Vad har en LCHF-läkare i kylskåpet?

Dr Mark Hyman

Är du lite osäker på vilken typ av mat du ska ha hemma när du äter LCHF? Här får du inspiration från en läkare!

Dr Mark Hyman, författare till Eat Fat, Get Thin, har gott om nyttig mat som avokado, ekologiskt kött, smör och grönsaker i sitt kylskåp:

The Chalkboard: How A Functional Medicine Doctor Stocks His Fridge

Och vad håller han sig ifrån? ”Härdat eller delvis härdat eller något annat ord som du inte känner igen eller inte kan uttala.”