”Stärkelse gör frisk och slank”
Många har tipsat mig om den här ledaren i DN häromdagen:
DN: Stärkelse gör frisk och slank
Rubriken motsvarar inte texten, som i grunden är uppgivet förvirrad över alla olika budskap. Och ganska rolig.
När det gäller dr McDougalls teorier om att ”stärkelse gör frisk och slank” så har jag skrivit om dem tidigare:
Hade alla ätit och levt som t ex på Sardinien så hade problemet inte funnits, men inte ens Sardinien kommer att fortsätta producera 100-åringar, för de flesta lever inte fattigt, som fåraherdar, äter det som finns (ganska lite, och bara närodlat). Det gäller för de andra fem zonerna. Där hade de inget val, precis som här under kriget, havregrynsgröt och stärkande cykelturer på ett par mil fungerar jättefint! Men vi lever inte på 1940-talet längre...
Med det som grund borde man inte uttala sig så mycket om dieter alls.