Ligger du i riskzonen för ”avokadohand”?

GettyImages-498692788-1600×1200

Äter du mycket avokado på LCHF? Det kan vara farligt. Inte för det höga fettinnehållet (det är alldeles utmärkt). Nej, det finns en annan anledning. Du utsätter dig för förvånande hög risk att drabbas av den allvarliga skadan ”avokadohand”:

British Association of Plastic, Reconstructive and Aesthetic Surgeons vill nu ha varningsetiketter som ger instruktioner om hur man skär upp frukten på ett säkert sätt.

Skadan “avokadohand” är mycket värre än bara ett litet skärsår. Många har orsakat sig själva allvarliga nerv- och senskador som kräver kirurgi och kan leda till att handen inte kan användas fullt ut.

Det är ett högt pris att betala för en instagramvänlig brunch.

Den här artikeln innehåller en guide till hur du skär upp en avokado på ett säkert sätt:

Independent: ’Avocado Hand’: The Serious Injury Caused by Brunch Fruit’s Popularity

Guide

Våra bästa avokadorecept

Tidigare

Brist på avokado orsaken till brottsvåg på Nya Zeeland

7 kommentarer

  1. jala
    Låt någon annan öppna öppna avokadon så riskerar du inte din egen hand.
  2. Klara
    "Avokadohals" är tydligen också en grej. Kollegan vars fru jobbar på röntgen på akuten tipsar: Stoppa aldrig in en avokadokärna i munnen för att gnaga av det sista. Den slinker ner och fastnar i matstrupen. Ej livshotande, så man kan bli sittade i ett antal timmar innan man får den borttagen.
  3. Ethel Loberg
    Jag pillar ur kärnan, låter dom torka sen tar ja hammaren, går ut och krossar dom i en plastpåse. Efter det kör jag krosset i en mixer och käkar det på maten.
    Vojne, Vojne!
  4. jala
    Kan du beskriva smaken på avokadokärnakrosset?
    Svar: #5
  5. Ethel Loberg
    Ja lätt som en plätt, det är i stort sett smaklöst men jag läste nånstans att vi ska inte kasta kärnorna, krossa och ät.

    Det ska visst va massor av nyttigheter i kärnan och jag nappar som värsta gnun på allt "som är nyttigt", alltså käkar jag gurkmeja, riven ingefära och sörplar äppelcidervinäger varje dag och DET är inte smaklöst, det smakar hejfadderuttan vidrigt.

    Urk!

  6. Eriksson Rolf
    Hur många kolisar i kärnan?
  7. Gerd Wetterlind
    Jag avskyr smaken av gurkmeja så jag köper kapslar. Det är dyrt, men nästan min enda lyx!!
    Gerd

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg