Muffins mot diabetes?

Jag har hört flera berätta om gårdagens morgon-TV, där man diskuterade om muffins kunde skydda mot diabetes (Uppdaterat: Här är länken, inslaget börjar efter 2:47). Tydligen var det återigen en viss Risérus som ska jämföra muffins med fleromättat fett och muffins med mättat fett, för att se vilka som skyddar mot diabetes.
Det är som att testa cigaretter med tillsatt fleromättat fett för att se om de skyddar mot lungcancer.
Även ”nyttiga” muffins har redan visats vara sämre för diabetiker än feta nötter.
Blodsockerreglering är problemet hos diabetiker.
Alltså lägger vi pengar på att kontrollera om det är nyttigare att äta muffins bakade på smör eller margarin.
Men slå mig långsamt i huvudet med en rutten torsk. Lägger de verkligen pengar på sån skit"forskning"?????
Om jag vore diabetiker skulle jag antagligen ägna dagarna åt att skicka hundbajs i rekommenderade brev till alla pajasar som svikit. Som det nu är får jag bara blodsmak i munnen av ilska.