29 Kommentarer

Toppkommentarer

  1. Bosse
    Q, varför ska vi i onödan lägga skattepengar på något som kan ätas bort? Många av typ 2 diabetiker skulle kunna bli helt medicinfria med rätt kost jämnare blodsocker och ökad livskvalitet och ett friskare liv. och många typ 1 diabetiker kan få sänkt insulinbehov jämnare blodsocker och ökad livskvalitet och ett friskare liv. Att som politiker inte ta till sig detta borde vara tjänstefel!
    Läs vidare →
  2. Kattmoster
    Det är bedrövligt att så mycket skattepengar ska gå till onödig vård av diabetiker istället för att de får lära sig att äta rätt. Självfallet skulle det inte hjälpa alla men kostnaderna skulle kunna bli mycket lägre. För att inte tala om diabetikernas eget lidande. Pengarna som blev över kunde satsas på vård av sjuka där en kostomläggning inte hjälper. Detta borde vara högprioriterat i dessa tider när det talas om prioriteringar av ekonomiska skäl i sjukvården.

    Det är fullkomligt horribelt, utifrån den kunskap som nu finns, att myndigheter som t.ex. SLV fortsätter att fjäska för den industri som ger oss usla "livsmedel".

    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Q
    Ja den skribenten vet vad läsarna av Veckans Affärer vill höra. Sjuka människor är bara snyltare. Tänk vad man skulle få istället sänkt skatt för rika och subventionerat tjänstefolk.
    Svar: #6, #15
  2. Dr
    Socker är nyttigt om det är gräsbetande socker.
  3. Roland
    Så jäkla svårt är det inte att välja vad man stoppar i sig. Lägger man bara ihop 1 + 1 så fattar man bluffen med sockerladdad mat där fett ersatts med smakgivare och kolhydrater.

    Precis som vi informerar om riskerna med rökning bör vi göra det med lightmat och övrigt sockerladdat. Kostnaderna för diabetiker är stor och kommer bli enorm om vi inte gör något samt ett stort personligt lidande.

    Visst är det trevligare att lägga alla skattepengar på skola och omsorg än diabetesmedicin och sjukvårdskostnader för effekterna av diabetes orsakad av felaktig kost.

    Den matten måste väl alla förstå även de som är fast i kalorier in = kalorier ut
    Kolhydrater in = sjuka ut.

  4. Bustas
    OT från ämnet, men ändå!
    Har vi någon erfarenhet angående histaminproblem här Doc och alla ni andra?
    Min broder meddelade att han tvingas ta medicin mot (ej LCHF: are) just detta.
    I Wikipedia står följande:

    ”Histamin finns naturligt i tonfisk på burk, makrill, skaldjur, surströmming, tomat, hallon, jordgubbar, rödvin, ostar som parmesan och mögelostar, korv/salami, nötter och choklad”.

    Alltså, i stort sett det som vi LCHF: are äter. Vad kan vara den underliggande orsaken till histaminproblem?

    Svar: #10
  5. Bustas, be din bror kolla innehållsförteckningen på det han äter och leta efter citronsyra/E330. I motsats till vad man kan tro är citronsyra/E330 inte alls framställt ur citroner utan ur svartmögel, något som väldigt många reagerar på med allergiska problem. Genom att utesluta citronsyra/E330 ur kosten kan allergiproblemen försvinna helt. Tyvärr är det inte helt enkelt gjort eftersom livsmedelsproducenterna är över måttan förtjusta i att stoppa i detta ämne i alla typer av produkter, men det går. Ett annat tips på området är MSM, metylsulfonylmetan dvs organiskt svavel (hälsokost). MSM är ett kroppseget ämne som finns naturligt i jorden och därmed även i maten, eller rättare sagt skulle gjort om jordbruket återfört alla mineraler och näringsämnen istället för att under decennier ägnat sig åt konstgödning. De flesta av oss har alltså brist på svavel och då kan ökade allergiska problem vara ett av symtomen.

    Så även om livsmedlen du räknar upp innehåller histamin så tror jag inte det är det som är grundproblemet för en frisk, obelastad och näringsmättad kropp kan hantera det. Problemet är snarare belastningen av E330/citronsyra och/eller bristen på MSM.

  6. Bosse
    Q, varför ska vi i onödan lägga skattepengar på något som kan ätas bort? Många av typ 2 diabetiker skulle kunna bli helt medicinfria med rätt kost jämnare blodsocker och ökad livskvalitet och ett friskare liv. och många typ 1 diabetiker kan få sänkt insulinbehov jämnare blodsocker och ökad livskvalitet och ett friskare liv. Att som politiker inte ta till sig detta borde vara tjänstefel!
  7. Bustas
    Tackar Överlevnadsguiden!
    Skall framföra dina tankar till min broder.
  8. GG
    Hej

    Jag har ätit LCHF i ca 4 år.
    Jag testade mina blodvärden och fick följande.
    S-triglycerider 1,8
    P-hdl 1,5
    S-ldl 19 (inte 1,9)

    Hur ska jag ställa mig till det?

    Svar: #11, #29
  9. Kattmoster
    Det är bedrövligt att så mycket skattepengar ska gå till onödig vård av diabetiker istället för att de får lära sig att äta rätt. Självfallet skulle det inte hjälpa alla men kostnaderna skulle kunna bli mycket lägre. För att inte tala om diabetikernas eget lidande. Pengarna som blev över kunde satsas på vård av sjuka där en kostomläggning inte hjälper. Detta borde vara högprioriterat i dessa tider när det talas om prioriteringar av ekonomiska skäl i sjukvården.

    Det är fullkomligt horribelt, utifrån den kunskap som nu finns, att myndigheter som t.ex. SLV fortsätter att fjäska för den industri som ger oss usla "livsmedel".

  10. sj
    Här skriver KD om kolesterolet och värden mm, http://www.kostdoktorn.se/kolesterol. Ditt hdl ser ju okej ut vad jag kan fatta (under 1.0 är dåligt enligt KD) Resten hänger jag nog inte med på...
  11. Tuva
    Tyvärr händer nästan inget numera förrän det har fått ett ekonomiskt värde. Politiker och tjänstemän påverkas av pengar Lobbyister pumpar in pengar i olika form och det påverkar. De får som de vill ända tills man kan bevisa att kostnaden är för hög. Det är det vi, förhoppningsvis, kommer se på kostfronten: att kostnaden för politiker och deras ämbetsverk är för hög och inte möjlig att blunda för längre.
    Ät grovt mjöl och industriella växtfetter och spring mer är en fruktansvärt dyr historia. Inte bara i sjukdom och mänskligt lidande utan också i skattekronor.

    Personligen gillar jag tanken på ett gemensamt ansvar för välfärd, finansierat genom skatter. Jag tjänar hyggligt och vill att alla ska ha en grundläggande trygghet så jag betalar gärna skatt. (Att det sen i praktiken inte är lika rosenrött är jag medveten om men jag tycker fortfarande att det är ett bättre alternativ än "every man for himself") Visst skulle det vara roligt om mindre behövde gå till att bekosta välfärdssjukdomar och mer kunde gå till skola, äldreomsorg o.s.v?

  12. GG
    Till sj
    LDL är 19
    Triglycerider 1,8
  13. sten b
    Och den eviga kritiken att ohälsa beror på att vi "inte rör på oss som förr" fick sig nyligen en rejäl tankeställare: Alltså det Amerikanska "Look Ahead" försöket som gick ut på att ca 5000 diabetiker genom träning skulle minska vikt och därigenom döds- och kärlsjukdomsrisker.
    Men efter ca 11 år avbröts studien tidigt 2012 då ingen sjukdoms- dödsriskskillnad i grupperna fanns! Alltså samma dåliga utgång för tränande diabetiker som för de som inte tränade. Alltså om sockerintaget blir fett eller muskler och förbränns gjorde ingen skillnad här. Så kan det ha att göra med totalt socker- , alltså kolhydratsintag istället ?

    Att jag blev av med sjuårig invalidiserande angina (Fick t.o.m invalidparkering, vilket ofta behövdes då!) efter bara 6 veckor med stikt LCHF förblir en hemlighet som inga forskare är intresserade av! Mitt sockerintag minskade då från tidigare 40-50% till kanske 2%. Mina insulinproducerande betaceller hängde tydligen med fint under sjukdomstiden och ingen vet hur mycket insulin dom vräkte ur sig, eller hur mycket skada insulinet gjorde. Det mäts sällan, fasteinsulinet alltså, trots att det visat sig i flera föga uppmärksammade studier vara den störst enskilda riskfaktorn för livsförkortande kärlsjukdomar. Inga pengar att göra här eftersom högt insulin enkelt löses genom minskat KH-intag.
    På Annikas bloog frågade vi och det visade det sig vara 4 andra med liknande erfarenheter som mina härovan.

    Jättekul att Ann Fernholms bok refererades in VA. Där gillar man verkligen inte att staten öser ut skattepengar på felaktig och onödig vård, alltså dagens diabetes"vård" som går ut på fortsatt högt sockerintag "balanserat" med kärlsjukdomsframkallande insulin. De medföljande kärlförträngningarna blir huvudorsak till stympningar

  14. JAUS
    #1 Halmgubbe, exakt var påstod skribenten att sjuka var snyltare? De enda som tjänar på att folk blir sjuka i diabetes är de som säljer diabetes medicin och insulin. Att göda läkemedelsföretagen för att de säljer lönsamma onödiga mediciner istället för att för verkligen försöka bota allvarliga sjukdomar finns det väl ingen sansad människa som tycker är bra.

    Den privata sektorn kan aldrig ersätta staten när det kommer till grundforskning. Grundforskning är långsiktig och därmed helt ointressant för kommersiella aktörer. Om på allvar tror att läkemedelsföretagens huvudmål är att försöka bota sjukdomar så är man naiv. Läkemedelsföretagen, likt alla andra kommersiella företag, har ett enda huvudmål, att tjäna så mycket pengar som möjligt.

    Detta är det stora problemet med kapitalismen, att tjäna pengar är viktigare än samhällsnyttan. Girighet är en usel drivkraft eftersom den inte leder till att de bästa ideérna realiseras, utan de mest lönsamma. En av de kapitalistiska dogmerna är att det finns en oändlig tillväxt, vilket är ett oerhört korkat antagande. Det förutsätter att det finns oändliga resurser tillgängliga vilket det givetvis inte finns. Kapitalismen är dödsdömd, mänskligheten måste gå över till ett system där man återanvänder allt (det finns inget alternativ).

    Långsiktighet är tyvärr inte mänsklighetens starkaste sida så tyvärr så kommer framtida generationer förbanna och idiotförklara oss med all rätt, eftersom vi kommer att förstöra deras framtid. Människan är inte en rationell varelse, vi anser oss vara intelligenta bara för att vi har någon konkurens från de andra djuren. Bara för att man är först med något så betyder det inte att man är bra på det. De första däggdjuren som klättrade i träd var usla på det, det tog lång tid innan de blev bra på det. Om några miljoner år så kanske vi kan kalla oss intelligenta om vi överhuvudtaget finns kvar då.

    Förhoppningvis kan vi påskynda evolutionen genom genmanipulation, alternativt att vi kan skapa en artificiell intelligens som är intelligentare än oss. Vem vet kanske Isaac Asimovs framtidsvision blir verklighet.

    Svar: #16
  15. Kattmoster
    "En av de kapitalistiska dogmerna är att det finns en oändlig tillväxt, vilket är ett oerhört korkat antagande. Det förutsätter att det finns oändliga resurser tillgängliga vilket det givetvis inte finns."

    Du skriver klokt i mycket, Jaus, men ovanstående måste jag ändå reagera på. Tillväxten kräver inte oändliga resurser. Den som utnyttjar redan befintliga resurser effektivare bidrar till tillväxten utan att tära på några nya resurser. Det är tillväxt.

    Ofta kopplas tillväxt samman med flera prylar men så enkelt är det inte. Effektivare operationsmetoder, bättre behandlingsmetoder inom sjukvården och liknande ökar tillväxten. Att sträva efter nolltillväxt är detsamma som att säga att ingenting kan bli bättre. Det kan det och jag är glad att man inte resonerade så för hundra år sedan. Att man måste vara varsam med resurserna är (delvis) en annan sak.

  16. Eva-Lena Sörman
    GG

    Jag har nyligen mätt olika blodvärden. Jag blev förskräckt när det visade sig mitt LDL-kolesterol var 6.19. Nu har jag forskat i ämnet.

    Svaret jag kommit fram till är att eftersom mina triglyceridvärden är låga: 0.75 och LDL-värdet är 6.19 så är det de stora blodplättarna som det finns många av.

    Eftersom de är stora som det finns många av så flyter de och fastnar inte på kärlväggarna. Det är ingenting att oroa sig för.

    Jag känner mig numera lugn över detta.

  17. Eva-Lena Sörman
    Jag lyssnar just till Jay Jay SoFly. Han säger att ldl-kolesterolet inte är viktigt. Utan det är

    storleken på ldl-partiklarna som är viktiga. Det är det man har börjat koncentrera sig på.

    Klippet finns på You tube. (Jag vet inte hur man gör för att länka dit)

  18. Nicke
    Det svåra är inte att välja bort socker. Det svåra är att hitta ersättningen.
    Svar: #20
  19. Gustav
    Fett !
    Svar: #22
  20. sten b
    Eva-Lena: Du har helt rätt. Kostdoktorn har även en avdelning under rubriken kolesterol. Fin enkel grafik. Sedan gäller "aporna" om man vill veta hur man ligger till riskmässigt, också bra beskrivet.
  21. Kattmoster
    Så rätt så.

    Och när man äter LCHF förändras ens smakpreferenser. Det som förut smakade sött och gott smakar numera bara äckligt och lite beskt. Istället får man uppleva en mängd smaker man tidigare inte visste fanns. Det var för övrigt en riktig aha-upplevelse för mig när jag kände hur söt vanlig, naturell vispgrädde är.

    Svar: #23
  22. Lasse1
    Och vanlig röd mjölk, höll på att ramla av stolen när jag laga pannkisar till min son och tog ett glas mjölk då jag inte druckit det på 18 månader.
  23. Eva-Lena Sörman
    sten b

    Kostdoktorn tar inte upp att det är bra att om man är en äldre kvinna att ha högt kolesterol.

    Jag är en äldre kvinna och är glad över mitt höga kolesterol.

  24. penny
    Kaffe, vanligt svart bryggkaffe, smakar sött tycker jag.
  25. Jag var precis hos doktorn och tog alla tester man kan göra pga att jag kände mig så otroligt trött (ätit lchf i 1,5 år och det borde inte bero på det hoppades jag på) Det gjorde det inte heller, doktorn hade aldrig sett så fina värden; blod, lever, njurar, triglycerider etc etc.
    Tröttheten beror sig på en hormonchock efter graviditet och amning (känns lite långsökt för min del eftersom den var 1,5 år sen sonen föddes och 6 månader sen jag slutade amma men det tar tydligen tid för kroppen att återställa sig. Så jag kommer iaf inte behöva besöka doktorn för välfärdssjukdomar 🙂 Bara PMS 😛
  26. Jag vet inte om det hör till den här tråden egentligen, men någon var inne på detta i en kommentar ovan.

    Det sägs ju att orsaken till den tilltagande övervikten är att vi rör oss för lite. Frågan är istället vad som är orsak till vad... Kan det inte vara tvärtom... att vi rör oss för lite för att vi har blivit så överviktiga?

    Svar: #28
  27. Ann Kristin
    Naturligtvis är det svårt för en överviktig människa att röra på sig mycket i vardagen. Man kan simma, styrketräna, men belasta benen, det kan man bara till en viss gräns. Det är egentligen inte problemet, utan varför kan människor inte hålla vikten, trots tallriksmodellen och motion? Tro inte att alla överviktiga har skallen ner i chipspåsen hela tiden. Och varför kan inte människor äta så lite att de går ner?

    Svaret är att det inte fungerar så för de som har blivit feta pga det metabola syndromet. Med högt blodsocker och högt insulin lagrar kroppen in varenda matbit som fett. Den enda vägen som återstår är att nolla kolhydraterna, eller i alla fall kolhydratreducera kraftigt, och köra på fettdrift. Smör och kokosolja är hemligheten. Och då kan man börja motionera. Men inte för att man kan bränna särkilt mycket med vardagsmotion (vi pratar inte om elitidrottare nu) men man mår bättre, stärker pumpen och får trevliga endorfiner att leka med. Så gör jag nu. Efter många funderingar och tester har jag kommit fram till att jag måste näst intill nolla kolhydrater och äta 85% fett för att tappa i vikt.

  28. Anna
    Hej GG!
    Som sagt tidigare ditt HDL är helt normalt och triglyceriderna är på gränsen (man brukar säga att trigl ska ligga under 2,0), med ditt LDL är väldigt förhöjt, så om dina värden är rättvisande (dvs de är tagna som man ska, fastandes i 10 h osv) så kan det vara så att du har en ärftlig form av blodfettsrubbning (familjär hyperkolesterolemi). Man kan även få förhöja värden av LDL av andra sjukdomar men detta är nåt du måste diskutera med din läkare som ordinerade provet. Det du kan göra för att förbättra blodfetterna (framförallt höja HDL som skyddar dig) är att äta mycket av fet fisk, avokado, grönsaker och kallpressad oliv och rapsolja (inga andra oljor hjälper). Även valnötter kan hjälpa till att höja HDL. Men som sagt ett LDL på 19 är väldigt högt och bör följas upp av läkare.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg