Var tredje svensk följer en diet – LCHF i topp

dd-249

Var tredje svensk följer en uttalad kosthållning och populärast är LCHF. Det visar en undersökning publicerad i Svenska Dagbladet:

SvD: Var tredje svensk följer en diet – LCHF hotad etta

Även Google visar att LCHF sedan 2008 är den vanligaste kosten som svenskarna söker efter på internet. De vegetariska trenddieterna utpekas som utmanare till LCHF.

Andreas Eenfeldt påminner om att LCHF innebär att man äter en massa grönsaker istället för att bulka upp med pasta, ris och potatis.

– Jag är rätt trött på nidbilden av att LCHF går ut på att äta baconberg. Mina barn äter nog mer grönsaker än de flesta. De blir helt enkelt godare stekta i smör.

Kommentar av Andreas Eenfeldt finns tillgänglig för tidningens premiumprenumeranter:
SvD: Kostdoktorn: Sjukvårdens skepsis till LCHF sorglig

Kommentar av Maj-Lis Hellenius, även den enbart för prenumeranter:
SvD: Hälsoprofessorn: LCHF livsfarligt för den orörlige

Tidigare

Historien om LCHF

LCHF ännu populärast i Sverige – och trenden är uppåt

Kris till jul – smörbrist i Sverige

Video om LCHF

  • Att hjälpa folk till bättre hälsa
  • Därför är mer protein bättre
  • Vinsterna med en 7-dagarsfasta

19 kommentarer

  1. Hampus
    Varför förbättrar vi inte vår relation till vegantrenden (eller vegetarian)? Visa på likheterna och samarbeta, i stället för att vidhålla skillnaderna? Precis som ni säger är ju inte LCHF och vegetariskt varandras motsatser på samma sätt som LCHF och Viktväktarna.

    Att visa upp en närmare relation mellan LCHF och vegetariskt skulle stärka bilden av lågkolhydratkost på flera sätt. Det skulle minska bilden av LCHF som en klimatbov. Det skulle minska bild av LCHF som en sekt, utan här visar vi att vi är öppna för modifieringar av kosten. Dessutom är ett vanligt problem i hushållen att man tvingas laga flera rätter. Då inslag av LCHF smygs in i den vegetariska rätten, så kanske fler lockas till att gå mer åt LCHF hållet?

    Det finns säkert ännu fler fördelar med ett samarbeta. Men min tanke är mest bara att genom att samarbeta så stärks både LCHF och vegetariskt. Kanske till och med till den milda grad att ingen av dieterna längre ses som någon diet. Utan båda varianterna innehåller vanlig, god och bra mat! :)

    Svar: #2
  2. MJx
    Det går ju att äta LCHF vegetariskt. Hur kan relationen bli närmare?

    Att man skulle börja dansa med i olika lögner från vegetarianer, som det där med miljön, verkar dock högst improduktivt.

  3. Stefan
    Jag håller med om att vi borde försöka förbättra relationen till vegetarianer. Åtminstone en liberal LCHF är relativt enkel att kombinera med en vegetariskt kost. Vi borde också försöka få fram att LCHF normalt (eller åtminstone för många) faktiskt medför mer grönsaker än en vanlig kost. Bilden av att LCHF = bacon och smörkaffe måste också brytas.
    Vi borde också försöka få fram att (och varför) LCHF fungerar utmärkt tillsammans med 5:2, 16:8 och andra fastedieter.
  4. 1 kommentar borttagen
  5. Henrik
    Vegetarianer får äta som de vill.Men de får inte bestämma hur jag skall äta.Jag vill inte leva i en vegan diktatur.
    Sedan tycker jag att kostråden skall baseras på rigorös vetenskap och inte industri intressen.
    Svar: #6
  6. Elisabeth G
    Instämmer, Henrik. Kostråden ska baseras på vetenskap grundad i vad som är bäst för såväl människors hälsa som miljön. Gör man detta åker veganismen all världens väg.
  7. jimmie
    Vegetarianerna får gärna närma sig mig. Inga problem. Håller med Henrik och Elisabeth G till 100%.
  8. Reefer
    Tråkigt att tidningarna alltid ska gardera sig med intervju av en "expert" som nästan alltid är Hellenius, likt tanten i lådan.
    Enligt henne är det "livsfarligt" med LCHF får man veta i artikeln. Samma dumma och oseriösa trams som hon alltid kört med alltså.
  9. Maja gräddnos
    Har någon sett eller hört något om "massdöd" på grund av LCHF? Vad jag vet, har vi som ätit enligt LCHF gjort det i ett antal år nu och är friskare och smalare. H vet inte vad hon talar om!
    Svar: #16
  10. Henrik
  11. Anne O
    Tråkigt med bilden med bara kött, Andreas du borde protestera eller åtminstone se till att det det blir en bild med kött och mycket grönsaker nästa gång du är i tidningen.
    Apropå veganer o vegeterianer tror knapast att de vill ha med oss att göra.
  12. victoria
    Ordet diet är ett ohälsosamt ord, ingen borde följa en diet, männsikors behov är olika och förändras hela tiden utefter livstil, årstid, träning, klimat, stressnivå, och olika organ i kroppen som är starkare vissa perioder än andra. Folk borde lära sig lyssna på sin egen kropp istället för att följa olika dieter. Äter man en ren kost som tar mindre av kroppens energi att bryta ner utvecklar man sina sinnen på ett annat sätt, man blir klarare i huvudet, och ju renare i kroppen man blir desto lättare har man att känna efter. Därför tror jag på en ren kost baserat på frukt och grönt är bäst, då man mer vet vad det är för innehåll på det man äter, och kroppen gör sig lättare av med gifter. Anledningen till att folk följer "dieter" är för att dem är osäkra och inte har en aning om vad deras kroppar egentligen behöver, vi vet inte vad vi stoppar i oss längre, för vi har kommit så långt ifrån naturen. Kika på det här videoklippet vettja ang vegankost och vad som är extremt....https://www.youtube.com/watch?v=vkE5D4Nu_x4
    Svar: #13
  13. SGK
    "ren kost baserat på frukt och grönt" = diet (kosthållning)!
  14. MarleneS
    Jag väljer att välja bort främst socker och spannmål både för att må bättre OCH för miljöns skull. Jag väljer även att äta så ren mat som möjligt, lagad från grunden av bra härkomst med så lite skräp i som möjligt. Vissa dagar äter jag vegetariskt utan att tänka på det.
    Det är mitt sätt att äta LCHF.
    Det finns inte bara ett sätt, du har säkert ditt sätt att äta LCHF inte helt likt mitt men vi äter ändå bägge två LCHF.

    Blir rätt trött på när folk säger att de provade LCHF men det var ingenting för dem.
    Att skippa spannmål och raffinerat socker, att laga mat från grunden av bra råvaror med så lite skräp i som möjligt är inget för dem?
    Jag har provat LCHF i flera år nu och lär mig hela tiden vad som fungerar för mig att äta för att må bra.
    Jag ser det som en livsstil, inte en diet i den bemärkelse folk i allmänhet har kring det ordet.

    Svar: #15
  15. Reefer
    Håller med dig. Ordet diet för tankarna till nåt som sjukvården ordinerat, tex särskild diet inför en operation eller dylikt.

    Jag föredrar att säga gott och naturligt, såsom vår kropp är van att äta sedan 200000 år tillbaka när vår art Homo Sapiens kom till. Eller ännu längre tillbaka om man räknar från när vi skildes från aporna.

  16. Peter2
    Tre ledande företrädare för LCH har dött det senaste året.
    Det skrämmer i alla fall mig.
    Det gör mig vilsen och förvirrad.
    Svar: #18
  17. Peter2
    Och nu läser jag att Sveriges främste Paleoförespråkare är död
    vid en ålder av 66 år.
    Svar: #19
  18. Jag känner bara till två personer med LCHF-koppling?

    Självklart är det tragiskt. Dock är det tveklöst så att man dör förr eller senare oavsett vilken kost man äter. Vissa år är det ingen, något annat år flera stycken. Med hundratals personer med LCHF-koppling, varav många som inte längre är purunga, är det tyvärr statistiskt ofrånkomligt. Detta oavsett om man lever några år längre i genomsnitt eller inte.

  19. Elisabeth G
    1. Nu är det ju inte så konstigt om den som äter LCHF dör; särskilt inte om man ätit kolhydratrik SLV-kost i fyrtio - femtio år. (Annars hade man kanske fått evigt liv...) :-)

    2. Hur många förespråkare av SLV-kost har dött under året?

    3. Lindeberg åt inte LCHF.

    4. Det är osmakligt att spekulera i andra människors dödsorsak.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg