Skyddar varierad fettsnål kost mot stroke?

Riktig mat

Riktig mat

Får man skydd mot stroke om man äter varierad fettsnål mat? Det påstås idag efter en ny studie.

UNT: Varierad kost skydd mot stroke

Verkligheten är att studien baseras på en (ja, en enda) enkätundersökning, sen har man letat efter statistiska samband med sjukdomsregister. Sådan statistik kan i normala fall aldrig bevisa vad som är orsaken. Det bör naturligtvis forskarna veta, även om det är obekvämt.

Forskarna har i bästa fall letat fram ett svagt stöd för sina förutfattade meningar. De har exempelvis grupperat fetare mejeriprodukter och kött tillsammans med socker och vitt mjöl. Sen kan smöret få skulden för det som kanske läsken ställde till med:

Ann Fernholm: Faktakoll: En studie utformad för att bekräfta gamla teser

Vill du minska din risk för stroke på säkrare vis? Se då till att ha ett normalt blodtryck. Den största riskfaktorn för stroke är nämligen högt blodtryck, och det finns mycket du kan göra för att förbättra ditt:

Snabbkurs i blodtryck

19 kommentarer

  1. kokofag
    Om man är dum i skallen och använder sina två hjärnceller till att stoppa ner sagda skalle i sanden, ja då kan man tro att detta är totalt legitimt.

    Men för oss som har utvecklats lite bättre kommer nog förstå att detta är bullshit.

  2. kost-törstig
    Mitt övre tryck ligger på 123. Bör jag vara orolig?

    Jag känner mig lite skakad att jag ligger något högre än vad kostdoktorn rekommenderar.

    Jag fuskar ibland med kolhydrater. Jag går en timme om dagen när jag arbetar. På helgen slappar jag.

    Svar: #3, #6
  3. piltson
    Ja, om det ligger så envist fast på just ett värde, oavsett vilket, så bör du vara orolig eftersom det nog är nåt fel på din mätare.
  4. kost-törstig
    Jag mäter inte mitt blodtryck så ofta. Det var ett år sedan sist, Då låg det också på typ 123,

    Jag har ingen egen mätare utan låter mäta trycket när jag är hos doktorn.

    Men vad jag kan förstå av ditt svar så behöver jag inte vara orolig. Trycket går upp och ner under dagen.

  5. Jaa menee
    En sådan enkätundersökning är inte ens förtjänt en kommentar.
  6. Mitt övre tryck ligger på 123. Bör jag vara orolig?

    Nej.

  7. Cavegirl IF
    Skyddar varierad fettsnål kost mot stroke?
    Ja, det kan jag mycket väl tänka mig.

    Skyddar varierad kost inklusive bra fetter (smör, kokosolja, olivolja) mot stroke?
    Ja, det kan jag mycket väl tänka mig.

    Skyddar varierad hårdprocessad kolhydrat- och fettrik mat (läs margarin och oljor höga i omega-6) mot stroke?
    Nej, det kan jag inte tänka mig.

    Sunt jävla förnuft. Vi behöver mer av det.

  8. Armagnac
    Att sluta läsa dagspress skyddar mot stroke!
    Svar: #10
  9. EN
    Tack för artikel + länk till Ann Fernholms mycket bra genomgång. Hennes genomgång och länk till själva undersökningen förtydligade det jag själv misstänkte, när jag i tidigare inlägg hos dig citerade TT (som inte alls är så utförliga som UNT) och undrade hur du/ni ställde er till undersökningen. I Ann Fernholms inlägg framgår att det t.o.m. var än värre än jag kunnat föreställa mig hur de i undersökningen blandat/jämställt olika typer av produkter! Misstänkte initialt att de jämställt smör och transfetter osv., men detta?! Även om forskare arbetar med hypoteser, måste väl även dessa se det absurda i den här typen av jämförelser - mat jämfört med godis/godsaker osv?! Förtroendet för forskning och mat/hälsorekommendationer försvinner till slut helt, och det är farligt för alla - forskare, myndighetspersoner, sjuk/friskvård, folket m.fl. Det blir "pojken och vargen" över det hela, vilket gör att folk till slut inte lyssnar på något, inte ens sånt som kanske faktiskt är viktigt. En farlig s.k. utveckling.
  10. natan
    Speciellt s.k kvälls - skvallerpress, även om den numera kommer ut på fm :) !
    Svar: #11
  11. Bengt
    Tidningar som numera även kommer ut med LCHF-bilagor.
  12. Lasse P
    En stilla undran.....varför ingick bara kvinnor i undersökningen??
    Är det vanligare att kvinnor får stroke så därför skulle resultatet bli "legitimt"?
    Har man tagit hänsyn till andra riskfaktorer, högt blodtryck, rökning osv?
    Hur skulle resultatet bli om det vore en könsblandad undersökningsgrupp?
    Har någon beställt eller betalat för undersökningen?
    Vem drar mest nytta av undersökningens resultat?
    Svar: #17
  13. Thomas B
    Ja, herre jä...... Livsmedelsindustrin gör tydligen vad som helst för att skydda sina
    inkomster. (köpta sk. forskare?.....någon???)
    Ungefär som Tobaksindustrin började med på 50-talet. Överkurs för de verkligt
    intresserade Googla bara: tobaksindustrins många rökridåer
  14. Annie
    En stilla undran är om denna artikel kom i tryck just på söndagen för att Annika Dahlqvist var i Uppsala dagen innan.
  15. Tuva
    Ännu en undersökning som inte är värd skärmen den syns på. :-(

    Tänk om de skulle sätta ihop socker och grönsaker i en grupp. Då skulle det vara farligt att äta grönsaker.
    Så. Himla. Dumt.

    Ann Fernholms hänvisning till sockerstudien är fullkomligt hårresande (studiens resultat alltså).
    Övre 20% i sockerkonsumtion löpte dubbelt (DUBBELT) så stor risk att drabbas av hjärt/kärlsjukdom.

    De siffror de har lyckats trolla fram med lite statistisk gymnastik för att varna mot mättat fett och ägg och kött brukar hålla sig till "4% förhöjd risk!! " eller nåt i den vägen. Inte 100% högre risk. Hade den studien varit om mättat fett och inte socker hade hela världspressen gått man ur huse med svarta krigsrubriker. De går ju som sagt igång på statistiskt osäkra siffror som 3% förhöjd risk där fettet sen visar sig vara transfett OCH vanligt mättat fett eller nåt annat idiotiskt sammelsurium..

  16. Lena
    Den här undersökningen bekräftar att det är
    det som kallas för Medelhavskost som är
    mest lämpat för människan att äta.
    Ja, det var väl ganska väntat.
  17. Snusmumrik
    Då det gäller blodproppar i hjärtat eller hjärtinfarkter så har kvinnorna bara en tredjedels risk jämfört med oss män. Blodproppar i hjärnan eller stroke som vi kallar det har jag inte riktigt koll på men de borde också handla om ungefär en tredjedel. Någon som verkligen vet bättre kan ju berätta hur det ligger till.

    Kvinnornas risk för dessa typer av blodproppar är så låg att man kan dra vilka som helst slutsatser men de blir definitivt inte statistiskt signifikanta.

    Big Pharma jobbar otroligt hårt för att även utsätta kvinnorna för helt onödig medicinering med mer skadliga biverkningar än eventuellt positiva effekter. Tänk vilket klipp att kunna fördubbla försäljningen!

    Svar: #18
  18. spanstind
    Dessutom kan det uppstå biverkningar som behöver medicineras...
    Winwin-läge för Big Pharma.
    Det är det det går ut på och lobbyisterna jobbar för.
    Anar jag utan att känna mig särskilt konspiratorisk.
    Money talks, allt går att köpa.
    Även lagom söt konserverad gröt.
  19. spanstind
    Apropå den konserverade gröten - menade snarare sälja.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg