast om ett år.
I väntan på det anordnar LCHF-magasinet en campinghelg med LCHF-föreläsningar i Trosa första helgen i juli. Mer information om våra aktiviteter finns på Kolhydrater iFokus i takt med att det finns något att berätta.
Hoppas att Doc kan bidra med vettiga kommentar i detta världens fetaste - och fettsnålaste! - land! Jag ser fram emot utförliga rapporter!
Visst är det en bit att åka från Göteborg till Stockholm, men jag har tyckt det varit värt det, för att få träffa en massa trevliga LCHF-are. Problemet i år är att man måste antingen samåka, eller övernatta - om man inte tycker att det är ok med nattbussen från Stockholm (där man byter i Jönköping).
Ordna en kryssning från Göteborg - ja, det är väl fritt att ta ett initiativ. Jag känner inte att jag orkar med att fixa något sådant, åtminstone inte just nu. Det finns ju ingen organisation som ordnar LCHF-arrangemang. Men vi har lite träffar ibland i Göteborg.
Vi som bor i Stockholm ordnar här och de som bor på Västkusten får arrangera där.
//F