Ny iPhone-app: LCHF för kvinnor

30 juli 2012 av i Lågkolhydratkost

Har du Anna Halléns succébok LCHF för kvinnor? Den som handlar om lättare LCHF-mat, med fokus på ”fräscha rätter, matiga sallader, fisk- och skaldjursrätter mm.”

Om inte kan du nu få 77 av recepten samt tips och teorikapitel via iPhone-appen. Allt för bara 7 kronor. Bra valuta för pengarna säger jag. Vad säger du som har den?

Appen LCHF för kvinnor

39 Kommentarer

Toppkommentarer

hemul
30 juli 2012 35
Eller också ska man tänka efter innan man döper böcker. Men det gäller att fylla alla nischer! Har upptäckt några som är tomma och vissa av dem är t.o.m. väldigt PC. Jag jobbar nu med LCHF för folk under 170 cm, LCHF för utförsäkrade och LCHF för folk som hamnat i utanförskap. Men alla kan givetvis läsa böckerna och laga efter recepten som jag snott ihop från nätet, även de som är långa och arbetar eller har pension! ;-)

Läs vidare →
Anonym
30 juli 2012 16
Jag har aldrig förstått varför kvinnor måste ha skräddarsydda LCHF-recept? Det handlar ju om MAT, inte kläder. Jag håller med Katja om att LCHF framstår som en bantningsdiet när man delar upp kosten i en massa konstiga subgrupper (LCHF för män, LCHF för kvinnor, LCHF för barn, LCHF för seniorer, LCHF för hela familjen, strikt LCHF, liberal LCHF, LCHQ, LCHF vid träning)... pust.

Är det LCHF? Kalla det då för LCHF. Punkt.

Är det något annat än LCHF? Kalla det då inte för LCHF.

Enkelt.

Läs vidare →

Alla kommentarer

1
Majoren
30 juli 2012 10
Laddade ned appen trots att jag är man. Det gick bra!
Jag har även hennes andra app, LCHF-recept som innehåller 68st recept.
Jag har inte sett att ett enda av de tidigare recepten återanvänds i den nya appen, snyggt!
Likaså har båda apparna två flikar med "läs om LCHF" respektive inköpstips som dels är mycket läsvärda men som även skiljer sig åt mellan apparna och därför kompletterar varandra.
Att recepten går att dela med andra via mail är en lika rolig som uppskattad funktion och möjligheten att göra enkla inköpslistor en bra service.
Det enda jag saknar är bilder på samtliga recept.
Så nu äger jag nästan 150 LCHF-recept för 14 kronor, lika mycket som fyra eko-ägg ungefär.
2
Lasse1
30 juli 2012 4
http://www.lchfrecept.com/
här får du några hundra till gratis :)
3
Katja
30 juli 2012 10
Jag gillar verkligen Anna Hallén men tycker inte att LCHF behöver någon könsuppdelning, då framstår kosten mest som en bantningsmetod. Bra app för den som vill ha den förstås. :-)
4
Mynlen
30 juli 2012 3
Laddade ner den, trevligt med ett antal lättare recept. Även om det finns gratis recept litet överallt. Men vad är så kvinnligt i dom här recepten?
5
Lena
30 juli 2012 3
Det perfekta med en app är att recepten finns i fickan när står i mataffären och inte hemma i kokbokshyllan!
6
Lasse1
30 juli 2012
En app eller ett bokmärke är väl samma sak när man står i affären?

men visst vill man konsumera bara för konsumtionens skull, så OK.
7
Helena Karlsson
30 juli 2012 7
Förstår bara inte varför det måste vara speciell mat för kvinnor? Jag äter som Skaldeman och mår utmärkt.
8
Majoren
30 juli 2012
Lasse1 #2 och 6
Inget snack om att http://www.lchfrecept.com är en jättefin och (gratis sida), den är också mer omfattande än apparna.
Men det är just det som är det fina med "appar"; de är oftast extremt snabba då alla sidor och funktioner redan är nedladdade i själva appen. Det är inte alltid kul med ett bokmärke i mobilen men ingen mobiltäckning när man står i sommarstugan och ska planera matinköp.
9
Anonym
30 juli 2012 16
Jag har aldrig förstått varför kvinnor måste ha skräddarsydda LCHF-recept? Det handlar ju om MAT, inte kläder. Jag håller med Katja om att LCHF framstår som en bantningsdiet när man delar upp kosten i en massa konstiga subgrupper (LCHF för män, LCHF för kvinnor, LCHF för barn, LCHF för seniorer, LCHF för hela familjen, strikt LCHF, liberal LCHF, LCHQ, LCHF vid träning)... pust.

Är det LCHF? Kalla det då för LCHF. Punkt.

Är det något annat än LCHF? Kalla det då inte för LCHF.

Enkelt.
10
copecca
30 juli 2012 1
ot men... loggade just in till paginas hemsida efter att hitta en viss itbok och såg att de lagt en helt egen link för lchf uppe i rubriker vilka böcker man kan kolla efter .. ;) utveckling eller storförsäljning .. ? Vem vet men roligt att se sådant.

mvh. En frisk diabetiker...
11
Cavegirl IF
30 juli 2012 9
Ok, nu ska jag vara lite motvalls de tidigare inläggen. Även om jag håller med om att LCHF inte behöver någon uppdelning så tror jag generellt att många (inte alla!) kvinnor gärna tittar efter lite lättare rätter.

Det räcker att jag ser på mig själv och min (fd) sambo.

Han ville ha stora stekar med massor av bea-sås.
Själv föredrar jag lättare smårätter, ex en laxbit med grönsaker el. en räkcocktail.

Det betyder givetvis inte att kvinnor inte kan föredra jätte-stekar eller att män aldrig äter räkcocktail. :-)

Se på Majoren. Han hade inga problem att ladda ner appen för att få tillgång till fler spännande recept!
12
EB
30 juli 2012 6
Nu verkar det som att en massa människor som uppenbarligen inte läst i den riktiga "LCHF för kvinnor" har fått det hela om bakfoten. Det är alltså inte en bok specifikt för kvinnor utan snarare en LCHF kokbok med varianter av maträtter som OFTARE äts av kvinnor (exempelvis mer sallader, fisk mm). Givetvis så kan man äta av recepten även om man är man.

Ibland kanske man ska förstå vad det är man kommenterar INNAN man kommenterar ;).

lchfrecept.se är hyfsad tycker jag man Anna Halléns böcker är riktigt riktigt bra. Inte hittat några andra böcker med lågkolhydratkost som är lika bra.
13
hemul
30 juli 2012 35
Eller också ska man tänka efter innan man döper böcker. Men det gäller att fylla alla nischer! Har upptäckt några som är tomma och vissa av dem är t.o.m. väldigt PC. Jag jobbar nu med LCHF för folk under 170 cm, LCHF för utförsäkrade och LCHF för folk som hamnat i utanförskap. Men alla kan givetvis läsa böckerna och laga efter recepten som jag snott ihop från nätet, även de som är långa och arbetar eller har pension! ;-)
14
Katja
30 juli 2012 2
#13 haha klockrent. :-)
15
Isabelle
30 juli 2012 2
Jag vill inte ha stora stekar med bea, jag vill ha små stekar med bea! :)
16
Marie
30 juli 2012 1
Underbart! Har hennes tidigare app - LCHF husmanskost, så den här ska jag också ladda ned nu!! Tack för tipset!
17
Anonym
30 juli 2012 5
EB #12,

Jag förstår vad det är jag kommenterar. Lättare smårätter, sallad och räkor är INTE LCHF. Man ska äta sig mätt på fett. Glöm kaloriräkning, sluta med det där tänket om att fett på tallriken ser onyttigt ut. Det är inte onyttigt - det är nyttigt.

Alldeles för många s.k. "LCHF-recept" jag ser florera runt på nätet är inte ens LCHF. Det ser mer ut som viktväktarkost - kalorisnålt, mycket sallad, och på tok för lite fett.

LCHF handlar om att äta sig mätt på naturligt fett. Inte isbergssallad och tonfisk med en skvätt dressing på. Gillar man inte LCHF, fine. Men kalla det då inte för LCHF om det inte är LCHF. Folk blir ju förvirrade.
18
EB
30 juli 2012 3
#17 ,

Nu tror jag inte att vi ska beskylla Anna Hallén för att göra fettsnåla recept. Ute på nätet så kan man ju göra vad som helst och kalla det LCHF men jag förstår inte riktigt vad det har med Anna Halléns "LCHF för kvinnor" att göra?
19
Anonym
30 juli 2012 3
Du kan väl inte på fullaste allvar mena att receptet här ovan är LCHF?
20
A
30 juli 2012 1
#13 :D , ja för idag behövs det sannerligen ingen kockutbildning (eller konditorutbildning) för att släppa kokböcker, framför allt nu inom LCHF. Jag emottar gärna tips på LCHF böcker som är skrivna av dessa yrkesgrupper? (för googla resten gratis klarar jag av själv) :)
21
EB
30 juli 2012 6
#19:

För det första så finns det inget recept ovan, det är en bild på en maträtt. För det andra så kan jag inte förstå varför tonfisk tillsammans med creme fraiche och majo inte skulle vara LCHF?
22
A
30 juli 2012 2
Jag ser inget kvinnligt med denna sk. rätt mer än då möjligtvis glasen...löjligt.
23
Katarina
30 juli 2012 8
Anna Hallén är nog en av de allra vettigaste människor som finns, när det gäller resonemang kring kost. LCHF för kvinnor är också en av de bättre böcker som givits ut i genren, särskilt på grund av de inledande kapitlen. Gav mig mycket i alla fall, även om jag älskar entrecote och bea :)
24
AnnaP
30 juli 2012 6
Jag älskar kloka och roliga Anna H. Hon inspirerar väldigt många som vill äta sig friska och smala. Jag har både hennes böcker och appar. Bokmärk hennes sida om ni inte redan gjort det!
25
hemul
30 juli 2012 2
@A Denna bok brukar jag drägla över ibland även om jag måste tillstå att jag inte provlagat så mycket. Garanterat LC! För alla kön och åldrar. ;-)
http://www.amazon.co.uk/Charcuterie-Craft-Salting-Smoking-Curing/dp/0...
26
W
30 juli 2012
@Hemul

Och den här bilden på köksväggen förstår jag.

http://www.colourbox.com/preview/523381-526354-view-of-meat-hanging-a...
27
A
30 juli 2012 3
Jag tycker också att Anna Hallén är toppen för LCHF men tycker även att denna bok om LCHF för kvinnor har ett bottennapp till titel, samma sak med http://www.bokus.com/bok/9789172412118/lchf-for-tjejer-supermaten-pa-... .
28
ragnhild
30 juli 2012
#25 - hemul

Der ga du oss en gullgruve :)

Bokeksempel:
"Fat: an appreciation of a misunderstood igrediens" .... om innholdet:

"For all of history, minus the last thirty years, fat has been at the centre of human diets and cultures. McLagan sets out with equal parts passion, scholarship and appetite to win us back to a healthy relationship with animal fats. She achieves this through enlightening us with the many ways fat is indispensable to our health and by demonstrating, through a range of delicious recipes, how fat is fundamental to the flavour of our food. Observing that we may now know everything about olive oil, we may not know what to do with lard or bone marrow, McLagan offers extensive guidance on sourcing, rendering, flavouring, using and storing animal fats, whether bacon, schmaltz or suet. Stories, lore, quotations and tips round out this rich and unapologetic celebration of food at its very best. The book is divided into sections by type of fat – Butter (worth it), Pork Fat (the king), Poultry Fat (versatile and good for you), Beef and Lamb Fats (overlooked but tasty)– and each chapter opens with a comprehensive description of the history, the types and the uses of each type of fat followed by a range of fabulous recipes. Jennifer McLagan is a chef and a much sought –after food stylist and writer who has worked around the world, including Paris, London and Australia. Her first book Bones (2005) was widely acclaimed and won the James Beard award for single subject food writing. She is a regular contributor to Fine Cooking and Food & Drink. She currently lives in Toronto with her husband."

Verden over - ett hav af kunniga kokbokförfattare - Norden är bara en prick i samanhängen.

Dette var intressant - böcker som kan ge kunnskap om hur en väljer kött/fett-råvaror och tar dem i bruk - inkl. recept, inte alla har koll på det - oi denne må jag ha.... och; "hur man lagar ost"..... :)
29
Anonym
30 juli 2012 4
A #27,

Haha, finns det en sådan också? Ja, då är det väl bara att lägga till även "LCHF för tjejer" i listan. Samt "LCHF för vegetarianer".

Undrar när "LCHF för pojkar", "LCHF för bebisar" och "LCHF för hundar" kommer utges...

Snacka om att krångla till något så basalt och enkelt.
30
Cambrant
31 juli 2012 8
Håller med några om onödig uppdelning av LCHF. Jag är man, men äter väldigt mycket ur Hallens bok för kvinnor.

Däremot känner jag att LCHF för hela familjen var nödvändig då det är ett jävla skrik om barnmisshandel för att man ger sina barn den mat de egentligen ska äta, eller föräldrar som skyller på att de inte kan äta LCHF "för att dem har barn".
31
Mamita
31 juli 2012 4
värdelöst att man inte gör en för Android samtidigt...... minuspoäng i min bok !!
32
Jenny
31 juli 2012
Hejsan jag har en fråga angående drycker. Läsk har jag förstått att man inte ska dricka, men hur är det med soda streamad läsk? Är det samma sak? Kanske är en dum fråga men har fått för mig att den sortens läsk är bättre än den vanliga. Tacksam för svar då jag tänkte testa denna maten.
33
Anita
31 juli 2012 2
@Jenny 32. Om det är socker i bör du förstås inte dricka det. Kolsyrat vatten är ok.
34
Skorpan
31 juli 2012
# 32. Sodastreamat vatten med en klyfta pressad citron i är så himla gott!! :):)
35
Moste
31 juli 2012 2
Appen ser trevlig ut - men tyvärr är den bara anpassad till Applegängets utbud. Vi, som faktiskt utgör en majoritet av smartphoneanvändarna och alltså kör Android, har inte tillgång till den. Trist tycker jag. Då spelar det liksom ingen roll att det hela bara kostar 7 kr.... Nån som hittat något liknande/likvärdigt/bättre för oss Androidanvändare?
36
En kvinnas vardag
2 augusti 2012
Den ska jag skaffa mig! :) Tack för tipset!
37
Maria N
2 augusti 2012
Hoppar in här lite apropå... Har ätit LCHF i perioder mer eller mindre strikt. Nu kör jag på igen efter några månader där jag tillät mig cider, vin och chips... Jag ser inte ämnet berörs särskilt mycket, men jag tycker att viss mat blir sorgligt smaklös och jag saknar sockret så fruktansvärt!!! Lagade plättar (enligt LCHF-recept) och hade vispgrädde och färska vinbär till det. Maken upplever samma sak och lite nedslagna så tog vi fram sukrinet för att förbättra det hela. Viss mat utesluter vi helt istället för att göra smaklösa varianter eller varianter med sötningsmedel. Oftast är det detta som får mig att falla tillbaka in i gamla vanor, smaken av socker... Vetemjöl kan jag klara mig utmärkt utan, men honung är gudomligt... Har beställt "Sockerbomben" av Bitten Jonsson (?). Vad säger ni, är jag sockerberoende? Ingen viktnedgång alls på 5 dgr, varav 4 med joggingtur 5km/gång. Längd: 1.54, vikt 59kg, 79 cm midja! tacksam för synpunkter!
38
Moste
2 augusti 2012
Maria N!
Jo, jag tror att du är sockerberoende och jag tror också att det tar tid att ställa om kroppen - inklusive munhålan och smaklökarna. Jag tillhör dem som klarar mig ganska bra utan socker numera, men jag går inte heller ned i vikt med rekordfart. Sakta går det, men jag hinner med så, känner mig trygg med förändringen.

Det som hjälper mig att fortsätta framåt är dels att jag faktiskt gillar LCHF-maten och dels att jag har en ytterst samarbetsvillig mage. När jag äter bröd/socker/mjöl så får jag efter kort tid rejäl diarré. Utmärkt, för den talar tydligt om för mig att jag är inne på fel spår.

Sen är det inte dumt att ha en mycket samarbetsvillig make också.

Jag har ingen erfarenhet av alkohol, så jag vet inte om intag av sånt styr upp er som nyttjar det mycket eller lite, men jag vet att man (åtminstone jag) inte kan stanna vid några få chips. Det blir mycket om jag släpper in något alls i munnen... Och, som sagt, diarré ett tag därefter...

Ta det lugnt, en dag i taget, och leta efter recept som du gillar!

Kram!!
39
Kryddan
14 november 2012
Finns appen för android än? Finns det en enda? Jag hittar ingen. :(

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg