14 Kommentarer

  1. Thomas H
    I Faktarutan:
    "Många LCHF-förespråkare påstår att vetenskapen skulle ha svängt när det gäller fett. Men det stämmer inte. Näringsexperter världen över är överens om att risken för hjärt- och kärlsjukdom minskar om en del av det mättade fettet byts ut mot fleromättat fett."

    Börjar bli lite väl tjatigt nu. Överens? Och ännu inte har SLV kunnat plocka fram de studier som säger att det är så! Att det är sant! Märkligt? 😉

    Sen ville även inte Hjärt-Lungfondens vetenskapliga råd anslå pengar till sådan/liknande kostforskning. dvs. Ännu märkligare?? 🙂

  2. Önskar att Örebro kunde haka på med LCHF-icerandet av restauranger.
  3. Tomas
    Men vadå "ensidig kost som riskerar att ge näringsbrist"? Eftersom att jag skippar allt näringsfattigt i ris, pasta, socker och mjöl får jag ju i mig mycket MER näring eftersom jag mest äter sånt som är näringstätt (kött och grönsaker).
  4. Tuva
    Ensidig kost? Om jag hör det en gång till SKRIKER jag snart!
    Min lunchtallrik: massor med olika grönsaker, olja og fisk/kyckling/nåt annat som erbjuds i lunchrummet. Till det dricker jag vatten.
    Mina jobbarkompisars: Pasta/potatis, fisk/kcykling som jag, mjölsås, tre gurkskivor. Pepsi max. Senare på dagen godis. (De är hungriga. Det är inte jag..)
    Min kvällsmat: Ugnsbakad brysselkål med smör, fisk, gräddsås, ev. lite färska grönsaker.
    Mina jobbarkompisars kvällsmat: pizza/pasta/nudlar.

    Staaaaackars mig som äter så eeeeensidig och tråååkig mat och missar en massa viktiga näringsämnen som tydligen bara finns i mjöl och potatis. Trots att INGEN ännu kunnat berätta för mig vilka dessa livsnödvändiga näringsämnen är som jag missar.

  5. Åh, stackarna.. luktar andedräkten illa när deras kroppar måste använda fett som bränsle.. stackarna..

    ... bättre att tänderna ruttnar bort av karies?

    😉

  6. Bernt
    Jag äter nog en ensidig kost när det gäller frukost. Det är med få undantag bacon, ägg och ofta lite tomat till. Vad jag kan förstå är det vanligt att man håller sig till en rätt till frukost och min frukost är inte mer ensidig än gröt eller fil.

    Inte blir väl maten ensidig om jag byter potatisen mot sallad.

  7. Hanna Tolander
    Hur kan detta:

    Köttbullar, makaroner, ketchup, riven ost, några gurk- och tomatskivor

    vara mer mångsidigt än

    Köttbullar, riven ost, gräddstuvad blomkål, grönsallad?

    Om vi nu ska låtsas att de flesta som äter makaroner-o-köttbullar alls lägger till något grönt på tallriken.

    Enda sättet LCHF kan anses ensidigt på är om man jämför med den processade maten, den innehåller onekligen långa listor på tillsatser som man slipper med LCHF ...

  8. Katarina
    Journalisten har väl läst livsmedelsverkets hemsida slarvigt och inte satt sig in i det han skulle skriva om överhuvudtaget. Därav idiotfrågan om ensidig kost. Visst blir man irriterad, men till försvar för dumheten i denna artikel ska väl sägas att den journalistiska nivån på DT inte är så hög inom något annat område heller.
  9. Maggan A
    SLV sprider lögner och myter åt alla håll. Dels i sina varningar för LCHF och dels i propagerandet för sina egna kostråd.

    Det är verkligen på tiden att de lägger korten på bordet och visar fram vetenskapen bakom sina påståenden! :-/

  10. Anders H
    Det kom en bilaga med morgonens Svenska Dagblad. Diabetes utgiven av Storstckholms diabetesförening.

    Inte ett enda ord står skrivet om att man ska undvika kolhydrater.

    Däremot finns en liten artikel om en man som blev symptom med pulverdiet och motion. Utan ytterligare förklaring.

    Skräppublikation!

  11. Anders H
    10.

    Det ska stå att mannen blev *symptomfri* med pulverdiet och motion.
    Mycket märkligt att man endast skriver "pulverdiet"

    blogg har han också: http://www.typ2.se

    En film daterad dagens datum på bloggen säger bara att man ska motionera, äta färre kalorier och äta "bättre".

    Pinsamt!

  12. VeraP
    Ang ensidig kost, jag brukar vända på det när jag får det argumentet och be personen berätta hur denne har ätit senaste veckan för att förstå vad jag missat. Det är många som fått en aha-upplevelse när de börjar redogöra för vad de ätit, hittills har ingen presenterat en varierad vecka utan de flesta äter relativt enformigt. MIn teori är att vi är vanemänniskor och att påstå att LCHF är ensidigt egentligen beror på att man upplever det jobbigt att tänka om.
    Svar: #13
  13. copecca
    Det där känns bekant...

    Mina döttrar sa också i början av min lchfkarriär att jag äter ensidig frukost tills jag påpekade att de själva hade bara 2 varianter av sin egen frukost .. sina mackor eller en tallrik flingor.
    De kom på till slut att jag nog varierar mer min frukost än vad de gör och efter det har det varit tyst på den saken 😉
    Jag tror det många gånger med våra medmänniskor rör sig bara om det fakta att de måste få kommentera när någon äter inte som de själva går...

    Mvh. En frisk diabetiker typ0

  14. Kicki
    Har aldrig riktigt förstått varför det blir mer varierat för att man äter ris,pasta eller potatis till maten?

    Och varför är det så hemskt äta samma typ av lunch två dagar i rad men helt ok äta samma typ av frukost år in och år ut?

    "Du som äter så konstig mat" är en vanlig kommentar, brukar svara att nä, jag äter naturlig mat det är inget konstigt med det =)

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg