USA inför övre gräns på konsumtion av tillsatt socker

raspberry

Amerikanska Food and Drug Administration har äntligen bestämt sig för att sätta en övre gräns på det dagliga sockerintaget. Rekommendationen kommer att bli max 10 procent av kaloriintaget, dvs inte mer än 12,5 teskedar socker per dag.

NYT: Placing a Cap on Americans’ Consumption of Added Sugar

En del oroar sig över konsekvensen av att rekommendera mindre socker:

Men även entusiastiska anhängare av de nya reglerna befarar att ett tak på sockerintaget kan få vida konsekvenser. Socker används ofta för att få fettsnåla mejeriprodukter och fiberrikt spannmål att smaka bättre, så vad skulle hända om folk eliminerade socker från sin kost?

Personligen har jag svårt att se problemet.

Tidigare

WHO rekommenderar att halvera sockerintaget!

Sockerspöket: En ingrediens som hemsöker vår mat och hotar våra barn

Hur mycket socker ger du din familj utan att ens veta om det?

Ännu en artikel om dolt socker i vardagsmat

3 kommentarer

  1. Tor H
    So it begins.......:)

    Hvor lenge til Norge, Sverige og ikke minst Danmark kommer etter?

  2. Åsa
    Problem uppstår när industrin väljer att ersätta sockret med koncentrerad druvjuice, fruktos, fruktjuice, HFCS eller andra räliga sötningsmedel.
    Det beror helt på hur man definierar "socker".
    Det finns många svenskproducerade livsmedel som skriver "utan tillsatt socker" med mycket stora bokstäver på förpackningarna.
    Sedan är de fulla med andra sötningsmedel som faktiskt kan vara rena rävgiftet jämfört med vanligt vitt socker!
    Ur askan i elden för IBS-magarna.
  3. Jaa menee
    Visst, det är väl bra att de har förstått problemet med socker.
    Men de kommer aldrig att lyckas så länge fetträdslan finns och bara prata om reducering av kalorier. De kallar low carb för en modefluga som bara medför mer fett och mer kalorier. De kommer fortsätta överäta kolhydrater i form av frukostflingor, bröd, potatis, ris, pasta. mm.
    Informera sitt folk vad kolhydrater egentligen är, vore smartare.
    När de nu skär ner bara på socker så kommer ingen att gå ner i vikt, men kanske de ökar i vikt lite lite långsammare.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg