Ravnskov ger Hellénius svar på tal om fett i Läkartidningen
Är mättat fett något att vara rädd för? Det var i stort sett det enda anmärkningsvärda påståendet i en artikel Mai-Lis Hellénius skrev i höstas i Läkartidningen om ”Sund Livsstil”.
Nu får hon svar på tal i en debattartikel av docent Ravnskov, som också handlar mycket om vilken mat som är bra för diabetiker:
Läkartidningen: Vad är en hälsosam kost?
Det finns inga goda vetenskapliga skäl att vara rädd för mättat fett menar Ravnskov. Tyvärr verkar debattartikeln endast publiceras på nätet och inte i papperstidningen.
Konstiga slutsatser man drar. Om inflammation är en orsak till depression, borde man inte då titta på vilka faktorer i kosten som orsakar eller åtminstone underhåller inflammatoriska processer?
Jag tror att det vänder snart nu. Allt fler artiklar och forskningsresultat pekar åt samma håll. Den kolhydratstinna maten ligger bakom många snabbt ökande folksjukdomar.
Men kan de sälja piller istället så gör de väl det förstås...
Men när Ravnskov tvålar till henne så skingras dimmorna, Tack jag höll på att falla som Simpson i bibeln.
Det där fick mig att skratta högt. Tills skrattet fastnade i halsen. Det är ju så det är med diabetesbehandling idag. Det ges dåliga råd som är ogrundade eller i bästa fall dåligt grundade om att de ska äta grovt bröd och undvika fett. Jag kan riktigt känna den vrede som kommer utlösas i diabetikerled när skutan slutligen vänder. Vilket ofantligt svek de har varit utsatta för. :-(
Jag är inte diabetiker själv och känner bara två som är det (En lever b.t.w. efter doktorns regler, käkar Metformin och blir sakta men säkert sämre. Snart blir det sprutor. Han tycker jag är en självmordsbombare i fett..) men jag är förbannad ändå.
Hennes äkta engagemang ligger främst i att få hög status för "kunnande", i andra hand i hennes plånbok, och i tredje hand så finns där säkert en altruistisk önskan om att folk ska må bättre av hennes råd. Tror inte hon egentligen vill folk illa, men hon måste svälja stoltheten och möblera om i prioritetsordningen. Självrannsakan är allt som behövs.
Artikel om Metformin
http://www.dn.se/nyheter/sverige/diabetiker-riskerar-att-forgiftas-av...
Att jag nu med mitt kritiska tänkande skulle ha börjat med LCHF för sju veckor sedan tycker jag själv är smått anmärkningsvärt. Kan jag nu på gamla dagar plötsligt blivit enfaldig och lättlurad eller beror det på de resultat jag upplever?
Jag upplever samma saker som ni andra med denna kost och är så nöjd med resultatet. Det finns nu en hel del människor med medicinsk expertis som talar för att LCHF är rätt väg och jag bryr mig givetvis bara om de som ger en antydan till att de är öppna för andra sanningar. Det kan finnas vissa mindre brister med LCHF rent långsiktigt men om de blir klarlagda så är det bara att fixa dem. Det är inte svårare än så.
Professor Hellenius är inte i mina ögon och öron mer trovärdig än en militant vegan. Hon söker inte ens sanningen som alla riktiga forskare. Hon saknar helt öppet sinne och borde ha sållats bort inom forskningsvärlden för länge sedan. Kanske hennes disputation och forskning behöver granskas så vi får se om där ligger en hund begraven.
Det finns inga alternativ skrivs det i artikeln och vem har lurat in det i huvudet på denna journalist? Inte konstigt att förändring till en bättre diabeteskost inom vår sjukvård går så trögt!
Jag anser att min kost är sund, men jag tror inte att jag skulle få medhåll av alla. En hel del fett och inget spannmål, socker eller margarin (jag vet inte om det får kallas LCHF apropå tidigare inlägg ;-) ).
"Men diabetiker kan inte sluta med medicinen. Det finns helt enkelt inte något alternativ."
http://www.dn.se/nyheter/sverige/diabetiker-riskerar-att-forgiftas-av...
Det är väl naturligt att grundarna av lchf får se sitt begrepp förändras, vi hoppas på mycket ny forskning och förbättrad vikthälsa för alla. Men att såga tidigare arbete tycker jag är direkt oförskämt.
Diskussionen om ätstörningar och lchf är märklig, eftersom både den problematiken, liksom träningsstörning (ortorexi) sitter i hjärnan mer än i magen, även om livsmedel kan dämpa psykologiska och psykiatriska tillstånd. Man måste vara ganska kunnig för att laborera med ätstörda, då rcäker inte 80 timmars kurs till kostrådgivare.