Slut på skrämselpropagandan om LCHF?

Matskribenten Jens Linder på DN är optimistisk:

DN: Slut på skrämselpropagandan om LCHF?

Jag önskar jag kunde tro att det var slut på skrämselpropaganda nu. Men med tanke på hur lite vetenskap och logik som behövts för stora larm tidigare så får vi nog vara beredda på fler.

Själv tycker jag de återkommande larmen har ett värde. Så länge de i bästa fall baseras på fantasifullt tolkad statistik så vet vi att det saknas bevis för att LCHF är annat än ofarligt. Precis som den nypublicerade expertutredningen från SBU kom fram till.

Vad tror du om den framtida debatten om LCHF?

72 kommentarer

Toppkommentarer

  1. christina
    Skrämseln för att fett, kolesterol ger hjärt- kärlsjuka sitter i märgen hos många det spelar ingen roll hur många motargument man kommer med. Jag arbetar som sjuksköterska och gråter nästan när läkarna ordinerar kolesterol status och statiner till 90-100 åringar.likaså hör man fetträdslan bland kollegorna.
    Läs vidare →
  2. Tuva
    Precis.

    SBU kollade 16.000 rapporter.
    WHO kollade 22.000 rapporter.
    Båda kom till slutsatsen att det inte finns NÅGRA bevis på att mättat fett är farligt för hjärta och kärl.

    Tystnaden om detta är öronbedövande. Hos SLV och alla andra. Det är inget annat än skandalöst. :-(

    Läs vidare →
1 2

Alla kommentarer

  1. Anna
  2. Majoren
    Livsmedelsverket lär försöka fortsätta skrämmas tillsammans med dietisternas riksförbund, de klarar helt enkelt inte att erkänna att de gett kostråd som tillfogat människor skada och ohäla genom åren.
    Livsmedelverkets presschef ringde tydligen i dag till Östgötacorrespondentens journalist som skrev ett långt positivt reportage om LCHF-positive professor Fredrik Nyström. De var arga för att de inte hade "blivit tillfrågade att ge sin syn" på artikeln.
    Tacka fan för det. har de ljugit oss rätt upp i ansiktet i trettio år så ska de inte få en syl i vädret.
  3. Majoren
    Naturist, Livsmedelsverket tillhör numera Landsbygdsdepartementet, och dessutom LYDER Livsmedelsverket under Livsmedelsindustrin mest...
    Svar: #60
  4. Walter
    LCHF är först och främst till för dem som är metaboliskt sjuka eller överviktiga. Äter man LCHF när man är normalviktigt är man galen!
    Svar: #55, #57, #61, #62, #67
  5. Konsument
    Där tror jag du har fel!
    LCHF är till för alla. LCHF betyder bra mat, t ex smör. Motsatsen till smör är margarin och det mår ingen bra av i längden.
  6. Helge
    Har man blivit sjuk och överviktig av högkolydratkost, och sedan blivit frisk och slank av LCHF, så
    tycker Walter att man skall börja med högkolhyratkost igen.

    Ungefär som att påstå att det är viktigt att en alkolist tar en återställare dagen efter.

    JAG ANTAR DU SKOJAR WALTER?!!

    Ann Fernholm har sammanfattat debatten på ett utmärkt sätt.:

    http://ettsotareblod.se/lchf-sanker-blodsockret-bast/

  7. Roger

    LCHF är först och främst till för dem som är metaboliskt sjuka eller överviktiga. Äter man LCHF när man är normalviktigt är man galen!

    Eftersom jag har diabetes typ 1 så är jag inte galen enligt dig och det känns ju bra.

    En liten tanke kommer dock in i mitt sinne...
    Folk är väl inte födda med sina problem i allmänhet, eller hur?
    Övervikt kommer ju ofta med åldern och diabetes typ 2 (som kallas ÅLDERSdiabetes) kommer i regel en bit upp i ens ålder även om det idag blir vanligare med sjunkande debut för diabetes (både typ 1 och typ 2).
    Jag var själv 32 år när jag fick min diabetes.

    Tanken är :
    Vad hade hänt om man ätit Lchf innan man blev sjuk?
    Kan du tänka dig att man inte hade blivit sjuk överhuvudtaget?
    Med tanke på att förr i tiden när man inte åt dagens kost så var fetma mer ovanlig och diabetes inte lika vanlig som idag?

    Och idag med den kost som folk i allmänhet äter (mycket snabba kolhydrater och lite fett) så har fetma och diabetes exploderat, kan man inte tänka sig ett samband?
    USA är ju ett bra exempel med sin skräck för fett och Coca-cola kultur.
    Världens fetaste folk.

    Alltså, det är bara en tanke.
    Man behöver ju inte vara sjuk för att äta en kost som man mår mycket bättre på, eller hur?
    Man kan ju vara frisk och bli sjuk...eller?

    Jag citerar kattmosters inlägg IGEN, Walter!

    "Det måste till logik ur den högre skolan för att tro att kost som är bra för den som blivit fet INTE är bra för den som ännu inte blivit fet. Hur olika skapta kan vi människor egentligen vara? När vi är normalviktiga ska vi tydligen äta en viss sorts mat men när vi blivit feta slår kroppen om till att fungera på ett annat sätt och då ska vi äta en helt annan kost. Nej, de på SLV är bara ena riktiga tröttmössor!"slut citat

    Jag tror ju för min del att om man äter en kost som man vet orsakar sjukdomar, är det inte det som kanske är lita galet?
    Men det är det här som är problemet.
    Folk vet inte om det.
    Man litar på livsmedelsverket och andra myndigheter.
    Att den maten vi äter har ett direkt samband med alla "västerländska" sjukdomar, det förstår man inte.
    Lchf är ju en farlig sekt och att äta enligt den när man inte är sjuk, då måste man ju vara galen...

    Det är ju jättebra att du hänger här, Walter.
    Du kanske kan lära dig nåt nytt också!

  8. Bo Blomberg
    Du har nog rätt. Som Max Planck en gång sa: "vetenskapen avancerar, en begravning åt gången".
    Inte förrän dom som i decennier har lurat oss är döda kommer det att bli ett annat budskap från "etablissemanget". Allt för mycket prestige och "ansikte" är investerat för att man ska kunna "backa".
  9. Kristina
    Jag lämnade blod idag som blodgivare. Då skulle de mäta blodtrycket (har alltid haft lite högt blodtryck) det var 120/84 Perfekt sa sköterskan. Detta är resultatet av strikt LCHF sedan 20121104. Tandläkaren lovordar dessutom min tandhälsa (som också varit eländig hela mitt liv tidigare) jag hade inte ens tandsten sist jag var där. Men övervikt har jag fortfarande (Trots 16kg viktnedgång), men oerhört många andra hälsovinster har jag vunnit: Värk i leder har försvunnit/minskat, jag är pigg på ett helt annat sätt än tidigare.
  10. Naturist
    Tack för infon, Majoren.
    Vid första anblicken verkar det vara samma s......
    Och visst är det industrin som styr, vilken den nu vara månne.
  11. Goran van Den Buske
    Kost som är bra och läkande för sjuka måste naturligtvis vara den bästa kosten för alla. LCHF är helt vanlig kost. Kanske lite annorlunda fördelad bara.
  12. Gustav
    Jag vet att du aldrig svarar någon , men utveckla hur du tänkte med det här ? Är jag galen nu för att jag är smal och äter LCHF ? Varför ? Hur tänkte du ??
    Svar: #64
  13. Sivan
    Bra jobbat med mailandet, Lise! Vad kul att du får möjlighet att komma med ett inlägg i debatten, det kommer att gå galant! Det är ju så himla frustrerande att hela tiden lyssna på de som fortfarande är fettskrämda, men som får ta plats i alla möjliga medier. Nu har du chansen att upplysa de norrbottniska radiolyssnarna :-) Stort lycka till!
  14. Ann Kristin
    Jag skulle önska att vi bara kunde strunta i trollet som byter namn ("de" är aldrig här samtidigt, som ni kan konstatera), för chansen att hen lär sig något är ganska liten.

    Den här typen av människa har helt andra behov än att diskutera forumets ämne (här lchf) och har alltid en rakt motsatt åsikt. Förmodligen finns hen på ett antal olika forum, lika gärna ett föräldraforum (utan att ha egna barn) eller ett veganforum.

    Behovet handlar nämligen om att lindra den inre spänning och psykiska problematik som hen lider av. Vi borde inte vara medberoende i trollens problem, att fortsätta diskussionen är som att ge sprit till en alkis.

    Förmodligen sitter hen ofta bakom en dator och har inget liv, kanske både överviktig och kolhydratberoende, men oförmögen att ändra på sakernas tillstånd. Övervikt kan göra hemska saker med en människa, socialt och psykologiskt.

    Svar: #69
  15. Helge
    #64

    Ann Kristin. det bästa vad det gäller trollen är väl att ta deras inlägg som ett tillfälle att diskutera LCHF. Den grupp jag känner bäst till är skeptikersekten. De har en trollkarl som ledare. Han kontrollerar några stiftelser som tar in pengar på att mot betalning publicera artiklar med reklam
    (som sägs bestå av "skeptisk vetenskap")(T ex artiklar av Reynold Spector en tidigare Merck anställd som nu skolar in sektmedlemmarna i en okritisk tro på statiner osv,osv, för det drar trollkarlen in pengar.(se t ex http://www.csicop.org/search?cx=partner-pub-7990294390318881%3Akq7ome...
    ) Det är inte konstigt läkemedelsbolag sponsrar ofta "patientföreningar"som lobbar för företagens produkter, men visst det är en extremt rutten verksamhet, för de försöker få
    marknadsföring att se ut som vetenskap, och de lurar godtrogna mäniskor att arbeta gratis för
    att sprida deras marknadsföring.
    I Sverige kallar de sig VoF, och i början var en del med som var intresserade av vetenskap , men när de påstod att Dr Annika Dahlqvist var en förvillare, så började folk granska skeptiker-sekten, och de ledde till de tappade mycket folk, och kvar blev troll och bråkmakare, och naturligtvis professor Larhammar som länge varit med i styrelsen.
    Han startade kampanjen mot LCHF med "Dödskyssen till Annika Dahlqvist"( original inlägget har VoF redigerat i efterhand). Larhammar var med i Örebro, när E Ernst "föreläste" Han tvingades avgå i förtid som professor strax därefter . Sekten är en "hat-sekt" De rekryterar folk genom att vara emot
    de "som tror på andar", sedan säljer de in de nya på hela konceptet....

    Men de viktigaste är att forsätta att diskutera LCHFs för och nackdelar.

    PS Man kan också läsa på : http://sv.vof.wikia.com/wiki/VoF_och_LCHF DS

  16. Helge
    PS PS Det var alltså E:E,som tvingades avgå som professor, för att undvika missförstånd! E.E. är numera "CSI-fellow"(Trollkarls "cetifierad" "skeptiker" Se: http://www.csicop.org/news/press_releases/show/csi_announces_new_fellows

    Ursäkta de långa inlägget,men jag gillar inte att de lurar folk så skamlöst. DS

  17. sten
    Där tror jag faktiskt att du har helt fel, Walter!
    Ny forskning har nämligen visat att varje blodsockertopp en frisk eller sjuk människa får av stora kolhydratsmåltider orsakar inflammation följt av kärlavlagringar som gradvis kan byggas upp till åderförkalkning eller ateroskleros som det också kallas. Ju större måltid och ju mer kolhydrater, desto större topp= större skada, etc. Större blodkärl blir hårdare, en del små täpps igen helt ocjh hållet. T.ex kan vi som små höra toner som sedan bara försvinner efter tonåren. Det är så enkelt att dom fina nerverna som känner dom högsta tonerna matades av dom finaste blodkärlen. Senare vid 40-50 årsålddern försvinner närseenedet av samma orsak.

    Goggla på Ann Fernholm och NFAT för att se studierna om hur inflammation uppstår i blodkärl, studier som faktiskt har finansierats av läkemedelsföretag! Deras ide är att ta fram ett piller för att stoppa skadorna. Men informationen är sprängstoff för det visar klart faran och konsekvensen av högt blodsocker, vilket enklast undvikes genom att undvika kolhydratsdominerade måltider, eller högt blodsocker, utan biverkningar!

    Hjärtkirurgen William Davies, som skrev Wheatbelly, har i sina kliniska försök att reducera plack (trackyourplaque) visat att lägre blodsocker kan minska plack = åderförkalkning.
    Så det är ju fantastiskt att det kan vändas, men varför ta onödiga risker när man kan må bra hela tiden?

  18. Ann Kristin
    Helge och Sten: jag beundrar ert tålamod. Efter kanppt ett år på olika lchfbloggar har jag helt tappat lusten. Däremot pratar jag mer än gärna med intresserade.
  19. Gustav
    Japp ! Slutsvarat för min del nu på trolldomar ! ;)
  20. Hjopek
    Varför tas inte LSV:s metoder då det gäller att ta fram rekommendationer för friska upp i ljuset?

    http://www.fettdieten.se/content/åtala-bengt-vessby

    http://ehdin.com/?id=598

    ---"Betyder SLV "Statens Livsfarliga Verk"?
    På bara 30-40 år har antalet sjukligt överviktiga i Sverige gått från 5 till 20 procent – varför SLV borde se över sina rekommendationer. Istället har man professor Bengt Vessby som statligt sanktionerad expert, och han använder staliga medel för att propagera "för att vi ska äta mera margarin" – samtidigt som han är avlönad av två margarinbolag och uppträder i margarintillverkarnas reklam. Nu hotas läkare, som prövat lågkolhydratkost på sina diabetespatienter, att förlora läkarlegitimationen om de fortsätter trots att patienterna mår bättre och går ner i vikt. I vems intressen verkar SLV?

    Från Kreaprenors Nyhetsbulletin febr 2007 hämtas följande:

    Som en relief till den senaste månadens jävsmisstankar mot utrikesministern kan vi meddela att professor Bengt Vessby är statens expert och använder staliga medel för att propagera "för att vi ska äta mera margarin", samtidigt som han är avlönad av två margarinbolag och uppträder i margarintillverkarnas reklam. Han är den verkliga "kassakossan i Margarinfabriken" för att appellera till Carlshamns mejeriers populära reklam, en av Statens Livsmedelsverks sponsorer."--

    ----Följande reserach är gjord av Dagens Nyheter:

    • Bengt Vessby är adj professor vid Uppsala universitet. Hans halvtidstjänst sedan mitten av 1990-talet bekostas av margarinbolagen Carlshamns mejerier och Van den Berg Food.

    • Bengt Vessby hävdar att vi inte skall äta mättade fetter t.ex smör, vilket vi gjort sedan urminnes tider. Det ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar menar han. I stället bör man äta fleromättade fetter, som finns i margarin. Sedan dessa råd började levereras av SLV (Statens Livsmedelsverk) har hjärt-kärlsjukdomar och övervikt ökat dramatiskt.

    • Bengt Vessby titulerar sig "professor vid Uppsala universitet". Men han tiger om sin koppling till margarinbolagen.

    - Det finns ingen anledning att berätta det om ingen frågar. Men om någon skulle fråga gör jag ingen hemlighet av det, säger han till DNs reporter!

    OBSOBS>>> Bengt Vessby ligger också bakom Livsmedelsverkets rekommendationer om vilka fetter allmänheten bör äta, detta i egenskap av fettexpert i Livsmedelsverkets expertgrupp för kost- och hälsofrågor.
    - Våra rekommendationer i kostfrågor bygger ofta direkt på expertgruppernas mötesprotokoll, säger professor Åke Bruce till DN, som inte tycker det gör något att en av deras experter är betald av de producenter vars varor de förordar. <<<OBSOBS

    Under expertgruppens sammanträde i november i fjol sade Bengt Vessby att "det bland fettforskare råder enighet att minska intaget av mättat fett", alltså att alla fettforskare är överens om att man bör äta mindre smör och grädde. Men där råder alls ingen enighet bland fettforskare om detta. I fjol publicerade den amerikanska vetenskapliga tidskriften Science en artikel, som påvisade bristen på vetenskapliga belägg för "kolesterolhypotesen". Man hänvisade bland annat till omfattande studier gjorda på Harvarduniversitetet under 20 års tid."

    Kan inte LSV hålla sig till sin kärnverksamhet i stället för att utge råd som köpta rådgivare lurar dem med??

    Svar: #72
  21. Ann-Louise
    Suveränt Lise!!! Du kunde inte ha gjort bättre ifrån dig än du gjorde på norrbottensradio för en liten stund sedan! Du får 10 smörpaket av 10 möliga!
  22. sten
    Bra men mycket långt inlägg! Försöker bli kort här!

    Det ser ut som att ett antal större producenter sponsrar SLV's verksamhet och därigenom regelbundet använder sig av SLV som språkrör för egna produkter som en del av sin reklamverksamhet.
    Det är ju klart att detta kortsiktigt blir billigare för staten, men det luktar korruption lång väg.

    Nedan ett fåtal allmänna frågor om SLV, som t.ex. kan ställas i riksdagen till att börja med.

    1/ På vilka sätt mottar SLV sponsring utöver statlig basfinansiering ?
    1a/ Vad uppskattas det årliga värdet av sådan sponsoring till?
    2/ Hur är industrins utnyttjande av SLV reglerat genom riksdagsbeslut?
    3/ Krävs och finns komplett offentlig redogörelse för SLV's emottagande av "gratistjänster" och "utbildningssponsoring" från industrin år efter år ?
    4/ Betalar SLV industriexperter och andra experter som väljs och medtas i SLVs expertgrupper arvode ?
    5/ Finns jäv för alla deltagare i SLVs expertgrupper redovisat i form av existerande och tidigare industritjänster, aktieinnehav etc. ?

1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg