LCHF-banta till midsommar

Aftonbladets bantare

Aftonbladet startar idag en utmaning där två personer skall äta LCHF-kost á la Annika Dahlqvist till midsommar. Med veckorapporter i tidningen. Professor Fredrik Nyström är tillfrågad, och försäkrar att det inte är farligt. Man kan även peppa deltagarna via deras bloggar.

Artiklar

Aftonbladet: Gå ner 8 kilo till midsommar

Aftonbladet: Så följer du dieten (plus)

Bloggar

Man kan följa personerna via deras bloggar, peppa dem gärna:

Att gå ner med LCHF – en smal sak?

LCHF för hälsa

Jag lär återkomma till hur Annika Öman och Maria Lindberg klarar sig. Förhoppningsvis går det lysande, då blir det fin reklam för LCHF.

Och förhoppningsvis inser de att två månaders LCHF inte räcker för livslånga resultat. Då måste man ändra lite på vanorna i längden också.

Tillägg

Vad jag nu förstår är personerna inte nybörjare på LCHF utan har hållit på ett tag redan. Lite vinklat av tidningen för att de ville få det mer spännande. Bra att veta kanske, för de som följer deras bloggar. Mer info här på Kolhydrater iFokus.

Mer

LCHF / Lågkolhydratkost för nybörjare

Allt om viktnedgång

Tips för de med svårt gå ner i vikt

13 Kommentarer

  1. Kamelen
    En kul grej! Skall bli intressant att följa hur det går. Förhoppningsvis blir LCHF-budskapet inte förvanskat när Aftonbladet tar tag i det, de brukar ju inte vara så bra på det där med fakta alla gånger... Ett exempel på det får vi redan i första artikeln, som inleds med texten:

    Fett gör dig smal. Det är forskarna nu ense om.

    Att forskarna skulle vara ense är väl ändå inte sant?

  2. Enligt Aftonbladets artikel är chokladcheescake godkänd mat. Jag googlade på denna bantningsrätt och hittade Arlas recept. Vi får hoppas att det är andra ingredienser i LCHF-varianten!

    Cheesecaken som är en dröm för alla chokladfans.

    Ingredienser
    10-15 bitar
    12 Digestivekex Fullkorn
    75 g smör

    FYLLNING:
    500 g Arla Köket Kesella Kvarg
    2 ägg
    200 g mörk choklad, ca 40% kakaohalt

    TOPPING:
    2 dl Arla Köket lätt crème fraiche
    2 dl Arla Köket crème fraiche
    1 dl florsocker
    1 msk vaniljsocker

    HALLONSÅS:
    2 dl hallon
    2-3 msk strösocker

    Sten Sture

  3. Bert
    Det där lät ju smakens! Blir till att pröva på Valborg.
  4. Lotta
    Kamelen: "Att forskarna skulle vara ense är väl ändå inte sant?"

    Nu är det :) Upprepas det tillräckligt ofta så blir det en sanning.

  5. Anyg
    Hoppas att dom tar alla blodtester som finns inkl apo-kvot förutom "visuell" kvittens. Intressant med en tendens för värdena. Kanske något att bita i för Rössner & Co.
  6. Ja detta blir intressant att följa! .. hoppas verkligen att det går bra för dem nu. men å andra sidan är jag själv övertygad om att det kommer göra det, så länge de låter bli kolhydraterna! ,-D

    SSS... ja den cheescaken var inge vidare inte! .. men det finns ju bättre varianter att tillgå! ;-D själv bakade jag i helgen en födelsedagstårta till maken min, helt i enlighet med LCHF! den blev helt OK ;-D .. lite finslip kvar att göra.. sedan delar jag gärna med mig av receptet om intresse finns! ;-D

  7. Mimmi
    Ja, Kwidell, jag ser fram emot ditt recept! Behövs lite variation i min egen mathållning...
  8. Hej, det är jag som är reportern. Anledningen till att vi ville ha personer med lite erfarenhet av dieten var för att de skulle klara sig själva mer och veta vad de ger sig in på. Risken är annars att de hoppar av. Det vi är intresserade av är hur dieten påverkar deras liv, blodvärden, ork och träning. Chokladcheesecaken ska vi lägga ut recept på och det är LCHF-säkert.
  9. Sara Milstead,
    Det låter som om det kan komma att bli väldigt intressant. :-)
    Jag håller också med om att det är en bra idé att på det sättet minimera risken för avhopp när det handlar om såpass få personer.

    Möjligen skulle man även kunna tänka sig att rekrytera någon härifrån eller från KiF som läst på ett tag och provat sig fram till bra recept och liknande men inte börjat på allvar ännu utan förberett sig noga för att vara säker på att det skall fungera. Alltså att lägga till en person till i gruppen så att man kan följa någon igenom själva starten samtidigt som man är säker på att personen är motiverad.

  10. KickAnn
    Hej Sara,

    kul att du hittat till Kostdoktorn. Det är nog en bra idé som du säger att välja personer som känner till kosten och inte är noviser. Då ökar också chansen att de verkligen äter rätt enl LCHF och därmed kommer att tappa i vikt. Ditt reportage blir spännande att följa!

    Betr chokladcheesecaken som Skaldeman skrev om tror jag nog att han var en smula ironisk om ;-)... det är såklart INTE nåt bra LCHF-recept eftersom det innehåller digestivekex, florsocker och strösocker! Desutom en massa light-produkter som inte hör hemma i LCHF. Naturligt ska det vara! Förresten rekommenderade du väl inte cheesecake i din artikel utan chokladtårta eller har jag missat nåt?

    Att riva mörk choklad i grädde/youghurt och ev frysa så det blir glassliknande låter som ett bättre alternativ i så fall. Men det finns säkert många andra tips på hur man gör en LCHF-tårta, väntar med intresse på kwidells förslag!

  11. kostas
    Trött på all NYA methoder och på folk som tror dem! Du kan kalla det LCHF, FCLH, CLHF, FFFF, LLLL, CCCC eller vad man vill men sanningen är en!

    What is the best diet? EATING LESS FOOD!

    http://content.nejm.org/cgi/content/full/360/9/859

    http://www.time.com/time/health/article/0,8599,1881795,00.html

  12. k s
    Om man äter mat som gör en mätt och inte sugen är det enklare att eata less. Min sanning.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg