21 Kommentarer

  1. Sara
    Hej Andreas! Undrar om du kan hjälpa mig lite! (Lite malplacerad fråga men men...) Jag ammar, har en son som verkar reagera på mjölkprodukter, ägg, lök och kål med magknip. Ahhh!!! Jag blir inte mätt på det jag äter! Kött, bea och sallad i princip. Annars äter jag massor med ägg, ost, feta grädd- och cream fraishesåser och blomkål i alla former med smör och mer smör! Har lite svårt för majonäs tyvärr och tycker inte det passar till så mkt annat än ägg... Hjälp!?! Mvh Sara
  2. The Doc
    Ingen fisk o skaldjur?
  3. Sara: hur länge har du ätit den dieten? kan det vara så att du associerar att vara mätt med att få ett sockerrus, eller fortsätter du ha aptit och känner hunger trots att du äter entrecote och bea?
  4. A F
    Sara,

    Nu är jag inte Andreas, men man kan verkligen bli jättehungrig och behöva äta mer än man tycker är rimligt när man ammar, så mitt första råd är att helt enkelt äta mer. Om du mår bra av det skulle du ju kunna öka på med rotfrukter, potatis, lite ris, frukt, bär etc. Din kropp behöver ändå tillverka kolhydrater till laktosen i mjölken, så om du inte behöver vara superstrikt av något annat skäl kan du öka på kolhydraterna lite. Kokosmjölk kan ju vara ett tips också, för variation. Oliver? Avocado?

  5. Ska se det ikväll! Rekommenderar också E-nummer programmet på SVT2 so
    Också finns på webben
  6. Tombola
    Socker överallt - äter blodpudding med lingonsylt - massor med kolhydrater i båda delarna, mucket p g a tillsatt socker

    Numera smakar det knappt någon skillnad på lingonsylt eller hallonsylt,,,

  7. hejssan
    #2

    Nej ingen fisk och skaldjur. Nu ska vi inte tömma havet på alla dess resurser! Odlad fisk är lika illa som köttindustrins kött, för mycket Omega6. Det vet väl alla "läkare"?

  8. The Doc
    #7. Jag pratar om att äta balserat. Lite sill och makrill. Sillen har ju åtminstone tidigare använts till laxodling i norge. Bättre då att äta den direkt. Så du köper bara Naturbeteskött av hög kvalitet precis som jag? Jag tror däremot inte att alla tänker på det. Jag förutsätter att det där med läkare var ironi, hur många läkare har koll på det. Vad äter du själv? Bara kött?
  9. Någon som vet vad det är för gym dom pratar om i programet som inte vill ha överviktiga där??
  10. HgunnarB
    #2 Omega 6 finns huvudsakligen i vegetabiliska oljor och smygs in i många födoämnen som majonäs etc. Fisk och skaldjur innehåller omega 3 som vi bör äta mer av.
  11. aviator1945
    #7

    Doc,

    Beträffande lax, att vildfångade fiskar är bättre än odlade har man ju hört, men är det verkligen så att odlad lax är rik på Omega-6 och därmed inte nyttig? Och är det också så att kött från icke-gräsbetande djur skulle vara onyttigt? Det har ju sagts att det är ett sämre val än ekologiskt naturbetat, men skadligt?

  12. Thomas H
    En av handlarna gav ju raka puckar och det var bra! Dvs. Han hade skutat sälja tobak, när det nu står på paketn att det dödar....

    Månne man skall ha det också på "godipåsar" eller varningstexten.... kan ge diabetes?

    Nåvisst, det går nog inte. Har för mig att det står i läkemedelsbroschyrerna om diabetes att man inte vet orsaken, forskning pågår och med dessa läkemedel kan man ändå leva ett nästintill normalt liv, Nägot sån!

  13. Hanveden
    http://www.kostdoktorn.se/trendbrott-i-den-svenska-fetmaepidemin/

    Det här skrev Andreas om i juli 2009. Skulle vilja att "livsfarliga" verket dvs Livsmedelsverket redovisar sin analys av hur det kommer sig att sveriges överviktskurva fick en knäck just då nyckelhålsmärkningen infördes.

    Hoppas att någon kan ta på sig att ställa Livsmedelsverket till svars för utveklingen till följd av nyckelhålsmärkningens införande.

    Andreas gör en uppföljning av ditt inlägg ovan...

    Skulle ha varit intressant med dig hos Sverker med en uppdaterad skylt om vad du kallar tidslinjen i inlägget...

    Med LCHF hälsningar 🙂 .

  14. Emelie
    Fastnar när kvinnan som vägde över 200kg säger att våra barn och ungdomar är sjukt sockerberoende, jag håller med till fullo.

    Jobbar som lokalvårdare i en kommun där jag bland annat städar den lokala fritidsgården, den mängd godis, läsk och snabbmat de får levererat till sig i veckan är skrämmande. Tänker alltid att det är mina kommunala skattepengar som göder Unilever, Coca cola company mfl....

    Ser också hur de här barnen springer hem från skolan för att hämta pengar som de bränner på skiten...det gör mig ledsen och arg att inte de kommunala politikerna lyssnar utan bara står och skratt en rätt upp i ansiktet.

  15. hejssan
    #8 The Doc

    Skulle gärna äta mer fisk men som sagt jag tror mer på rovfiske än på den globala uppvärmningen... När vi blev med barn så varnades det klart och tydligt att låta bli äta fisk. Noll koll som vi hade uteslöt vi alla sorters fisk. Hade jag vetat då vad jag vet nu så skulle modern fått äta rätt mycket Omega3 och kanske skulle dottern sluppit Aspergers. Gräsbeteskött ligger på min tallrik oftast och den är dessvärre inte så enkelt att få tag på om man inte bor "nära" sådana bönder eller leverantörer. Dyrt är det inte tycker jag för smaken är alltid god och inte så varierande som på vanlig kött. Ibland hittar jag ekologisk fisk men även det har varit bristvara som ekologisk smör, undrar varför.
    ______________________

    #11 aviator1945

    Numret i ditt inlägg pekar på mig och Doc pekar kanske på The Doc men frågan verkar vara till Andreas. Jag tar och svarar med min åsikt.

    Nu överdrev jag nog rätt så mycket om kött- och fiskindustrins sämre kvalite. Skadligt tror jag absolut inte att det är men deras Omega3/Omega6 kvot är inte bra, den kan man ifs fixa mha Omega3 tillskott. Fisk rekommenderas ju ofta för deras Omega3 halt men den fördelen finns inte i odlad fisk, vildfångad är svårt att hitta och rätt dyrt. Jag själv föredrar gräsbeteskött för då har kossorna fått leva 2 år för att komma upp till slaktvikt som för köttindustrin tar bara 1 år samt för smakens skull. Samma har jag upptäckt på odlad lax från Norge, bitarna är ibland så tjocka att jag inte sett det i naturen. De får väl liknande väx-upp-snabbt-foder. Det är fastare konsistens på ekologisk odlad fisk.

    Slutsatsen blir dock att kött- och fiskindustrins kött är mycket nyttigare än någon kolhydrat! 😉

  16. Livsmedelsföretagen vill föra striden på flera fronter:
    http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelsforetagen__li/blog_p...
  17. Roland
    JA till fettskatt.
    Löser alla problem. Då kommer fett bli lyx och vi får upp konsumtionen.

    Trist att så lite i Sverkers program kom upp om vad vi verkligen ska äta och vad vi borde låta bli.
    Överkonsumtion av kolhydrater som ger högt insulinvärde ger fetma.

  18. Christian
    Det är påminner mig om tidigt 90-tal. Massa gamlingar som som tror sig veta nåt och som givetvis lyssnade på då jag växte upp. Nu när man vet bättre och ser detta programmet så kan man inte fatta att det står 2012 på kalendern.

    Fan in med Doc i rutan och andra unga revolutionärer som vet vad dom snackar. Jag fann detta program rent ut sagt patetiskt!

  19. Leif G Magnusson
    Doc

    Det här med Sverkers program o Mai-Lis Hellenius

    Det här med Västerbottenstudierna-?

    Vad gäller det

    Känner du till det

    Eller kan du hänvisa till tidigare inlägg

  20. Pelle
    Den enda som i programmet pekar ut kolhydraterna i allmänhet som den största, och som verkar fatta vad det handlar om är ju hjärnforskaren...

    Jag håller med Christian #18, patetiskt, jag satt till och med och blev riktigt förbannad. Jag önskade också att Andreas skulle varit med och upplyst de där tomtarna.

    Tack.

  21. Guillermo
    Kan nån ladda upp den här till dropbox eller rapidshare etc. för att vi som inte bor i sverige kan oxo se den? 🙂

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg