Kan de riktiga kostråden resa sig upp?

De 30 senaste årens officiella fettsnåla kostråd har verkligen spårat ur. Har du några tvivel på att de nu håller på att helt falla isär? Läs då det här underhållande inlägget:
Eathropoly: Will the real Dietary Guidelines please stand up?
https://translate.google.com/translate?sl=en&tl=sv&js=y...
Eathropology är en suverän blogg!
Jag tror inte att jag greppat till vilken grad hans fruktansvärda forskning FORTFARANDE ligger och påverkar de rekommendationer som ges här i Storbritannien!
Men jag är mitt uppe i att sammanfatta en hel arsenal av nyare studier i ett långt mejl. Även om det är lite av en David/Goliat känsla, och jag inte tror att det kommer göra värst stor skillnad, så känns det ändå som att jag måste försöka i alla fall. Många bäckar små och så vidare...
// Tee
-- https://theresebergendahl.com
Lyckliga vi som prövat och förstått av erfarenhet hur viktig rätt mat är för hälsan.