SVT: Ska vi förbjuda sockret? (nu på nätet)
Nu kan man se gårdagens Dokument inifrån på SVT med ämnet ”Ska vi förbjuda sockret?” på nätet. Det var ett utmärkt program tycker jag. Dessutom var professor Claude Marcus med en hel del och han säger idel kloka saker. Tro det eller ej.
Vad tycker du om programmet?
Vilken anledning har man att ta en sådan person på allvar? Först måste han tydligt återta alla sina tidigare dumheter.
Priset på grönsaker kunde gärna få bli billigare, men hur det ska gå till har jag inget förslag på.
Claude Marcus borde inte ges så mycket tid i media. I det här sammanhanget kan man lätt få för sig att han är en neutral specialist men i själva verket har han starka kopplingar till både snabbmatsindustrin och bantningsindustrin. Förståeligt om han gärna vill avdramatisera sockrets farlighet. Bra att programmet framhärdade i hur sockerberoende de här personerna faktiskt var.
Marcus har också på sista tiden jobbat hårt för att krångla sig förbi sitt alltmer ifrågasatta motstånd mot lchf. Genom att säga att det kan vara bra att minska på sitt sockerintag och genom att säga att mer fett i form av nyttiga fetter är nyttigt och genom att peka på medelhavskost som ett bra alternativ för viktkontroll hoppas han kunna behålla positionen som ledande expert på kost och hälsa nu när allt fler inser hur fel dagens kostråd är.
Väldigt konstigt att programansvariga inte inser att CM utgör en partsinlaga i alla sammanhang som rör kost och därför bör ge utrymme för åsikter som visar på alternativ till CM:s propaganda, exempelvis genom att låta företrädare för lågkolhydratkost komma till tals, varför inte självaste Kostdoktorn. ;-)